Caffeine

2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31

Caffeine yog lub ntuj ua nyob rau hauv kas fes uas ua raws li pab rau tib neeg lub paj hlwb nruab nrab. Cov kab mob kas fes yog txhais tau raws li xanthine alkaloid, uas pom nyob hauv nplooj thiab txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag ntau yam - kas fes, tshuaj yej, guarana, cocoa, kafes thiab lwm yam. Nws yog cov tshuaj tua kab thiab tua tuag zoo thiab tua tau ntau yam kab uas noj rau ntawm cov nroj tsuag. Raws li lub sij hawm scientific trimethylxanthine, caffeine muaj nyob hauv kas fes taum, tshuaj yej nplooj thiab lwm yam nroj tsuag. Hauv kas fes nws yog hu ua caffeine, hauv tshuaj yej - tianin, hauv Guarana - guarana, hauv Yerba Mate - matein.

Ethiopia tau suav hais tias yog qhov chaw yug ntawm tsob ntoo kas fes. Nyob nruab nrab ntawm xyoo 12 thiab 15, nws los rau Arabia, los ntawm qhov chaw uas nws siv thoob plaws ntiaj teb. Cov kab mob kas fes muaj nyob hauv ntau dua 60 cov nroj tsuag uas loj hlob nyob hauv Africa thiab South America. Lus dab neeg muaj nws tias Arabs xub pib siv nws 1,000 xyoo dhau los ua cov dej haus ua los ntawm nplooj ntawm cov ntoo kas fes. Los ntawm South Arabia siv cov dej haus muaj tshuaj muaj roj kis thoob plaws hauv lub ntiaj teb Islamic, thiab tom qab ntawd hauv Tebchaws Europe.

Muaj caffeine hmoov. Nws yog qhov zoo, dawb, ntxhiab tsw dawb hmoov nrog iab me ntsis. Lub huv tshuaj muaj roj hmoov yuav tau yaj nyob rau hauv ib hom kua, thiab nyob rau ib txwm noj tsis txawm cuam tshuam qhov saj. Kev haus dej haus muaj caffeine ntau dhau ua rau cov dej qab zib thiab tsis qab ntxiag rau haus. Nyob ntawm qhov mob ntawm tib neeg lub cev, caffeine hmoov nyob rau hauv ntau dua tuaj yeem muaj cov txiaj ntsig zoo dua li haus dej kas fes ntau. Txawm li cas los xij, ob qho dhau los tsis tsim nyog.

Caffeine siv

Cov khoom noj uas muaj caffeine yog kas fes, teas, cocoa, cov dej qab zib, cov dej qab zib hauv qab zib, cov tshuaj ua kom muaj zog, qee cov chocolate thiab ncuav qab zib, nrog rau feem ntau cov tshuaj loog thiab txhawb nqa.

Kev siv ntau tshaj plaws ntawm kas fes thiab lwm yam tshuaj muaj tshuaj muaj roj yog vim qhov tshwm sim ntawm kev txo lub cev kev rog, muaj kev xav ntxiv thiab tshem tawm kev qaug zog. Caffeine yog ib qho ntawm ob peb lub zog uas tsis muaj kev cuam tshuam dab tsi yog tias koj tsis tas nws dhau. Nws yog dawb muaj raws li ib qho khoom siv hauv ntau cov khoom thoob ntiaj teb. Nws txoj kev solubility hauv dej tsis siab, tab sis nce ncaj nce nrog qhov ntsuas kub.

Kev txiav txim ntawm caffeine

Tom qab kev haus dej haus cawv uas muaj caffeine lossis lwm yam khoom nrog tshuaj muaj roj nws siv sijhawm li 40-60 feeb ntawm lub plab kom nqus cov caffeine, uas tom qab ntawd kis mus thoob lub cev. Vim li no, cov txiaj ntsig ntawm caffeine tsis yog nrawm, tab sis siv sijhawm qee lub sijhawm kom txog rau thaum nws nkag rau hauv cov ntshav thiab tau faib rau hauv lub cev. Thaum cov caffeine mus rau hauv lub kaw lus lawm, nws txuas ntxiv ua nyob rau hauv thaj tsam ntawm 4 rau 8 teev. Nyob ntawm seb qhov ntau npaum li cas, nrog rau qhov hnyav, hnub nyoog thiab kev noj qab haus huv ntawm ib tus neeg, lub sijhawm no tuaj yeem sib txawv.

Tom qab cov nyhuv dhau, koj xav tias ntau dhau heev nkees thiab tsaug zog. Cov txiaj ntsig ib ntus ploj mus thiab ib tus neeg yuav mloog zoo li nkees nkees thiab xav tau pw tsaug zog, tshwj xeeb yog hais tias muaj mob hlwb lossis ua haujlwm hnyav tau ua nyob rau hauv cov cawv ntawm caffeine. Caffeine tsis hloov pauv chaw pw, cov kws tshaj lij ceeb toom.

Raws li nrog feem ntau lwm yam kev txhawb zog, tsis hais txog lawv cov hom thiab lub hom phiaj, maj mam tib neeg lub cev pib hloov mus rau caffeine thiab, raws li, nws cov nyhuv poob qis. Qhov no ua rau kom muaj qhov xav tau nce qib cov haus kas fes lossis lwm qhov chaw ntawm caffeine siv nyob rau hauv thiaj li ua tiav tib lub txiaj ntsig.

Lub sijhawm uas lub cev yuav tsum yoog cov caffeine yog qhov luv heev, thiab tsuas yog hauv ib lossis ob lub lim tiam ntawm kev noj 3-4 cffees (300-400 mg ntawm caffeine), cov nyhuv ntawm lawv txo qis. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau so kom raws caij nyoog los ntawm kev haus caffeine.

Txhua hnub koob tshuaj caffeine

Raws li Lub Chaw Ua Noj Khoom Noj Hauv Tebchaws Askiv hauv tebchaws Askiv, koob tshuaj 300 mg. tshuaj muaj roj rau ib hnub rau kev nyab xeeb. Lwm qhov kev xav txawv nyob rau hauv cov lus pom zoo rau qhov kev nyab xeeb zoo - nruab nrab ntawm 180 txog 450 mg. caffeine ib hnub. Nws tsis pom zoo kom haus ntau dua 1/2 ntawm kev nyab xeeb txhua hnub nyob rau hauv 6-8 teev.

Cov txiaj ntsig ntawm caffeine

Caffeine yog qhov txhawb kev ncaj qha rau lub hauv nruab nrab lub paj hlwb. Nws muaj lub peev xwm los txwv ib ntus kom tsis txhob tsaug zog thiab ua rau lub hlwb zoo. Thaum nws nkag mus rau hauv cov hlab ntshav los ntawm lub plab zom mov, nws dhau los ntawm lub siab, qhov chaw nws metabolized rau peb qhov tseem ceeb metabolites: paraxanthine (nce txog 84% ntawm cov nyiaj tau los noj), theobromine (txog 12%) thiab theophylline (txog 4 %).

Ua tsaug rau paraxanthine, caffeine stimulates lipolysis, ib qho txheej txheem ntawm kev zom cov rog khaws cia hauv cov roj ntsha mus rau cov rog thiab glycerol, uas nkag rau cov ntshav. Theobromine nce ntau ntxiv ntawm cov hlab ntshav thiab qhov ntim ntawm cov zis tawm, piv txwv li. kuj ua raws li cov diuretic. Theophylline soothes cov leeg ntawm lub ntsws nyob hauv lub ntsws thiab pab txoj kev ua pa.

Caffeine stimulates tsim tawm ntawm epinephrine (adrenaline), nce qib zog dawb, tshem tawm cov nyhuv ntawm tsaug zog thiab ua rau muaj kev ceeb toom, tab sis tsis tas yuav hloov chaw pw. Nws txhim kho kev ua kis las thiab ua rau lub zog tsis hnov qab. Caffeine pab kho ua pa thiab ua kom cov hlab pas (feem ntau hawb pob, mob ntsws, mob khaub thuas thiab mob khaub thuas). Cov kab mob ua si ua rau muaj txiaj ntsig ua kom muaj tus mob ua kom yuag thiab ua kom lub cev nrawm thiab hnyav. Nws muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev poob phaus los ntawm kev ua kom poob phaus, roj hlawv thiab dej ua paug.

Hauv kev ntxhov siab, caffeine ua rau muaj peev xwm nyob rau hauv cov xwm txheej ntxhov siab thiab daws cov kev tsis zoo ntawm kev xav. Thaum koj tsis pw txaus, caffeine yuav ua rau lub siab muaj zog thiab pab tsim kev nco txog cov ntaub ntawv hauv qhov chaw ntxhov siab. Caffeine txo qis kev pheej hmoo ntawm hom ntshav qab zib hom 2. Kev tshawb fawb ntawm 126,000 tus txiv neej thiab poj niam tau pom tias cov neeg uas haus tsawg lossis tsis muaj caffeine muaj kev pheej hmoo loj dua rau cov ntshav qab zib hom 2 ntau dua li cov uas haus cov dej muaj caffeine ntau.

Tsis tas li, haus kas fes tseem nyiam haus tshaj plaws hauv lub ntiaj teb thiab haus ib khob uas muaj ntxhiab espresso, cappuccino, mis nrog kas fes sai lossis lwm hom dej haus uas muaj caffeine muaj kev txaus siab rau qhov hnov thiab so rau lub cev.

