2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Zaub pob yog ib qho yooj yim rau kev ua noj thiab txawm tias tus niam tsev tsis muaj kev paub ntau tuaj yeem ua qhov tiag ua zaub mov noj ntawm ib cov zaub qhwv.
Boiled cabbage zaub xam lav yog heev six.
Cov khoom tsim nyog: 400 grams zaub qhwv, 100 grams walnuts, 3-4 cloves ntawm qej, 4 diav ntawm mayonnaise, hauv av dub kua txob thiab ntsev kom saj. Lub pob yog ntxuav thiab txiav ua tej daim loj. Ncuav dej ntsev rau ntsev thiab rhaub kom sov li 15 feeb.
Txoj kev npaj: Tom qab ntawd lim lub cabbage nyob rau hauv gauze thiab ntxiv crushed walnuts thiab finely tws qej. Sib tov zoo thiab ntxiv dub kua txob thiab mayonnaise.
Stewed cabbage yog cov zaub mov qab uas yooj yim los npaj. Nws tuaj yeem npaj kom muaj me ntsis dej thiab rog. Xaiv lwm tus, ntxiv nqaij, nceb, lws suav muab tshuaj lossis taum pauv los txhawm rau ntxiv cov zaub qhwv.
Stewed zaub qhwv tuaj yeem npaj nrog tshiab lossis sauerkraut. Tab sis nyob rau hauv ob qho tib si nws yuav tsum tau muab ntxuav kom huv ua ntej, tus cob tau muab tshem tawm thiab cov nplooj txiav ua ke.
Yog hais tias sauerkraut yog qab ntsev heev, nws yuav tsum tau pre-soaked nyob rau hauv dej txias, tab sis nws poob ntau ntawm cov vitamin C muaj nyob rau hauv nws.
Cov khoom tsim nyog rau stewed cabbage: 1 cov zaub qhwv hauv nruab nrab, 2-3 dos, 50 grams ntawm lws suav muab tshuaj txhuam, 30 millilitres ntawm cov roj, kua txob thiab ntsev kom saj.
Txoj kev npaj: Fry lub dos thiab tom qab ntawd ntxiv cov txiv lws suav puree thiab tom qab ntawd cov zaub qhwv.
Fry txhua yam maj mam, nplawm tas li. Ntxiv ib khob dej kub. Thaum nws rwj, cia nws rau ntawm qhov kub tsawg thiab simmer rau 30-40 feeb kom txog thaum lub zaub mos softens. Tsis ntev ua ntej nws tau npaj tiav, ntxiv cov kua txob dub thiab ntsev.
Stewed zaub qhwv nrog nqaij qaib yog zaub mov uas yuav ua rau koj cov qhua yaim lawv cov ntiv tes.
Cov khoom tsim nyog: 1 qhov loj dua, 500 grams nqaij qaib - fillet, lub mis lossis txhais ceg, 4-5 diav ntawm lws suav muab tshuaj txhuam, ntsev thiab kua txob rau saj, 4 diav roj.
Txoj kev npaj: Txiav cov nqaij rau hauv daim thiab kib rau ob peb feeb. Ntxiv cov zaub qhwv txhoov thiab txos hauv qab hau rau 20 feeb. Yog tias nws pib hlawv, ntxiv dej kub me ntsis.
Thaum cov zaub pob thiab cov nqaij tau muag, ntxiv ntsev, kua txob thiab lws suav muab tshuaj txhuam. Do kom zoo thiab simmer rau 20 feeb ntxiv. Dill tuaj yeem muab ntxiv yog tias xav tau.
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Cov nqaij pob txha yog tau txais txiaj ntsig ntau thiab ntau dua, tshwj xeeb ntawm cov neeg txhawb nqa kev noj qab haus huv. Nws ntseeg tau hais tias nws muaj ib tug xov tooj ntawm cov tshuaj uas yuav pab tau rau lub zuag qhia tag nrho kev mob ntawm lub cev.
Yuav Ua Li Cas Ua Noj Zaub Cob Pob Tshiab Thiab Zaub Paj
Fresh broccoli thiab zaub paj yog zaub heev yog tias siav zoo thiab tom qab ntawd npaj raws li cov zaub mov txawv tshwj xeeb ntxiv los txhawb lawv cov saj. Cauliflower thiab zaub cob pob yog ntau yam muaj txiaj ntsig zoo thiab lub caij nplooj zeeg yog lawv lub caij thaum lawv muaj cov vitamins thiab zoo tshaj plaws rau kev noj.
Yuav Ua Li Cas Noj Zaub Cob Pob
Zaub cob pob zaub ua noj tau sai heev. Boil hauv salted dej rau 4-5 feeb. Qhov no tso cai rau koj khaws cov zaub mov ntau ntxiv thiab cov vitamins, thiab tseem khaws cia cov xim ntsuab zoo nkauj ntawm zaub cob pob. Thaum siav rau 10 feeb lossis ntau dua, ntau dua 50 feem pua ntawm cov txiaj ntsig zoo ntawm zaub cob pob ploj, nrog rau lawv cov khoom siv roj ntsha tseem ceeb tshaj plaws - sulforaphane, uas muaj cov tshuaj tiv thaiv immunostimulatory.
Zaub Pob Thiab Zaub Cob Pob Nrog Ntshav Siab
Zaub cob pob thiab zaub qhwv muaj ntawm cov zaub uas nquag tua ntshav siab. Muab lawv nyob rau hauv koj cov ntawv qhia zaub mov thiab koj yuav paub qhov txawv tam sim ntawd. Zaub pob thiab zaub cob pob muaj glutamic acid. Nws yog cov amino acid ntau tshaj plaws, uas yog lub luag haujlwm rau cov protein thiab cog ntawm cov tsiaj thiab cov tsiaj feem ntau.
Nov Yog Yuav Ua Li Cas Kom Tsis Txhob Tua Cov Vitamins Hauv Zaub Cob Pob Thaum Ua Noj
Zaub cob pob yog lub luag haujlwm tseem ceeb hauv daim ntawv qhia zaub mov ntawm cov kiv cua ntawm zaub mov noj qab nyob zoo, thiab lwm yam. Cov zaub no yog nrov rau nws cov lus qhia hauv calorie tsawg thiab yog khoom noj khoom haus zoo li khoom noj.
