2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Dawb Cupid (Ctenopharyngodon idella) yog ib tus neeg loj tshaj plaws ntawm Carp tsev neeg. Nws raug coj tuaj rau peb lub tebchaws los ntawm tebchaws Russia, thiab nws lub tebchaws yog Amur thiab Ussuri cov niam dej hauv tebchaws Far East. Vim tias nws qhov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm kev lag luam thiab nws txoj kev loj hlob sai, cov nyom carp tau maj mam tsim tawm hauv Asmeskas thiab Europe.
Thawj cov nyom pib rauv ntoo tuaj rau Bulgaria thaum xyoo 1964. Cov nyom carp, paub zoo dua li cov nyom carp, yog li muaj npe vim tias nws tau xa tawm los ntawm Tuam Tshoj thiab txawv teb chaws mus rau ntau lub teb chaws coj txawv txawv kom thiaj li tswj tau qhov dej huv ntawm ntau qhov dej hauv lub pas dej. Cupid tuaj yeem pom hauv pas dej, pas dej thiab hav dej uas muaj dej ntws qeeb.
Nta ntawm cov nyom carp
Cov nyom carp nce mus txog ntau dua 120 cm hauv qhov ntev thiab nws hnyav li 32 kg. Nws yog qhov xav paub tseeb tias qhov loj tshaj plaws sau npe nyom carp hnyav 39.75 kg thiab raug ntes hauv peb lub teb chaws xyoo 2012 hauv Vacha Dam. Cov nqaij ntawm dawb khob khob yog cua thiab dawb.
Cov ntses muaj lub cev ntev elongated, uas yog them nrog cov nplai loj, zoo ib yam li cov carp. Sab nraub qaum ntawm cov nyom carp yog grey-ntsuab, thiab nws ob sab maj mam maj mam nrog tus kub Hawj txawm. Nws lub taub hau dav dav thiab dav li, nws lub qhov ncauj dav heev. Cov nyom carp tau muaj ntau qhov zoo sib xws nrog tus dej mullet.
Thaum lub hnub nyoog yau, cov nyom nyom yuav tsum ua rau plankton ntau. Kev noj zaub mov ntawm cov ntses laus muaj cov nroj tsuag hauv dej. Nws txau rau ntawm cov reeds, uas tau muab pov rau hauv dej, zaub qhwv nplooj, alfalfa, beets thiab lwm tus. Vim li no, qee zaum nws nyob rau hauv cov pas dej nrog cov nroj tsuag nplua nuj kom nws ntshiab ntawm fouling.
Nyob rau lub caij ntuj sov nws noj nyhav heev, noj ntau yam zaub mov uas nws lub cev hnyav. Cov nyom carp pib tso rau hauv pas dej nrog cov dej sawv, ua ke nrog cov ntses carp.
Mus de hav nyom
Rau kab nuv ntses thaum ntes dawb khob khob mis pob kws, cov txiv lws suav tawv tawv, cov txiv ntoo protein, cov txiv qaub, khoom qab zib, cov alfalfa lossis cov txiv ntoo me me tuaj yeem siv tau. Cov nyom carp yog ntes tau thaum lub caij nplooj zeeg thiab caij nplooj ntoo hlav, hauv huab cua thaum hnub ci thiab ntsiag to. Nws yog qhov tsim nyog yuav tsum tau ua kom nyob ntsiag to, txwv tsis pub cov ntses tso tseg tsis pub mis thiab nkaum hauv cov nroj tsuag dej ntom.
Lub rooj sib txoos yuav tsum ua nrog nrog qhov hnyav, lub cev ntev thiab ob lub pob protein. Thaum cov nyom ntoo loj dua pib sim cov kab nuv ntses, nws yog feem ntau nrog los ntawm kev ntswg nyob rau sab saum toj ntawm kab, yog li nws tseem ceeb yuav tsum tau saib xyuas lawv. Feem ntau, tom qab cov nyom carp tom, nws mus rau qhov hnyav dhau nrog cov nroj tsuag uas nws nrhiav chaw nyob.
Sau ua ke ntawm cov nyom carp
100 g tshiab dawb khob khob muaj 132 calories, 6.4 g rog, 82 mg sodium, 0.6 omega-3 fatty acids, 93 mg roj cholesterol, 17.6 g protein.
Xaiv thiab khaws cia ntawm cov ntoo carp
Hauv kev lag luam network dawb khob khob yog pom tsuas yog nyob rau hauv tag nrho daim ntawv, huv si los yog sau. Thaum muas cov nyom carp, cov neeg siv khoom yuav tsum them sai sai rau cov kev mob thoob ntiaj teb rau txhua tus ntses - qhov muag yuav tsum tsis txhob muaj huab, vim qhov no yog qhov qhia tau tias cov ntses yog qub.
