2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Lub sorrel belongs rau Lapad tsev neeg thiab yog qhov ze heev rau spinach thiab dock. Nws yog deservedly underestimated vim nws yog ib qho khoom noj muaj qab heev thiab noj qab haus huv. Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm sorrel tsis yog ib lossis ob. Cov zaub ntsuab no hloov kho lub zeem muag, ua kom qeeb qeeb ntawm kev laus, txo cov teeb meem ntawm daim tawv nqaij, ntxiv dag zog rau lub cev thiab txhim kho kev zom zaub mov.
Nws tseem ua kom cov pob txha muaj zog, txhawb kev ntshav, ua kom muaj zog ntxiv, pab tiv thaiv mob qog noj ntshav, txo qis ntshav siab, ua kom qab, tiv thaiv ntshav qab zib, ua kom lub plawv muaj zog thiab txhim kho lub raum kev ua haujlwm.
Qaub cream kuj muab cov nyiaj fiber ntau, cov calories ntau, yuav luag tsis muaj rog thiab muaj protein tsawg. Hais txog nws cov khoom noj khoom haus zoo, nws muaj nplua nuj nyob hauv cov vitamin C thiab kuj muaj vitamin A, vitamin B6, hlau, magnesium, potassium thiab calcium.
Yog tias koj yuav siv cov sorrel tsis pub dhau 1-2 hnub, tsuas yog muab nws qhwv rau hauv ib lub hnab ntawv lossis khaws cia rau hauv lub thawv hauv tub yees. Nws yog qhov zoo uas yuav tsum tau ua thaiv kom nws tsis txhob nqus ntxhiab los ntawm lwm cov zaub mov hauv koj lub tub yees.
Kev khaws cia ntev dua, yaug nws, qhuav nws thiab qhwv cov nplooj hauv cov phuam ntawv ua ntej yuav muab tso rau hauv ib lub thawv yas. Cov ntawv so tes yuav nqus cov kua ntau dhau, khaws cov nplooj qhuav tab sis nyob rau hauv qhov chaw pov thawj txaus noo.
Khov sorrel yog cov zaub mov zoo. Txhawm rau khov nws, ua ntej ntxuav cov nplooj thiab cia lawv qhuav kom huv. Koj tuaj yeem npaj lawv rau ntawm daim ntawv chav ua noj.
Tom qab ntawd txiav cov nplooj raws li ua kua zaub. Muab cov hnab ntawv tso rau hauv lub tub yees. Khov nyob rau hauv txoj kev no, sorrel kav ntev txog li ob peb lub hlis. Thiab tshooj zoo tshaj plaws yog tias ntsuab cov txuj lom ntsuab yuav ntxiv rau nws hauv lub hnab ntawv. Qhov no los tau nyob rau hauv kev sib tov tag nrho ntawm cov tais diav.
Lwm qhov kev xaiv rau khaws sorrel yog txhawm rau nplooj hauv cov roj me ntsis. Khov no puree ntxiv rau cov kua zaub lossis cov nqaij nyuj tom qab theem.
Ib qho kev xaiv yog los khaws lub sorrel hauv lub rhawv. Rau lub hom phiaj no, freshly khaws sorrel yog ntxuav thiab ntxuav. Kev ntub dej yog ntim rau hauv cov thawv uas kaw kom nruj. Sterilize rau 1 teev kom txog thaum cov kua txiv ntawm cov zaub ntsuab yog ntau. Cov rhawv zeb yog muab cia dua kom txog thaum lawv txias, tom qab ntawd muab cia rau qhov chaw txias, tsaus. Ua ntej txhaws lub rhawv, koj tuaj yeem ua rau blanch lub sorrel.
Pom zoo:
Khaws Thiab Khaws Cia Ntawm Qej
Qej yog cov zaub uas ntxiv rau kev qab thiab ntxhiab tsw qab, kuj muaj txiaj ntsig zoo. Haum rau ntau cov tais diav siav thiab muab cov tsw qab tshwj xeeb uas tsuas yog cov zaub no muaj. Nws tuaj yeem noj nyob rau hauv txhua txoj kev nyoos, hauv ib lub tais, cov kaus poom, cov nqaij mos, qub.
Khaws Thiab Khaws Cia Ntawm Blueberries
Blueberries yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamins A thiab vitamin C. Ntxiv rau lawv cov saj, blueberries muaj qhov kho kom zoo rau ntau yam mob - cov roj ntsha qis dua, tsis tshua muaj txiaj ntsig zoo rau kev txhim kho qhov muag, pab cuam rau neuro-cuam tshuam thiab ntau dua.
Cia Thiab Khaws Cia Ntawm Lentils
Lo ntsiab muag tuaj yeem yog qhov tseem ceeb ntawm txoj kev noj zaub mov zoo rau cov neeg uas ua raws li cov neeg tsis noj zaub, xav kom poob phaus, txo cov roj cholesterol lossis muaj ntshav qab zib. Cov noob txiv ntoo yog cov ua kom muaj fiber ntau thiab protein, yog qhov zoo ntawm folic acid, potassium thiab hlau.
Thaum Twg Tshuaj Ntsuab Los Khaws Cia Thiab Yuav Khaws Cia Li Cas?
Yog tias thaj av ntawm tsob ntoo (tsis suav nrog cov hauv paus hniav) tau sau, nws yog sau thaum lub sijhawm ua paj. Cov paj, nplooj thiab txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau ntim rau hauv pob tawb kom lawv thiaj tsis tawg. Cov hauv paus, noob thiab cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tuaj yeem sau hauv hnab lossis hnab ntawv.
Yuav Ua Li Cas Khaws Thiab Khaws Cov Nqaij Pob?
Yuav kom ua tiav qhov siab tshaj plaws lub neej ntawm kev txiav cov nqaij pob kws ua zaub mov, kom muaj kev nyab xeeb thiab muaj txiaj ntsig, cov nqaij npuaj txias tau txias rau hauv qhov chaw ntiav ntiav, ntim cov thawv ntim quav lossis qhwv nruj nreem hauv txhuas ntawv ci lossis yas qhwv.