2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Physalis, paub nyob rau hauv lus Askiv ua Goldenberry, nws zoo li qhov loj thiab cov duab ntawm txiv lws suav. Lawv lub npe los ntawm lo lus Latin phusan, uas txhais tau tias nkees. Cov txiv ntoo ntawm lub cev ntawm lub cev yog nyob hauv lub thawv ntawv me me xws li suav lub teeb.
Thaum siav, cov txiv hmab txiv ntoo muaj lub ci daj-xim txiv kab ntxwv thiab qab me ntsis tart saj. Lawv loj hlob ntau hauv Colombia thiab South Africa raws li lawv muaj dhau 80 tsiaj ntawm physalis.
Ib qho ntawm cov tsiaj no, Physalis peruviana, yog xav tias muaj neeg hauv Amelikas Qab Teb, thiab qhov tshwj xeeb yog los ntawm cov roob ntawm Colombia, Ecuador, Peru, thiab Chile.
Nws tuaj yeem noj cov nqaij nyoos, thiab daim tawv nqaij yuav tsum tau muab tshem tawm thiab ntxuav kom tshem tawm cov neeg ua mob lom uas qee zaum ua rau mob raws plab.
Hom no physalis tuaj yeem muab ntxiv rau cov zaub xas lav, ncuav qab zib, thiab nrog rau qhov qab zib me ntsis yog qhov zoo rau kev ua kua txiv. Nyob rau hauv confectionery lawv ua rau plhu vim yog qhov zoo nkauj lawv muab raws li ib tug kov kov rau ntau yam tshwj xeeb cov khoom qab zib thiab ncuav pastries, nrog rau cov khoom siv ua confectionery.
Cov txiaj ntsig ntawm kev noj cov physalis
Ntxiv rau siv rau khoom noj, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm Physalis muaj ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv - muaj pov thawj antipyretic thaj chaw (txo kub taub hau), anti-inflammatory, diuretic (tso zis ntau zaus) thiab antirheumatic cov yam ntxwv.
Physalis yog ib qho chaw muaj ntau yam tshuaj tua kab mob, xws li ascorbic acid (Vitamin C), Vitamin E, Vitamin A, ntxiv rau cov hlau, potassium, phosphorus, magnesium, silicon thiab lwm yam. Txawm tias hauv qhuav version of physalis (paub hu ua inca berry) muaj ntau nyob rau hauv antioxidants, uas feem ntau muaj nyob hauv nws cov noob thiab ua tsaug rau lawv lub cev tau raug tswj nyob hauv kev noj qab haus huv.
Lawv tiv thaiv nws los ntawm cov dawb radicals (xws li cov tshwm sim los ntawm cov pa luam yeeb, hluav taws xob hnub ci, thiab lwm yam). Nws kuj tseem muaj cov vitamins P, uas ua rau yooj yim kom haum (nqus tau) ntawm cov vitamin C, kuj tseem muaj cov vitamins B-complex xws li thiamine, uas yog qhov tseem ceeb rau cov metabolism ntawm daim tawv nqaij, qhov muag, lub hlwb.
Tseem muaj qhov ua kom tsis txaus ntawm cov calcium, uas muab cov pob txha noj qab haus huv, nrog rau cov protein uas xav tau los tsim cov qe ntshav liab.
Qee qhov kev tshawb fawb qhia tias physalis txo qis cov roj cholesterol phem LDL vim yog pectin uas nws muaj.
Vim hais tias physalis muaj thiab ntuj fructose, suav hais tias yog kev noj tshais zoo noj thiab muaj lub zog ntawm lub zog. Qhov no txawm hais tias qhov ntawd nws yog cov calories tsawg thiab 100 grams ntawm nws sib npaug 53 kcal.
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