2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Lub curd yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev, vim hais tias ntxiv nrog rau cov kab mob muaj cov kab mob lactic acid, uas yog cov muaj txiaj ntsig zoo, nws kuj pab tshem tawm cov co toxins tawm ntawm lub cev.
Txhawm rau kom muaj kev tiv thaiv kab mob khaub thuas, mob khaub thuas thiab kis tau, peb yuav tsum ntxiv dag zog rau peb lub cev. Kev siv cov protein txaus kom txaus yuav pab peb qhov no.
Tsev cheese yog nplua nuj nyob hauv cov protein uas xav tau ntau. Cov khoom noj mis no tau txais los ntawm qhov hla ntawm cov protein nyob hauv cov mis.
Cov proteins uas muaj nyob hauv tsev cheese tseem ntau dua cov hauv cov nqaij. Hauv 100 g ntawm tsev cheese muaj 25 g ntawm cov protein, thiab hauv qee qhov nqaij lawv yog 16-20 g ib 100 g.
Qhov curd yog muaj roj ntau, ib nrab-rog thiab tsis yog rog, thiab cov roj uas tsis rog rog tsuas yog tsis muaj cov rog. Cov carbohydrates hauv cov khoom noj siv mis no yog kwv yees li 3%. Cov ntsiab lus ntawm cov zaub mov muaj ntau - calcium thiab phosphorus.
Peb tau txais txiaj ntsig zoo los ntawm kev noj ntawm tsev cheese. Cov kab mob lactic acid nws muaj ua kom puas cov tshuaj lom. Tsis muaj cov tshuaj lom yog tsim los thaum peb noj cov tsev cheese, zoo ib yam li kev noj nqaij.
Lub curd muaj cov nyhuv diuretic, txhawb lub siab ua haujlwm thiab muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib. Pab lub cev uas muaj anemia thiab atherosclerosis. Nws ua haujlwm zoo rau cov neeg muaj ntshav siab (feem ntau cov rog hauv tsev cheese).
Nws yog qhov xav tau los ntawm lub cev thaum muaj protein ntau yuav tsum tau nce: thaum cev xeeb tub, pub mis, lub sijhawm menyuam loj hlob, nyob rau lub sijhawm rov qab los tom qab mob.
Cov neeg muaj teeb meem lub raum yuav tsum tau ceev faj txog kev noj ntawm tsev cheese vim muaj qhov ntau ntawm sodium thiab nplua nuj thiab protein muaj pes tsawg leeg, uas tuaj yeem ua rau acidification ntawm cov zis. Muaj ib lub nra rau ntawm lub raum nrog cov tshuaj no, uas ua rau nws tsis yooj yim kom tau cov calcium thiab magnesium rau cov pob txha.
Lub curd tuaj yeem siv rau hauv kev npaj ntawm ntau cov tais qab, zaub nyoos, kua zaub, tais diav thiab txawm tias khoom qab zib.
Cov tsev cheese ntxim qab yuav pab ua kom lub cev muaj zog tiv thaiv cov kab mob pathogens.
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