Ua Noj Ua Haus Nyob Rau Hauv Sarma Ua Noj

Video: Ua Noj Ua Haus Nyob Rau Hauv Sarma Ua Noj

Video: Ua Noj Ua Haus Nyob Rau Hauv Sarma Ua Noj
Video: ua mov kib nqa mus rau niam tais yawm txiv peb noj qab kawg li 2024, Kaum ib hlis
Ua Noj Ua Haus Nyob Rau Hauv Sarma Ua Noj
Ua Noj Ua Haus Nyob Rau Hauv Sarma Ua Noj
Anonim

Sarmichki, tsis hais seb lawv puas yog zaub qhwv los yog hmab, yeej ib txwm muaj nyob hauv cov zaub mov Bulgarian. Txhua tus niam tsev tuaj yeem siv nws lub tswv yim thiab sau lawv nrog txhua yam uas nws xav tau, tab sis txhawm rau ua kom lawv qab, nws yog qhov zoo kom paub qee qhov kev dag ntxias kom siv thaum kho thiab kho cov cua sov. Ntawm no yog qhov nws tseem ceeb uas yuav tsum paub thaum ua noj ua haus sauerkraut:

Qhov feem ntau yog cov caij ntuj no sauerkraut, npaj nrog sauerkraut. Nyob rau tib lub sijhawm, txawm li cas los xij, tsis muaj ib yam dab tsi thaiv koj ntawm kev npaj sauerkraut ntxhiab nyob rau lwm lub caij, uas yog ua los ntawm cov zaub qhwv tshiab.

Rau lub hom phiaj no, koj tsuas yog xav tau blanch lub zaub qhwv nplooj rau ob peb feeb hauv dej npau npau. Yog tias koj xav kom lawv muaj kua qaub me ntsis, zoo ib yam li cov sauerkraut, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis kua dej vinegar lossis kua txiv qaub rau cov dej uas koj yuav blanch nplooj.

Nco ntsoov sau cov sauerkraut koj tab tom ua noj kom zoo. Lawv cov khoom yuav tsum muaj peev xwm ua tsis taus pa, uas yog vim li cas kev quav yog qhov tseem ceeb heev.

Nco ntsoov tias ntxiv rau cov nplooj zaub qhwv, koj kuj tseem tuaj yeem siv cov nplooj nplooj, cov nplooj dock, nplooj quinoa, rhubarb, liab beets thiab lwm cov zaub muaj nplooj kom quav cov zaub nplooj. Txawm li cas los xij, nws raug nquahu kom lawv kuj tau ua ntej-blanched hauv cov dej qab ntsev.

Hmab sarma
Hmab sarma

Thaum koj twb ua txoj hlua, muab ob peb nplooj ntawv uas koj siv los qhwv lawv tso rau hauv qab ntawm lub tais. Tsis hais seb lawv puas yog zaub qhwv, txiv hmab thiab txhua yam sarmis koj tau txiav txim siab, tsis txhob hnov qab npog hauv qab nrog 2-3 kab ntawm nplooj, kom lub sarmas tsis txhob hlawv.

Koj tuaj yeem npog lawv nrog nplooj tom qab npaj lawv kom paub tseeb tias lawv ua tsis taus pa zoo. Nco ntsoov tias lawv ua noj nrog them nrog lub phaj thiab tsuas yog tom qab ntawv zoo li lub hau ntawm cov zaub mov.

Sarmichki kuj tuaj yeem ci hauv qhov cub, tab sis nco ntsoov tias qhov no ua rau lawv qhuav me ntsis, yog li nws yog qhov zoo rau ci lawv nrog qee cov kua ntses, nyiam dua lws suav.

Yog tias koj tab tom npaj sarma nrog nqaij stuffing, nws yog qhov zoo rau maj mam noj cov nqaij ua ntej, ntxiv mov thiab lub caij rau cov khoom noj uas koj nyiam. Txoj kev no koj yuav paub meej npaum li cas stuffing tso rau ntawm sarma.

Yuav tsum npaj lub sauerkraut nyob sib ze ua ke hauv zaub mov uas koj yuav ua rau lawv. Txoj kev no, lawv cov kev sau yuav tsis poob tawm txawm tias koj tsis tau tswj nws kom zoo.

Pom zoo: