2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Minced meat yog ib qho ntawm cov khoom noj tseem ceeb ntawm cov Bulgarian lub teb chaws ua noj. Muaj ntau lub kaum lauj kaub tais diav uas npaj nrog cov khoom lag luam. Peb siv cov nqaij minced rau cov kua zaub, cov tais diav loj, grill, ntxiv rau kev lag luam ntawm cov nqaij nyoos-haus, ua kom nqaij thiab nqaij hnyuv ntxwm. Hauv Bulgaria, feem ntau minced nqaij npuas, nqaij nyuj lossis nqaij sib xyaw ntawm ob qho tib si yog siv.
Lwm thaj chaw hauv ntiaj teb no, txawm li cas los xij, thiab tshwj xeeb tshaj yog nyob hauv ntiaj teb cov neeg Muslim, nws raug hwm heev tsuav menyuam yajCov. Qhov no, ntawm chav kawm, tsis tsuas yog cuam tshuam nrog kev ntseeg, tab sis kuj vim tias saj tsis txaus ntseeg ntawm cov khoom, nrog rau nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntau.
Raws li nrog ntau hom minced nqaij, nqaij yaj tsis yog 100% nqaij ntshiab. Txog 20% cov nqaij nyug yog siv rau hauv kev tsim khoom. Hauv cov teb chaws sab nraum Middle East, nqaij npuas qee zaum siv.
Minced yaj muaj ntau dua puas yooj yim, yooj yim dua rau cov duab thiab tsis muaj cov cuab yeej no kom tawg, zoo li tshwm sim nrog lwm hom. Minced yaj muaj cov kev xav saj thiab aroma uas muab cov tais diav zoo li neeg xav txawv txawv.
Lub ntsiab zoo ntawm minced yaj txawm li cas los xij, nws muaj ntau cov txiaj ntsig rau tib neeg kev noj qab haus huv. Ua ntej tshaj, nqaij txo qis kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv.
Nqaij nqaij yog qhov tseem ceeb ntawm omega-3 fatty acids, uas tiv thaiv peb lub cev los ntawm o thiab kab mob ntawm cov hlab ntsha. Nws tseem muaj cov kab mob sib xyaw ua ke linoleic acid, uas tau pom tias yuav txo qis kev pheej hmoo ntawm kev o thiab yaj lub cev rog.
Minced yaj muaj cov ntsiab lus siab ntawm selenium thiab zinc - cov tshuaj uas tiv thaiv peb cov leeg hlwb, pab kho qhov muag thiab tiv thaiv kev tiv thaiv. Kawg, tab sis tsis tsawg, lawv khaws cov plaub hau kom zoo, pab lub qhov txhab zoo sai, txhawb tus txiv neej thiab poj niam fertility.
Lamb kuj tseem yog cov nplua nuj ntawm cov vitamins B1, B2, B6 thiab B12, uas txhawb cov metabolism hauv thiab txo cov cholesterol. Kev tau siv ntau ntawm cov menyuam yaj yuav tswj cov ntshav qab zib. Yog li ntawv thiaj pom zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib. Nws txhawb kev ua haujlwm sai ntawm cov roj carbohydrates hauv lub cev.
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Yuav Ua Li Cas Thiab Vim Li Cas Thiaj Li So Nplooj Zaub
Tom qab cov lus sau "tsuj" rau nqaij npuas txhua lub caij ntuj no (tsuav peb tsis txaus siab los ntawm nws cov nqi siab dua vim muaj neeg Asmeskas tus kabmob plague), peb tau haus tsawg tus nqi tsim nyog ntawm cov cawv txiv hmab liab thiab sim txhua yam kev xaiv, tos ntsoov.
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