2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cov zaub ntug hauv paus muaj nyob rau hauv saj, pab tau, ruaj thiab zoo rau cia zaub.
Nws tau pom tias thaum thawj tsib lub hlis ntawm kev khaws cia tom qab sau tiav, nws cov ntsiab lus vitamin A nce ntxiv, thiab yog tias nws tiv thaiv los ntawm tshav kub lossis ncaj qha tshav ntuj, nws tuaj yeem khaws nws cov khoom noj ntxiv rau lwm ob rau peb hlis. Lub sijhawm tshiab ntawm carrots yog vim nws lub cell phab ntsa, txhawb nqa nrog nyuaj-rau zom cov cellulose, hemicellulose thiab lignin.
Tej zaum txoj kev zoo tshaj plaws rau kev txaus siab freshly tos cov carrots yog noj lawv nyoos, tsuas yog maj mam rhaub lossis ncu. Kev sib tw, cov tub ntxhais hluas carrots yuav tsum tau grated zoo ua ntej ua noj. Qhov loj dua muaj cov tawv nqaij tuab dua thiab muaj cov ntxhiab tsw ntxhiab uas zoo rau lub lauj kaub tais diav nrog ntau cov zaub sib txawv.
Sim tshem tawm tsuas yog sab saum toj txheej ntawm daim tawv nqaij carrot thaum tev tawm, vim tias txoj kev no koj yuav txuag tau ntau dua ntawm nws cov khoom muaj txiaj ntsig.
Qhov ua kom yuam kev siv los khaws cov saj thiab kev noj haus zoo ntawm carrots yog txo cov kua dej kom poob ntawm lawv. Xav paub ntau tshaj qub thiab laus lub hauv paus muaj cov firmer thiab zoo khaws cia.
Yuav ua li cas khaws cov carrots nyob rau hauv lub tub yees?
Ua ntej tshaj, tshem tawm cov xim ntsuab sab saud ntawm cov zaub ntug hauv av, raws li lawv kos cov dej noo los ntawm lub hauv paus-txiv ntoo hauv lub cev. Tso tawm tsuas yog ib qho luaj ntawm kwv yees li 2 cm txhawm rau tiv thaiv cov txheej txheem lwj. Tom qab ntawd nruj npaj ob peb lub tsis tau muab pov rau hauv lub hnab yas nrog lub zipper, tshem cov pa ntawm nws thiab muab tso rau hauv qhov chaw cia txias ntawm qhov txias tshaj plaws ntawm lub tub yees.
Nqa cov carrots tawm hauv lub tub yees thiab ntxuav lawv ua ntej ua zaub mov noj. Lawv yuav tsum sawv ntawm chav sov ib ntus thiab tom qab ntawd koj tuaj yeem siv lawv.
Koj tseem tuaj yeem cia cov carrots sawv hauv tshav ntuj rau ob peb hnub thiab tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv lub tub yees. Tshaj tawm zoo, lawv tuaj yeem ntev txog peb lub hlis.
Yuav ua li cas khov carrots?
Ua ntej koj pib pib khov nab kuab, lawv yuav tsum ua kom dawb. Blanching (scalding zaub hauv dej rhaub lossis chav rau lub sijhawm luv) yog qhov yuav tsum tau ua hauv kev npaj ntawm yuav luag txhua cov zaub uas xav tau kom khov. Tus yau tshaj plaws thiab cov mos mos tshaj plaws yog khov tshaj plaws tau zoo tom qab blanching.
Npaj txog 4 liv dej rau ib phaus ntawm zaub. Kev siv cov ntim no tsuas yog nyob rau hauv kev txiav txim rau cov dej kom txuas ntxiv qev thaum zaub nce mus rau hauv qab ntawm lub lauj kaub.
Xaiv cov tub ntxhais hluas, kev sib tw, ntev-ntev carrots. Yog tias koj tau txiav lawv, tom qab ntawd thaum blanching lawv nws yog txaus kom nyob li ob feeb hauv dej npau.
Muab cov carrots tso rau hauv ib lub pob tawb blanching thiab raus nws rau hauv dej. Muab lub hau npog dua lub tawb. Pib suav kom sai li sai tau thaum cov dej npau. Lub sijhawm yuav ua rau blanch tag nrho cov carrots yog qhov tsawg kawg yog 5 feeb.
Tom qab ntawd, coj lawv tawm ntawm lub lauj kaub thiab txias rau lawv hauv lub tais nrog dej khov. Tsiv lawv ntawm nws mus rau lwm lub thawv thiab tos kom dej ntws los ntawm lawv. Thaum lawv qhuav tas, npaj cov carrots rau hauv ib lub thawv yas nrog lub hau, tawm hauv thaj chaw li ntawm 1 cm thiab tsis txhob muab ntau dhau. Muab tso rau hauv lub taub yees txias.
Yog tias koj khaws cov carrots ntim hauv lub hnab yas, lawv tuaj yeem ntev txog 14 lub hlis.
Pom zoo:
Thaum Twg Tshuaj Ntsuab Los Khaws Cia Thiab Yuav Khaws Cia Li Cas?
Yog tias thaj av ntawm tsob ntoo (tsis suav nrog cov hauv paus hniav) tau sau, nws yog sau thaum lub sijhawm ua paj. Cov paj, nplooj thiab txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau ntim rau hauv pob tawb kom lawv thiaj tsis tawg. Cov hauv paus, noob thiab cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tuaj yeem sau hauv hnab lossis hnab ntawv.
Yuav Ua Li Cas Khaws Thiab Khaws Cov Nqaij Pob?
Yuav kom ua tiav qhov siab tshaj plaws lub neej ntawm kev txiav cov nqaij pob kws ua zaub mov, kom muaj kev nyab xeeb thiab muaj txiaj ntsig, cov nqaij npuaj txias tau txias rau hauv qhov chaw ntiav ntiav, ntim cov thawv ntim quav lossis qhwv nruj nreem hauv txhuas ntawv ci lossis yas qhwv.
Yuav Khaws Cov Khoom Thiab Khaws Cia Sorrel?
Lub sorrel belongs rau Lapad tsev neeg thiab yog qhov ze heev rau spinach thiab dock. Nws yog deservedly underestimated vim nws yog ib qho khoom noj muaj qab heev thiab noj qab haus huv. Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm sorrel tsis yog ib lossis ob.
Ua Kom Tag Nrho Cov Carrots Los Khaws Cov Vitamins
Kev tshawb fawb los ntawm University of New Castle qhia tau hais tias carrots muaj 25 feem pua ntau zog uas pab tua thiab tiv thaiv qog noj ntshav thaum noj tag nrho thiab tsuas yog txiav. Carrots feem ntau paub tias muaj cov as-ham tseem ceeb xws li tshuaj fiber, beta carotene thiab ntau cov vitamins.
Yuav Paub Li Cas Avocado Zoo Thiab Yuav Khaws Nws Li Cas
Avocados muaj ntau nyob rau hauv monounsaturated acids, uas pab koj tua rog hauv lub npog tas ib ce, uas ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv. Ntxiv rau, avocados muaj ntau ntawm potassium, magnesium, folic acid, protein, vitamins B6, K thiab E.
