2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Ob chav npias npias nqa ntau kev pab kho mob, cov kws tshawb fawb hais tias - pib los ntawm kev tiv thaiv kev rog thiab xaus nrog kev paub pw tsaug zog.
Yuav kom ncav qhov xaus no, cov kws tshaj lij tau kawm npias uas tau undergone ob chav fermentationuas tau qhia qee qhov sib txawv ntawm hom npias. Cov no yog hom tshuaj npe Belgian npias Hugarden thiab Westmale Triple.
Lub npias twg yog hu ua ob chav fermented thiab nws cov dab tsi tshwj xeeb?
Ob chav npias npias mus los ntawm cov txheej txheem fermentation ob zaug - ib zaug hauv lub npias nws tus kheej thiab ib zaug ntxiv hauv lub raj mis. Cov txheej txheem ntawm kev hloov kho thib ob nce cov dej cawv ntau ntxiv thiab hloov pauv qhov qab heev ntawm haus. Nws dhau los ua lub zog loj thiab ua kom qhuav.
Hauv ob txheej fermented npias qhov thib ob fermentation yog npaj los ntawm kev ntxiv cov poov xab kab lis kev cai rau cov npias tiav lawm nchuav mus rau hauv lub thawv muag. Poov tsis yog tib yam li siv rau npias, uas yog ib txwm muaj. Cov kua dej uas nyuam qhuav tau txais muaj zog dua, tab sis kuj tseem muaj txiaj ntsig ntau dua.
Tseem ceeb thaj chaw ntawm ob lub npias npias tau muaj pov thawj tom qab kev tshawb nrhiav. Cov kws tshawb nrhiav hauv Nebraska tau pom tias lub raj mis ntawm ob khob cawv muaj cov kab mob probiotic ntau lab. Cov no yog cov kab mob zoo uas, thaum lawv nkag mus rau hauv lub zom zaub mov, tshem tawm lawv cov kev sib tw, cov kab mob tsis zoo uas ua rau muaj ntau yam kabmob.
Daim ntawv qhia rau kev tsim tawm ntawm npias rau ob chav fermentation yog qub heev. Tau txais cov tsiaj hauv tsev ntawm cov hom no yog qhov nyuaj heev. Kev npaj muaj suav cov nplej ntawm cov txhauv nplej, malt thiab oats. Cov hops hauv npias tsis tsuas yog txhawb nqa cov saj, tab sis kuj txo qhov kev puas tsuaj rau daim siab los ntawm cov cawv cawv.
Hops ua rau cov radicals dawb uas ua rau lub siab ua haujlwm los ntawm kev rhuav tshem lawv. Yog li, haus npias tsis ua rau lub siab rog, uas tau pom nrog kev haus lwm yam dej cawv. Haus ib los sis ob khob cawv kuj pab tiv thaiv kab mob plawv vim nws tau tswj cov roj (cholesterol) zoo.
Txhua cov khoom tseem ceeb ntawm ob lub npias fermented hais txog cov khoom noj tsawg tsawg no. Kev siv ntau dhau ntawm nws yog qhov tsim kev puas tsuaj ib yam cawv. Txog qhov siv tau zoo, 2 npias ib hnub yog qhia rau tus txiv neej thiab ib qho rau cov poj niam.
Pom zoo:
Tseem Ceeb Thaj Chaw Ntawm Cov Tshuaj Ntsuab Kua
Ntau tus tau hnov txog kev kho kom zoo ntawm cov tshuaj ntsuab, tshwj xeeb tshaj yog cov uas pom hauv Bulgaria. Lawv siv dav hauv khw muag tshuaj thiab tshuaj pleev ib ce, tab sis kuj tseem muaj cov neeg uas tsuas paub txog cov kws paub txog tshuaj ntsuab uas paub tsis tsuas yog thaum xaiv lawv, yuav ua li cas kom qhuav lawv, tab sis kuj tseem siv lawv.
Tseem Ceeb Thaj Chaw Ntawm Qej
Qej tau ua pov thawj nws cov txiaj ntsig zoo tau ntau pua xyoo dhau los. Lub caij ntuj no nws tseem ceeb heev kom haus qej vim nws tiv thaiv khaub thuas thiab mob aws. Qej yog qhov zoo tshaj plaws immunostimulant. Ob cooj ntawm qej ib hnub ua rau muaj txiaj ntsig zoo - mob khaub thuas thiab mob khaub thuas tsis tuaj yeem tawm tsam koj lub zog muaj zog.
Tseem Ceeb Thaj Chaw Ntawm Cov Txiv Ntseej
Sib nrug los ntawm kev ua ib qho qab sib ntxiv rau zaub nyoos thiab qee cov tais diav tseem ceeb, cov txiv ntseej tseem muaj lub npe hu rau lawv cov khoom muaj ntau yam tseem ceeb. Koj paub tias txog thaum nws tau noj mov, muaj ob peb yam uas yuav tsum tau ua - txiv ntseej los ua tshwj xeeb.
Tseem Ceeb Thaj Chaw Ntawm Zib Ntab
Zib ntab muaj xws li tag nrho cov txiaj ntsig ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig uas ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv cov txheej txheem hauv metabolic. Piv nrog rau lwm cov carbohydrates, zib ntab yooj yim dua rau kev ua haujlwm los ntawm lub raum, yooj yim rau nqus los ntawm lub cev thiab yooj yim rov qab lub zog poob tom qab qoj ib ce.
Tseem Ceeb Thaj Chaw Ntawm Lub Taub Dag
Roasted taub dag muaj ntau yam muaj txiaj ntsig uas pab tau ib tus neeg tswj lawv kev noj qab haus huv hauv kev mob zoo tag nrho, muaj cov amino acids uas tsim nyog thiab cov vitamins. Cov vitamin E uas muaj nyob hauv lub taub dag ua kom lub zog gonads zoo dua thiab tseem ua kom lub cev rov qab zoo, tiv thaiv nws los ntawm kev laus ua ntej.
