Puas Yog Cov Khoom Noj Ntses Nyoo Txaus Ntshai?

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Anonim

Muaj ntau qhov laj thawj muaj tseeb vim li cas tib neeg thiaj li raug cua sov ua ntej noj nws. Ua noj rau ntawm qhov ntsuas kub nws tua tau cov kab mob thiab cab uas tuaj yeem ua rau muaj mob. Txawm li cas los xij, qee tus neeg nyiam saj thiab ntxig ntawm cov ntses nyoo. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog yuav tsum tau haus hauv sushi - hauv peb lub teb chaws ntses yog feem ntau marinated los yog ua tiav tsawg kawg ntawm kev kho cua sov, tab sis nyob rau hauv daim ntawv qhia Japanese qub nws nyoo.

Tsuas yog hauv Japanese sushi ntses nyoos Nws kuj tseem siv rau hauv kev npaj ntawm sashimi thiab hauv Italian phaj carpaccio. Nws tseem nrov hauv qee qhov ntawm Asmeskas thiab Europe. Yog tias koj yog tus kiv cua ntawm cov ntses nyoo, peb xav kom koj nyeem me ntsis ntxiv txog qhov kev pheej hmoo nws tuaj yeem ua rau.

Hauv thawj qhov chaw yog tus kab mob parasitic. Qee qhov tsis ua rau muaj teeb meem loj, tab sis lwm tus ua rau muaj kev puas tsuaj rau lub sijhawm ntev, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau cov tebchaws sov. Opisthorchiasis yog ib qho piv txwv zoo li no. Tus kabmob no ua rau muaj teeb meem nyob hauv lub bile thiab txiav ua ke. Diphyllobotriasis yog lwm yam kev kis mob. Nws yog hu ua ntses kab xev ntses thiab / raws li lub npe cuam tshuam / nws yog ntes tau los ntawm cov ntses tsis zoo los yog ntses nyoo. Tus kab mob no tsis ua rau mob, tab sis ntawm lwm cov tes, cov viav vias yog cov cab ntev tshaj plaws cuam tshuam rau tib neeg, thiab nws ntev mus txog 15 meters. Cov tsos mob - mob plab, raws plab, kiv taub hau, tingling hauv qhov kawg thiab tsis muaj zog. Lwm qhov phiajcim yog qib qis ntawm vitamin B12.

Ntxiv nrog rau parasitic, peb kuj tuaj yeem txhim kho cov kab mob kis tus kab mob vim kev noj cov nqaij nruab deg. Cov tsos mob zoo li ua kom lom zaub mov, thiab tus kab mob listeria yog qhov txaus ntshai. Salmonella yog ib tus ntaus kis mob tshaj plaws. Vim li no, cov poj niam cev xeeb tub tsis tau qhia kom tsis txhob noj cov nqaij nyoos, txawm tias lawv yog cov kiv cua ntawm Japanese cov zaub mov, vim hais tias kev kis mob tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau tus me nyuam hauv plab.

Nqaij Ntses
Nqaij Ntses

Nqaij ntses muaj pa phem. Lawv feem ntau raug tshem tawm los ntawm kev kho cua sov. Feem ntau lawv nyob hauv salmon. Ib qho laj thawj yog vim li cas cov ntses liab no peb tau haus yog los ntawm kev ua teb. Mercury, piv txwv, yog qhov pheej hmoo peb yuav tsum paub txog. Cov kev tshawb fawb qhia tias qhov tshuaj lom yog 50% tsawg dua hauv cov ntses ua noj.

Ntawm qhov tod tes, nqaij ntses kuj tseem muaj nws cov txiaj ntsig. Tus nqi ntawm omega-3 nyob hauv nws yog ntau dua. Tsis txhob ua neeg ntseeg yog kev coj noj coj ua ntawm cov teb chaws sib txawv, uas cov tais zaub mov ib txwm khaws cia rau lawv. Yog tias koj nyiam noj cov ntses cov khoom lag luam zoo li no - yuav lawv tsuas yog los ntawm cov khoom uas muaj tseeb.

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