2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Lub Ntiaj Teb Cov Khoom Noj Txiaj Ntsig yog cov khoom noj khoom haus thoob ntiaj teb, uas suav nrog cov khoom lag luam khoom noj uas nws saj thiab muaj pes tsawg leeg yog lub ntiaj teb cov khoom muaj nqis thiab yuav tsum tau txuag txhua tus nqi. Tus kws ua zaub mov txhais tau tias nws yog "Phau Ntawv Liab" ntawm cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm kev ua noj lub hlaws.
Bulgarian zaub mov twb koom nrog plaub "superfoods", uas qhuas txog cov nplua nuj saj thiab aroma ntawm tsoos Bulgarian zaub mov. Lwm 20 hom tsoos Bulgarian nyob rau hauv cov txheej txheem ntawm kev txheeb xyuas qhov tseeb.
Qhov tshwj xeeb uas nkag rau hauv Lub Txhab Nyiaj Txiag Ntiaj Teb ntawm cov khoom noj khoom haus tau txheeb pom tsis yog cov npe ntawm cov khoom lag luam thiab cov txheej txheem ntawm kev ua noj ua haus.
Lawv qhia hauv kev nthuav dav thaj chaw thaj chaw uas lawv tau cim, qhov tshwj xeeb ntuj tsim ntawm qhov chaw, nrog rau txoj kev tau txais cov khoom lag luam thiab cov khoom xyaw.
Lub Bulgarian "kev ua tau zoo" uas nyob hauv qhov chaw tsim nyog hauv lub txhab yog Smilyan taum, ntsuab cheese los ntawm lub zos Cherni Vit, Bansko-Razlog nafpavok thiab mis nyuj los ntawm tsuas yog Karakachan yaj ntawm nws yam hauv ntiaj teb.
Qhov saj zoo ntawm cov taum loj uas muaj cov txiv ntseej ntxhiab tsw yog paub zoo tsis yog hauv Bulgaria tab sis thoob plaws ntiaj teb. Lub tuam txhab ntawm lub koob npe tseem ceeb ua rau nws lub ntsej muaj pwm ntsuab los ntawm lub zos Cherni Vit, uas tsis muaj ib qho piv txwv nyob ntawm thaj av ntawm Balkan.
Qhov chaw tshwj xeeb tau muab rau cov hnyuv ntxwm ci ntsa iab nrog lub ntsej muag txawv thiab tsis tseem ceeb npe nafpavok. Lub npe ntawm cov khoom noj zoo li no los ntawm Bansko-Razlog dialect verb "nafpavam" - txhais ua khoom.
Nafpavok yog tus cwj pwm los ntawm ib qho tshwj xeeb aroma ntawm cov nqaij siav hauv av, sau ntawv hauv ntiaj teb, lub teeb ntxhiab thiab qab zib heev. Rau nws cov kev npaj tsuas yog cov nqaij zoo tshaj plaws ntawm tus npua yog siv (ua lub luag haujlwm hauv tsev), uas yog txhoov, caij nyoog thiab khoom xyaw nyob hauv duodenum (lub npe hu ua pog lossis menyuam mos), hauv zais zis lossis plab (yawg).
Tab sis txawm tias cov neeg hauv zos qhia tag nrho cov txuj lom zais cia rau koj, koj tseem yuav tseem tsis tuaj yeem npaj Razlog nafpavok nyob lwm qhov twg, vim hais tias cov lus zais ntawm nws cov aroma tshwj xeeb thiab saj hauv qhov txawv ntawm huab cua zoo nkauj Razlog hav.
Cov nqaij ntawm Bulgarian lub cev muaj ntau yam tsw qab thiab qab kawg uas tuaj yeem sib tw nrog peb cov zaub mov zoo los ntawm thoob plaws lub ntiaj teb.
Lub rooj vag Kurt, tsis tshua muaj qab ntxhab liab liab "twm plawv", nrog rau ntau yam tshwj xeeb ntawm cov txiv av pias thiab pears tau cia siab tias yuav tau ntxiv rau qhov khoom muaj nqis ntawm Tastes yav tom ntej.
Peb tsis tuaj yeem nco cov txiv mab txiv ntoo pear, uas yog tsim nyob hauv thaj av ntawm Provadia thiab Kotel, nrog rau cov "tsis zoo", uas yog tsim hauv thaj av Pazardzhik los ntawm cov mis twb tau skimmed.
Peb tsis tau hnov qab txog cov ncuav qab zib Bulgarian uas nrov npe, tab sis tsis yog ib qho uas feem ntau ntawm cov tswv tsev npaj, tab sis Teteven "tus txiv neej laus tocheno", uas muaj qhov tshwj xeeb thev naus laus zis thiab saj.
Pom zoo:
Cov Txiaj Ntsig Kev Noj Qab Haus Huv Ntawm Kev Noj Zaub Mov Muaj Txiaj Ntsig Hauv Flavonoids
Flavonoids yog cov tshuaj cog tshuaj lossis phytochemicals uas muaj nyob hauv txhua cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas peb noj. Lawv muaj ntau tus txiaj ntsig rau tib neeg lub cev, suav nrog txo cov kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv thiab sib ntaus sib tua.
Cov No Yog 4 Ntawm Cov Khoom Noj Uas Muaj Ntxhiab Tshaj Plaws Nyob Hauv Lub Ntiaj Teb
Lub siab ntawm kev hnov ntxhiab tsw yog ib qho ntawm peb qhov kev paub zoo tshaj plaws thiab peb feem ntau ntseeg nws kiag li, txawm tias peb tsis tau pom lossis kov ib yam dabtsi. Qhov no ntawm peb tus kheej yog qhov tseem ceeb heev thaum peb tham txog khoom noj.
8 Cov Khoom Noj Muaj Txiaj Ntsig Zoo Uas Yuav Ua Rau Koj Noj Qab Nyob Zoo, Noj Qab Nyob Zoo Thiab Tawv
Ib qho yuav tsum xaiv cov zaub mov ib tus noj, txawm nws yuav nyuaj npaum li cas. Lub neej txhua hnub feem ntau yog yoog heev, tab sis yog tias koj xav kom koj muaj kev noj qab nyob zoo thiab muaj lub ntsej muag zoo, koj yuav tsum tau saib xyuas lawv.
Khoom Noj Muaj Txiaj Ntsig Muaj Nyob Ntawm Cov Neeg Ua Liaj Ua Teb Lub Khw Nyob Hauv Dobrich
Ib lub khw muag khoom noj rau cov zaub mov huv ecologically yuav zoo siab rau cov neeg nyiam thiab cov qhua ntawm lub nroog sab qaum teb niaj hnub no. Txij thaum 10.00 txog 15.00 lawv yuav tuaj yeem mus ntsib qhov kev tshwm sim, uas yuav nyob ze rau lub moos ntauwd ntawm Architectural thiab Ethnographic Open-Air Museum ntawm Old Dobrich.
6 Lub Laj Thawj Vim Li Cas Lub Qe Yog Cov Khoom Noj Muaj Txiaj Ntsig Zoo Tshaj Plaws Nyob Hauv Ntiaj Teb
Cov qe yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo uas feem ntau hu ua "natural multivitamin." Lawv muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant thiab cov khoom tseem ceeb rau lub hlwb, qhov tsis muaj uas yog yam rau ntau tus neeg.
