2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Tau ntau pua xyoo, cov neeg Yudais, taug kev thoob ntiaj teb los ntawm teb chaws, tau kis lawv cov kab lis kev cai, khoom siv ua noj thiab khoom noj. Qhov tshwm sim yog muaj ntau yam zaub mov txawv thiab tseem ua tau raws li cov kev cai ntawm kev cai yooj yim ntawm Judaism - kashrut. Raws li Torah, kashrut txiav txim siab cov zaub mov uas cov neeg Yudais tuaj yeem haus tau. Lawv, nyeg, hu ua kosher.
Ntawm cov tsiaj, tus neeg twg uas muaj hooves thiab tau cais cov hooves thiab muaj sia nyob, noj nws. Txawm li cas los xij, ntawm cov neeg uas tau cais cov hooves, tsis txhob noj cov hauv qab no: ntxhuav, tsiaj nyeg hauv tsev, luav qus, thiab npua (Ntawv Vajtswv, Tshooj Peb, Mauxes, Levis Kevcai, ch.
Vim li no, cov neeg Yudais tsis noj nqaij npuas thiab nqaij luav. Cov tsiaj raug tua los ntawm tus neeg sab ntsuj plig, Shochet, uas yog, yog li yuav tsum tau hais lus, tus kws tshaj lij hauv kev tua tsiaj thiab leej twg los xyuas kom meej tias nws yuav raug tua tsis mob thiab yog li nws cov ntshav yuav tsis tau txais cov co toxins tso tawm thaum muaj kev ntxhov siab. Raws li kev lig kev cai, kev sib koom ua ke ntawm cov mis thiab nqaij nqaij yog txwv tsis pub. Nws tsis yog kev cai los siv tib cov tais diav thaum ua noj. Cov neeg Yudais tsuas yog siv cov roj zaub thiab tsis txhob muab kib, tsuas yog stew.
Cov neeg Yudais cov pab pawg tau muab faib ua ob pawg loj: Sephardim (uas yog neeg nyob rau Mediterranean, Nruab Nrab thiab Sab Hnub Tuaj) thiab Ashkenazi (los ntawm Lub Tebchaws Yelemees, Fabkis, Russia, thiab Eastern Europe). Cov zaub mov ntawm Sephardim suav nrog cov zaub mov raug rau yav qab teb cov teb chaws (txiv roj roj, txaij) nrog cov flavours sab hnub tuaj xws li Turkish [kua qab zib ncuav qab zib].
Eshkenazi yog tus cwj pwm los ntawm hnyav dua cov tais diav uas haum rau lub caij txias ntawm lub teb chaws qaum teb: kua zaub, legumes, stews, dumplings, ncuav pastries thiab cov mov ci. Cov neeg Yudais Bulgarian tau khaws cov keeb kwm ntawm Sephardic ua noj ua haus.
Hnub Saturday yog hnub caiv rau cov neeg Yudais - Shabbat, thiab npaj noj hmo zoo siab. Cov ntxhuav ua tau nplua nuj thaum lwm hnub so - Pesach, Purim, Hanukkah. Lub sijhawm ua Kevcai Hla Dhau, nws txwv tsis pub noj cov poov xab thaum nco txog cov neeg Yudais khiav tawm hauv tebchaws Iziv, thaum lawv tsis muaj sijhawm tos txog lub ncuav. Tsuas yog siv cov ncuav tsis xyaw uas hu ua maca thiaj tau noj. Qee lub sij hawm nws tuaj yeem yog hauv av thiab siv los ua ntau yam khoom qab zib. Txawm tias npias tsis tso cai vim hais tias ntawm brewer cov poov xab.
Khoom qab zib yog cov txiaj ntsig cov txiaj ntsig ntawm cov zaub mov txawv dhau ntau pua xyoo ntawm kev mus ncig. Cov khoom qab zib ua los ntawm qos hmoov yog paub zoo. Lub npe nrov Jewish masapan yog khoom qab zib uas ua los ntawm pob hau, tev thiab av almonds thiab tau txais kev pab tshwj xeeb. Nws yog kev coj ua ib txwm muab rau tshuaj yej los yog kas fes thaum noj mov tas.
Pom zoo:
Easter Kab Lis Kev Cai Thiab Kev Coj Noj Coj Ua
Easter yog lub caij so tshaj plaws nyob rau hauv Christendom. Txog hnub no, cov ntseeg Kas Tos Liv tau hwm Huab Tais Ntuj Leej Tub Yes Xus txoj kev Sawv Rov Los. Hnub so yog txawb thiab ua kev zoo siab rau Hnub Caiv Hnub Dawb Huv, uas pib nrog thawj lub caij nplooj ntoo hlav.
Ua Noj Ua Haus Kev Coj Noj Coj Ua Hauv Peru
Muaj ib qho tsis xav pom tshwm sim hauv Peru hnub no. Khoom noj khoom haus, uas yog qhov muaj nyob rau hauv ntau lub teb chaws, tau tantamount rau kev ntseeg. Tau ntau xyoo dhau los, nws tau dhau los ua cov kev tsav tsheb uas tsim cov neeg tsim khoom, kws ua zaub mov noj, cov kws ua lag luam, cov neeg tswj hwm thiab cov neeg siv khoom.
Tastes Thiab Kev Coj Noj Coj Ua Hauv Azerbaijan Cuisine
Azerbaijani cuisine yog ib qho ntawm feem ntau li qub, nplua nuj thiab qab noj qab zib hauv ntiaj teb. Nws tsis yog txwv rau cov tais diav lawv tus kheej thiab txoj kev npaj. Cov zaub mov ntawm lub teb chaws no yog qhov tseem ceeb ntawm nws cov kab lis kev cai, uas txuas nrog psychology ntawm khoom noj khoom haus, kev coj noj coj ua thiab kev paub ua tau tsim nyob rau ntau pua xyoo hauv kev ua tiav nrog cov ib puag ncig.
Cov Kev Coj Noj Coj Ua Thiab Saj Nyob Rau Hauv Indian Chav Ua Noj
Cov txheej txheem txheej thaum ub hauv Indian kev ua noj ua haus tau cuam tshuam cov zaub mov ntawm ntau tus neeg. Txoj kev ntawm kev ua noj ua haus siv nyob rau hauv cov laus qub tau ua ke nrog cov txheej txheem ua noj thoob plaws hauv Is Nrias teb.
Farewell Rau Kev Coj Noj Coj Ua: Ntses Tam Sim No Tau Txais Kev Pab Nrog Liab Liab
Tsis ntev los no, muaj cov qauv thoob ntiaj teb uas rhuav tshem cov kab lis kev cai ua dhau ntau caum xyoo - cov nqaij tsaus thiab cov cheese ua kom tau txais kev pab nrog liab liab, thiab lub teeb nqaij thiab ntses - nrog dawb. Tam sim no qhov tseem ceeb tshaj tsis yog nqaij yog dab tsi, tab sis yuav ua li cas thiaj li tau siav.
