Puas Yog Cov Ntses Peb Tso Rau Hauv Peb Cov Lus Txaus Ntshai?

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Anonim

Cov tais ntses nyob hauv cov zaub mov qab tshaj plaws uas peb nyiam tso rau ntawm peb lub rooj tsawg kawg ib zaug ib lub lim tiam nyob rau kev pom zoo ntawm cov khoom noj khoom haus. Tab sis nws tuaj yeem hloov tawm tias cov ntses peb noj nrog kev lom zem zoo li no tsis zoo rau peb lub cev?

Txoj kev niaj hnub ntawm lub neej yoojyim nws lub cim tseem ceeb ntawm ntses. Siv tshuaj kuab lom, nrog rau kev lag luam thiab tsev neeg pov tseg, ntau ntau hauv cov ntses thiab nqaij nruab deg thiab muaj peev xwm tig mackerel mus rau cov zaub mov tsis zoo.

Cov kws tshaj lij pom zoo hais tias cov hlau nyhav tshaj plaws yog nyob hauv dej hiav txwv thiab tsiaj txhu tsiaj - tuna, ntses liab, ntses ntses, ntses ntses. Ntawm cov ntses ntses tsiaj, ntses ntses xws li carp yog cov muaj kev puas tsuaj tshaj plaws.

Ntaj
Ntaj

Kev nce ntxiv ntawm cov mercury, cov hlau lead thiab cadmium, uas yog qhov txaus ntshai rau tib neeg kev noj qab haus huv vim tias lawv muaj cov tshuaj lom neeg, feem ntau muaj nyob hauv cov ntses muab los ntawm hiav txwv Baltic thiab Pacific Dej hiav txwv.

Lub koomhaum Cov Neeg Siv Khoom Noj kom nquag plias nyob hauv peb lub teb chaws tau sim 12 lub chaw muaj cov ntses khov, tau yuav thaum lub Cuaj Hli los ntawm kev ua lag luam hauv peb lub tebchaws. Txhua qhov tshuaj ntsuam xyuas tau muab coj los ua, thiab ntxiv nrog rau cov khoom ntawm cov hlau hnyav, cov ntaub ntawv nthuav tawm ntawm cov ntawv lo nrog kev txheeb xyuas.

Qhov xov xwm zoo yog tias ntawm 12 lub hom lag luam tau tshawb fawb, tsuas yog ib tus muaj cov ntsiab lus ua kom nce siab. Nws yog av khov uas raug ntes hauv thaj av Baltic Hiav Txwv. Cov khoom lag luam ib yam nkaus tseem muaj qhov siab tab sis tsis siab tshaj qhov tau tso cai ntawm cadmium thiab mercury.

Cov Kev Ntsuam Xyuas los ntawm lub koom haum Active Consumer Association kuj pom cov qib txhuas hauv cov kev ceebtoom rau ob qho kev ntsuas mackerel uas raug ntes hauv Dej hiav txwv Atlantic thiab Pacific.

Tsaca
Tsaca

Hauv peb qho piv txwv, cov pob ntawm Baltic nyob rau hauv nqe lus nug, nrog rau hake los ntawm North-West Atlantic thiab mackerel los ntawm Atlantic, qhov ntau ntawm cov mercury poob rau hauv kev ceeb toom tau pom.

Tsuas yog cov tshuaj tsw qab khov los ntawm Baltic Hiav Txwv yog qhov txaus ntshai rau tib neeg kev noj qab haus huv, thaum lwm qhov khoom lag luam ob yuav tsum tau txav mus kom ze nrog kev ceev faj thiab lawv kev noj yuav tsum tsis pub tsawg.

Cov tshuaj txhuas ntau ntxiv hauv cov zaub mov tuaj yeem ua rau mob nkees ntev, qaug zog, tsis muaj ntshav, mob plab. Cadmium ua rau mob raum thiab mob siab. Qhov tshwj xeeb tshaj yog cov poj niam cev xeeb tub thiab pub mis, nrog rau cov menyuam muaj hnub nyoog qis dua 3 xyoos, rau tus neeg pom zoo kom txwv qis rau cov khoom ntses tsawg kawg los ntawm lawv cov ntawv qhia zaub mov.

Khov ntses
Khov ntses

Kev tsom xam ntawm cov ntawv lo ntawm kev tshuaj ntsuam xyuas cov khoom lag luam pom tau hais tias nyob rau hauv kev lag luam ntawm ob lub cim lag luam lub txee lub neej tau tas sijhawm ntau dua 3 lub hlis. Cov no yog Pangasius, uas muaj nyob hauv Kaufland, thiab Talapia, uas muab los ntawm Metro.

Lub Koom Haum pom tias hauv txhua hom kev kawm tshawb xyuas qhov muaj zog hydration ntawm lub ntim yog qhov zoo. Txawm hais tias rau qee hom npe, tshwj xeeb tshaj yog rau cov ntses puv, cov txiaj ntsig ntawm cov phosphates ntxiv, dej thiab ci ci muaj qhov tseeb ntawm cov ntawv sau, lawv nce mus txog 30% ntawm qhov hnyav ntawm cov ntses.

Qhov no tsis yog tsuas yog txoj hauv kev tsis yog los ua kom muaj txiaj ntsig, tab sis kuj ua rau muaj kev pheej hmoo rau tib neeg kev noj qab haus huv, vim tias kev haus dej haus ntau dhau ntawm cov dej qab ntsev muaj cov kev cuam tshuam zoo ntawm cov hlab plawv.

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