2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Carrots yog ntawm cov zaub uas nto moo tshaj plaws thiab siv. Los ntawm ancient sij hawm lawv qhov tshwj xeeb zoo li cov khoom noj thiab cov khoom lag luam zoo nkauj tau paub. Cov zaub ntug hauv av tau ntxiv rau txhua qhov kev noj haus, rau cov neeg muaj mob thiab noj qab haus huv, rau cov hluas thiab laus, nyob rau hauv ib daim ntawv twg, nqaij nyoos, ua noj, ua mov ci, kib.
Yog li ntawd, nws yog qhov tsim nyog kom muaj lawv nyob rau txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo. Ib txoj hauv kev yooj yim los khaws cov carrots yog canning. Carrots tuaj yeem siv los ua kua paj ntoo, kua zaub, thiab tuaj yeem khov hauv lub taub yees txias.
Muaj ib qho dav dav ntawm canning carrots. Yuav tsum muaj zaub tshiab. Lawv ntxuav thiab txiav rau hauv voj voog 20-25 cm tuab. Blanch hauv salted dej rau txog 5 feeb. Npaj kom muaj nyob rau hauv lub rhawv zeb thiab ncuav kub txhaws. Nws tau npaj nyob rau hauv ib qho kev sib piv ntawm 500 ml dej, 15 g ntsev, 20 g suab thaj thiab 30 ml ntawm 6% vinegar.
Cov thoob yuav raug kaw thiab muab tso rau hauv ib lub taub ntim nrog dej kub. Sterilize rau 20 feeb. Thaum npaj tau, tshem tawm thiab cia kom txias. Lub txiaj ntsig carrots tuaj yeem siv ua zaub mov rau sab lauj kaub rau nqaij lauj kaub tais diav thiab rau zaub nyoos.
Sib nrug los ntawm lawv tus kheej, cov carrots kuj yog ib feem ntawm ntau cov kua qaub. Xws li qhov no:
Pickled nrog carrots, zaub qhwv thiab zaub paj
Cov khoom tsim nyog: 1/2 kg carrots, 1 nruab nrab cov zaub qhwv, 1 kg txiv lws suav ntsuab, 2 cov taub hau taub hau nruab nrab, 1 lub taub hau loj loj, 1 kg hluas ntsuab cambi, vinegar, ntsev
Txoj kev npaj: Lub oats thiab zaub qhwv raug txiav mus rau hauv nruab nrab-ib daim hlab me, lub carrots rau hauv voj voog, thiab cov txiv lws suav ntsuab tau chob rau ntau qhov chaw nrog rab koob loj. Lub paj zaub yog txiav mus rau hauv cov paj, cov zaub celery yog sab laug tag nrho, thiab lub taub hau yog tev thiab txiav rau hauv ib lub thawv. Tag nrho cov zaub nws tov thiab sib xyaw nrog rau ntsev.
Ib qho, ib qho thiab ib nrab dab yog ntxiv rau 1 kg ntawm sib tov. sol. Qhov tshwm sim yog faib rau hauv cov hwj loj loj, hauv qab ntawm cov uas muab tso rau cherry lossis quince nplooj. Tus ntoo khaub lig lossis ib lub wreath ntawm cov hmab tau muab tso rau saum, clamped nrog lub pob zeb txaij nrog dej npau npau.
Ntxiv vinegar - 1 tsp. rau lub thawv tsib-thoob, thiab dej txias kom npog tau tus ntoo khaub lig. Nws tseem tshuav mus sawv ntsug. On thib peb hnub, lub pickling pib. Nws ua txhua lwm hnub mus txog thaum nws sawv kiag li.
Pom zoo:
Carrots
Carrot yog ib tsob nroj nrog lub hauv paus tuab, lub hauv paus nrog lub nplua nuj xim uas hlav hauv av thiab nyias nplooj ntsuab uas pom nyob saum av. Txawm hais tias feem ntau cuam tshuam nrog txiv kab ntxwv, qhov tseeb, carrots loj hlob hauv ntau cov xim, suav nrog dawb, daj, liab, lossis ntshav.
Carrots Yog Lub Ntuj Tso Tshuaj
Carrots txo qis kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv thiab cancer. Cov txiv kab ntxwv, cov qos yaj ywm thiab taub dag yog qhov muaj cov carotenoids, uas paub los pab tua tus kab mob tuag taus. Cov kab mob ntev ntev, xws li mob plawv thiab mob qog nqaij hlav, yog mob los ntawm cov pa oxygen ua kev puas tsuaj rau DNA, protein thiab rog.
Kua Mis Nyeem Qaub, Qej Thiab Carrots Tua Cov Kab Mob
Lawv nyob ua ib ke cov khoom uas txhawb lub cev Cov. Peb ntawm lawv yog qej, carrots thiab yogurt. Tshawb nrhiav seb lawv cov txiaj ntsig zoo li cas. Carrots Lawv yog cov nplua nuj heev hauv beta-carotene, uas muaj peev xwm txhawb kev tsim cov kab mob tua cov kab mob - N-hlwb thiab T-lymphocytes.
Rau Cov Tawv Nqaij Zoo Nkauj - Noj Ntau Carrots
Yog tias koj lub cev tsis muaj protein txaus, txoj hauv kev zoo tshaj plaws kom tau txais cov koob tshuaj uas koj xav tau yog haus cov kua zaub ntug hauv lub cev kom tsis tu ncua. Nws suav hais tias yog qhov loj tshaj plaws ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig, tseem hu ua kev zoo nkauj vitamin.
Carrots Txhim Kho Lub Zeem Muag Tsuas Yog Ua Ke Nrog Hlau Thiab Zinc
Kev noj zaub mov zoo yog ib qho tseem ceeb heev rau lub cev thiab kev muaj sia. Txawm li cas los xij, kev coj xeeb ceem kom tus me nyuam noj zaub mov zoo yog ib txoj haujlwm nyuaj. Yog li, cov niam txiv feem ntau nyiam mus kawm paub ua kom lawv noj txiv hmab txiv ntoo thiab zaub.