Raug mob los ntawm caffeine

Kev nquag siv cov caffeine yuav ua rau lub hlwb thiab qee zaum kuj ua rau lub cev yuag. Caffeine yog suav tias yog cov tshuaj feem ntau (ntau dua li cawv) vim hais tias nws muaj kev ywj pheej thiab kev tswj tsis tau rau txhua pawg hnub nyoog, suav nrog menyuam yaus, ua rau nws muaj kev phom sij tshwj xeeb. Noj cov koob tshuaj loj tshuaj muaj roj Lub sijhawm ntev (ntau dua 4 lub limtiam) tuaj yeem ua rau tus mob muaj npe hu ua caffeine - ntawm ib qho me me thiab qhov phem tshaj ntawm caffeine lom. Nws yog nrog nrog lub siab los ntawm cov neeg cuam tshuam kom noj ntau dua caffeine los ntawm ntau cov khoom lag luam, haus cawv lossis ntsiav tshuaj.

Ntxiv nrog rau caffeine lom thiab muaj caffeine, muaj caffeine ua rau insomnia kuj tshwm sim, zoo li tau kawm txog tab sis caffeine muaj mob. Kev siv cov khoom noj uas muaj caffeine tuaj yeem ua rau mob plab zom mov thiab ua rau lub plab zom mov thiab mob txhab.

Caffeine yog contraindicated rau niam mis thiab poj niam nyob hauv plab cev xeeb tub. Nws yuav tsum tsis txhob tso siab rau cov tshuaj pleev xim vim tias nws yog ntxiv thiab hloov qhov tseeb kuaj mob ntawm tus neeg mob. Raws li qee cov kws tshaj lij, caffeine thiab lub zog haus dej haus uas nws muaj yog cuam tshuam lub neej txoj sia nrog kev haus cawv. Tom qab kev lom zem ntau ntawm ib pawg tub ntxhais kawm hauv Tebchaws Meskas uas haus lub zog haus dej haus nrog cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm cov caffeine thiab dej cawv haus, lub zog haus tau raug txiav.

Caffeine feem ntau muaj kev nyab xeeb rau kev noj qab haus huv, tab sis kev siv dhau ib qho nws tuaj yeem ua rau tuag taus. Piv txwv li, ib tus neeg laus muaj hnub nyoog 50-80 kg, qhov koob tshuaj "caffeine" uas muaj caffeine ib hnub twg yog li ntawm 600 txog 800 mg (nyob rau theem kawg ntawm kev hloov kho tuaj yeem txog li 1 g). Cov kab mob kas fes tuaj yeem ua rau muaj kev sib tua ntau npaum li 6-10 g yog tias noj ib zaug lossis ib ntus.

Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias kev nqis tes ntawm cov caffeine nyob ntawm lub cev ntawm qee tus neeg. Muaj cov ntaub ntawv teev tseg ntawm cov teeb meem loj nrog cov hlab plawv cov ntshav hauv cov neeg uas coj tsuas yog 2 g ntawm caffeine. Raws li txoj cai, qhov nruab nrab txaus ntshai npaum li cas ntawm cov kab mob kas fes, uas tuaj yeem ua rau muaj mob loj thiab txawm tuag taus, yog li ntawm 150 txog 200 mg rau ib phaus ntawm lub cev qhov hnyav. Rau 60 tus neeg phaus, qhov no sib npaug ntawm 9 thiab 12 gram ntawm caffeine.

Caffeine overdose

Kev siv ntawm tshuaj muaj roj nyob rau hauv daim ntawv uas tsis yog ob peb coffees ib hnub, xws li ntau yam tshuaj caffeine, haus dej haus thiab lwm yam khoom muaj ntau dua ntawm cov muaj caffeine, suav nrog cov tshuaj muaj caffeine hmoov huv si, yuav tsum yog qhov tsawg kawg nkaus rau cov koob tshuaj me ntsis.

Kev noj 300 rau 400 mg ntawm caffeine tsis pub dhau 8 teev tuaj yeem ua rau muaj kev haus ntau tshaj thiab dhau ntawm lub hauv nruab nrab cov hlab hlwb, hu ua caffeine lom. Nws yog nrog los ntawm lub plawv dhia ceev ceev, ntxhov siab, insomnia, euphoria, mob thiab zuam hauv lub plab thiab plab hnyuv, raws plab, tso zis heev, ntau dhau ntawm cov leeg nruj kom tsis txhob nyob rau hauv ib txwm txav, yaug thiab ntsej muag. Kev lom yog nrog cov kev mob tshwm sim ntawm lub cev xws li ua tsis txaus ntseeg, poob ntawm kev xav, kev tsis sib haum xeeb, kev tsis sib haum xeeb, mania, kev nyuaj siab, tsis muaj kev taw qhia, tsis muaj kev txwv, tsis meej, qhov pom ntawm illusions thiab hallucinations thiab lwm yam.

Kev noj cov kas fes zoo tib yam tsis tshua muaj xwm txheej, txawm tias muaj ntau qhov ntau. Ib khob ntawm kas fes muaj zog muaj qhov nruab nrab ntawm 50 thiab 100 mg ntawm caffeine, uas ua rau qhov kev noj tshuaj uas muaj caffeine tseem ceeb tau los ntawm kev haus ntau li 50-100 khob ntawm kas fes. Lub qab nthab no kuj tseem tau nrog ntau 100-gram pob ntawm nescafe.