Cia Peb Noj Qab Heev Rau Noj Hmo

Cov txheej txheem:

Video: Cia Peb Noj Qab Heev Rau Noj Hmo

Video: Cia Peb Noj Qab Heev Rau Noj Hmo
Video: duab ci haus nqaij o xyaws zaub ntsuab rau peb noj hmo 2024, Kaum ib hlis
Cia Peb Noj Qab Heev Rau Noj Hmo
Cia Peb Noj Qab Heev Rau Noj Hmo
Anonim

Cov tais uas qab rau thaum noj hmo yog cov uas tau npaj nrog ntau yam khoom thiab nrog kev hlub, tsis tas siv cov khoom tiav ib hlis lawm. Saib peb cov tswv yim:

Nqaij nyuj nrog carrots thiab dos

Cov khoom tsim nyog: ib nrab ib kilo ntawm nqaij nyuj, 30 milliliters ntawm vinegar, 5 carrots, 2 dos, 3 cloves ntawm qej. Cov nqaij yog ntxuav, cov leeg raug txiav, khov thiab grated on coarse grater. Ncuav cov kua qaub, mash nrog koj ob txhais tes thiab zaws rau hauv lub pob loj. Tseg rau hauv tub yees rau ob teev.

Carrots yog ntxuav, qhuav thiab txiav mus rau hauv cov voj voog nyias. Txiav lub dos rau hauv cov voj voos nyias, nyem lub qej nrog nias. Tag nrho cov zaub uas tov, muab tso rau hauv saucepan thiab npog nrog lub hau, tawm mus li ob teev hauv lub tub yees nrog nqaij.

Tom qab ob teev, nqaij yog xyaw nrog zaub, salted thiab seasoned mus saj. Tom qab ntawd stew nyob rau hauv txiv roj roj. Nws yuav dhau los ua qab qab yog tias koj tso ob peb lub txiv ntseej rau hauv lub tais. Lawv txhim kho cov saj ntawm nqaij.

Cia peb noj qab heev rau noj hmo
Cia peb noj qab heev rau noj hmo

Toxanian stew

Cov khoom xyaw: 500 grams ntawm nqaij nyug, 50 grams nqaij npuas, 2 dia hmoov, 1 zaub ntug hauv paus, 1 dos, 50 grams celery hauv paus, 9 cloves qej, ib nrab ntawm cov kua txob kub, 500 grams minced txiv lws suav, de ntawm rosemary, 200 millilitres ntawm liab caw, 4 slices ntawm qhob cij dawb, ntsev thiab kua txob rau saj, 4 tablespoons txiv roj roj.

Zuaj cov tawv ntoo, muab plhws thiab muab povtseg. Fry tag nrho cov zaub hauv ob dia roj txiv roj, nplawm, dhau li ntawm cov cua sov tsawg dua kaum feeb.

Nqaij nyug thiab nqaij npuas yog txiav rau hauv cubes nrog ib sab ntawm plaub centimeters. Cov nqaij ntawm cov nqaij yog yob hauv cov hmoov nplej, ntxiv rau cov zaub thiab muab cub rau tsib feeb.

Ntxiv cov txiv lws suav, rosemary thiab xya cloves ntawm qej. Tom qab kaum feeb, ntxiv cov caw thiab ua rau kom sov ntau dua kom txog thaum cov cawv yaj yaj. Ntxiv cov dej sov kom nws thiaj li npog cov nqaij, thiab nqa mus rau lub rhaub.

Txo cov cua sov thiab ua noj hauv qab hau rau ob teev. Ntxiv dej kub yog tias tsis txaus. Thaum kawg, ntxiv ntsev thiab kua txob.

Tshiav cov ncuav nrog lwm ob cloves ntawm qej thiab kib hauv seem txiv roj roj kom txog thaum Golden. Daim ntaub plaub yog muab nrog mov ci thiab lws suav zaub xas lav.

Tis nrog zib ntab zib ci zoo nkauj heev. Cov khoom xyaw: 800 grams ntawm tis, kua ntses thiab zib ntab rau saj, me roj. Cov plaub yog kav nrog kua ntses, txaws nrog zib ntab thiab nplawm. Fry hauv roj, ntxiv zib ntab thiab kua ntses rau cov roj.

Pom zoo: