2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Kev tshawb nrhiav ntawm ib qho khoom lag luam thoob ntiaj teb rau cov khoom ua noj ua haus thiab kua zaub rau hauv peb lub tebchaws tau qhia tias cov zaub mov tshaj plaws hauv Bulgaria yog nqaij qaib nrog mov. Ob tus qaib nrog qos yaj ywm thiab moussaka tau sau rau hauv daim ntawv.
Cov ntaub ntawv los ntawm kev sojntsuam tseem qhia tau hais tias txhua tus niam tsev Bulgarian tau siv nyiaj nruab nrab ntawm BGN 10 rau ib qho zaub mov, sib zog kom txuag tau tus nqi hluav taws xob.
Raws li kev tshawb nrhiav, neeg feem coob npaj zaub mov uas lawv noj hauv tsev. Txog li 90% ntawm cov niam tsev Bulgarian muaj kev khav theeb hais tias lawv ua noj hauv lawv tsev, thiab qhov feem pua ntawm cov poj niam me me hauv nroog thiab cov nroog loj hauv nroog Bulgarian.
Nyob rau saum 5 ntawm cov zaub mov npaj hauv txhua tsev neeg Bulgarian yog qaib nrog mov, nqaij qaib nrog qos yaj ywm, kua zaub qaib thiab moussaka.
Cov kws tshaj lij hais tias kev noj haus ntawm Bulgarians tau hloov pauv, raws li kev tshawb fawb 5 xyoo dhau los qhia tias peb cov neeg feem ntau noj qe thiab nqaij noj.
"Tam sim no peb tab tom nrhiav ib txoj hauv kev uas muaj ntau qhov txiaj ntsig tuaj yeem ua tiav nrog ib qho kev ua noj lossis ci, thaum muaj alaminuts koj ib txwm yuav tsum xav txog qhov kev txiav txim siab, uas ua rau muaj nqi hluav taws xob ntxiv," tus thawj tswj kev lag luam Nelly Angelova tau hais.
Txoj kev tshawb fawb tseem qhia ntxiv tias ntau dua thiab ntau dua Bulgarians nyiam ua noj nrog txiv roj roj es tsis txhob siv roj.
Raws li cov kws tshaj lij, muaj kev hloov pauv ntawm cov lus txhais ntawm tus niam tsev niaj hnub, raws li kev nyeem niaj hnub no, tus poj niam no tau kawm dab tsi los ntawm nws niam thiab niam tais, tab sis tsis txhob thab mus sim nrog cov khoom tshiab.
Cov ntaub ntawv tshiab tshaj plaws los ntawm Lub Xeev Pawg Haujlwm Saib Xyuas Kev Lag Luam thiab Kev Ua Lag Luam tau qhia tias mov tau nce hauv nqe ntawm 11 stotinki, thiab nws cov nqi tam sim no nyob ib puag ncig BGN 1.95 ib phaus.
Rau cov qaib khov, ntawm qhov tod tes, tau poob qis ntawm tus nqi los ntawm 38 stotinki thiab tam sim no ua lag luam ntawm BGN 4 ib phaus.
Cov roj tau poob kuj nyob rau hauv nqe los ntawm 65 stotinki thiab nws tus nqi tam sim no nyob ib puag ncig BGN 2.03 ib zaug.
Txheeb cais qhia tau tias tus thawj coj hauv kev nce nqi tseem yog taum, uas dhia 40.8% nyob rau hauv ib xyoos thiab tam sim no muag rau BGN 4.68 rau ib phaus.
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Cov Zaub Mov Tshaj Thiab Yooj Yim Tshaj Plaws Nrog Cov Qos Yaj Ywm Hauv Ib Qhov Chaw
Cov qos yaj ywm yog ib qho zaub nyiam tshaj plaws. Nws tuaj yeem siv ob qho tib si rau kev npaj cov tais diav loj thiab rau sab tais. Nws ib txwm nyob ntawd thaum peb xav npaj qee yam sai thiab tsis qab yam tsis muaj ntau yam khoom. Ib qho ntawm qhov zoo ntawm cov qos yaj ywm (dhau li ntawm cov saj tshwj xeeb) yog tias lawv muaj tus nqi pheej yig.
Tus Paella Uas Qab Tshaj Plaws Yog Los Ntawm Jacques Pepin: Paella Nrog Nqaij Qaib Thiab Nqaij Ntses
Tsis tshua muaj cov neeg ua noj ua haus uas tsis tau hnov lub npe Jacques Pepin, muaj npe hauv Bulgaria rau nws txoj kev ua noj ua haus, uas tshaj tawm hauv TV Fiesta. Tshwj xeeb tshaj yog pab tau rau txhua tus niam tsev yog nws phau ntawv Txhua hnub nrog Jacques Pepin:
Rov Ua Zaub Mov Txawv Rau Nqaij Qaib Nqaij Qaib Los Ntawm Nqaij Txawv Teb Chaws
Kev npaj ntawm ci nqaij qaib nrog ntxiv ntawm qee cov txuj lom tsis niaj hnub rau hauv chav ua noj hauv tsev tuaj yeem tig mus rau hauv kev paub ua noj ua haus. Saib yuav ua li cas npaj tsib cov zaub mov txawv thiab yooj yim los ntawm cov zaub mov txawv teb chaws rau cov nqaij qaib zoo thiab ua kom qab.
Cov Zaub Mov Hauv Lub Luag Haujlwm (Sicilian) Uas Zoo Tshaj Plaws: Cov Tais Nyiam Thiab Cov Zaub Mov Txawv
Sicilian ua noj yog ib qho tseem ceeb uas txhim tsa txoj kev ua noj hauv Italis. Nws yog los ntawm no, vim muaj kev cuam tshuam ntawm Arab, cov khoom xyaw xws li cinnamon, saffron, citrus thiab qab zib nkag rau nws. Lub lauj kaub tais diav tseem ceeb yog pob nplej pob nrog cov nqaij ragout thiab taum mog los yog prosciutto thiab ntau yam chees - ib lub cim ntawm Sicilian ua noj, tau txais thoob plaws hauv tebchaws Ltalis.
Ci Nqaij Qaib Yog Cov Zaub Mov Puv Tshaj Plaws
Yog tias koj xav ua kom muaj kev txaus siab, txaus siab thiab lub teeb txhua hnub, cov zaub mov uas tsim nyog tshaj plaws yog ib feem ntawm ci nqaij qaib nrog nqaij zaub. Raws li kev noj zaub mov raws li kev maj mam ua tiav ntawm cov khoom lag luam, cov nqaij qaib yog tus yeej uas tuaj yeem ua rau peb zoo tshaj thiab yuag poob yam tsis xav tshaib plab.