Cov nqaij ntawm cov ntses yuav tsum saib tshiab, tsis muaj kab ntawm kev khawb. Qhov tsis hnov tsw yuav tsum tsis txhob ua pa. Cupid muaj nqaij mos heev thiab poob nws qab sai heev. Vim li no, nws pom zoo kom yuav tus ntses tshiab los ua noj rau tib hnub.
Cupid hauv kev ua noj
Cupid yog ntses zoo tshaj plaws rau kev ua mov ci, ci nqaij, kib thiab txawm tias gelling. Nws kuj tuaj yeem ua rau ntawm skewers, rau lub hom phiaj no lub khob lub khob puv rau hauv lub thawv, uas, tom qab marinating, yog strung ntawm skewers.
Dawb Cupid ua ke nrog cov ntses carp thiab nyiaj carp muab cov tshuaj tsw qab thiab tuab, uas yog lub hauv paus rau ntses kua zaub lossis aspic - jelly ntses fillets. Lwm qhov kev xaiv nthuav rau kev txiav nyom yog tom qab npau nws tus Tsov tus tw, lawv tau txhuam los ntawm sieve thiab gelled nrog qhiav thiab blueberry jam.
Nyob rau hauv dav dav, nyom carp yog ntses nrog firmer thiab firmer nqaij. Nws yog qhov tsim nyog rau kev npaj cov tais diav ntau, tab sis nws tsis pom zoo kom ci vim tias nws yog cov ntses qhuav.
Peb muab rau koj ib qho zoo thiab yooj yim daim ntawv qhia rau fillet los ntawm dawb khob khob Ci. Cov khoom tsim nyog: nyom carp fillet, kua txob dub, roj txiv ntseej, basil thiab ntsev.
Kev npaj: Npav cov ntses nrog txiv ntseej roj thiab nphoo nrog cov txuj lom. Do kom zoo thiab cia sawv ntsug tsawg kawg yog 2 teev. Tom qab ntawd ci lub cupid rau hauv ntawv ci-them yias hauv qhov cub preheated 180 degree. Tom qab 30 feeb cov ntses tau npaj tiav. Yog tias koj xav tau ib daim nplaig qhuav, tshem cov ntawv ci rau 10 feeb kawg ntawm ci. Pab nrog qos yaj ywm.
Pom zoo:
Cov Caw Dawb
Txhua tus txiv neej hauv ntiaj teb paub txog txoj cai yooj yim - nqaij yuav tau txais kev pab nrog liab liab thiab ntses - nrog dawb. Cov ntawv tshaj tawm no tseem tau pov thawj qee lub sijhawm dhau los ntawm kev tshawb fawb, thaum cov kws tshaj lij neeg Japanese paub tseeb txoj cai.
Dawb Radicals
Nyob rau hauv xyoo tas los, ntau thiab ntau tham txog qhov tshwm sim tsis tshua muaj txiaj ntsig uas dawb radicals cuam tshuam rau tib neeg lub cev. Dab tsi tiag tiag tom qab cov tshuaj txaus ntshai, uas yog vim yog cov kab mob txaus ntshai thiab txawm tias mob cancer?
Cov Lus Dab Neeg Dawb Paug Tus Txiv Neej Dawb Dawb
Kev coj noj coj ua hauv Bulgaria hais tias tus poj niam nyob hauv tsev los ntawm qhov rooj sib xyaw thiab sib xyaw cov zaub mov qab, hloov cov ncuav qab zib thiab muab cov zaub mov qab rau nws tus khub, uas saib xyuas ua haujlwm muab mov ci rau saum rooj.
Tag Nrho Tus Lej Piv Rau Lub Khob Cij Dawb - Uas Xaiv?
Coob tus neeg xav poob phaus, tab sis tsis paub tias lub khob cij yuav xaiv thaum noj zaub mov. Cov khw muaj ntau hom mov ci, los ntawm cov xim dawb, hom, tag nrho rau einkorn qhob cij, qhob cij taub, ncuav cij, noob thiab lwm yam. Feem ntau hauv cov khob cij muaj cov khoom ntxiv ntawm cov noob thiab tshuaj ntsuab, hauv lwm tus muaj txiv ntseej thiab txiv lws suav qhuav.
Tsis Txhob Noj Qhob Cij Dawb Yog Tias Koj Muaj Teeb Meem Mob Plab
Rau cov neeg muaj kab mob hauv lub plab, nws tsis pom zoo kom noj cov qhob cij wholemeal, txawm hais tias nws tau nthuav tawm raws li kev xaiv kom muaj txiaj ntsig zoo dua. Cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm mob caj dab thiab mob rwj yuav tsum noj cov ncuav dawb, hais tias Svetoslav Handjiev ntawm Lub Koom Haum Bulgarian ntawm Kev Tshawb Fawb Txog Kev Rog thiab Kev Cuam Tshuam, hais los ntawm Darik.
