Tsim Txuj Lom Rau Nqaij Npuas

Video: Tsim Txuj Lom Rau Nqaij Npuas

Video: Tsim Txuj Lom Rau Nqaij Npuas
Video: Dej Nag Qhia Thaj Txiv Neej Nyiam Nyiam Rau Poj Niam Tau Kawm 2024, Cuaj hlis
Tsim Txuj Lom Rau Nqaij Npuas
Tsim Txuj Lom Rau Nqaij Npuas
Anonim

Nqaij npuas muaj nyob hauv peb chav ua noj. Txhawm rau kom tau txais cov zaub mov qab qab, tsis hais txog kev npaj dab tsi, koj yuav tsum muaj feem ntau ntawm txhua lub siab xav thiab yog tias ua tau me ntsis kev paub. Ua noj nqaij npuas tsis yog teeb meem.

Muaj, ntawm chav kawm, cov tais diav uas xav tau sijhawm ntau, khoom lag luam, mus rau qee qhov chaw thiab ntau dua kev paub hauv chav ua noj, tab sis lawv tsis yooj yim heev.

Muaj cov kauj ruam hauv kev ua noj ua haus uas feem ntau cov niam tsev ua raws li nruj me ntsis kom tau cov zaub mov yam xav ua. Ib ntawm cov kauj ruam no yog cov txuj lom. Yog tias koj muab cov ntxhiab tsw tsis huv tso rau ntawm lub tais diav, nws yuav tsis dhau los ua qab, iab, thiab lwm yam.

Qij
Qij

Tau kawg, koj tuaj yeem ib txwm sim nrog cov ntxhiab tsw txawv kom paub seb qhov twg koj nyiam tshaj plaws, tab sis yog tias koj xav kom paub tseeb tias cov txuj lom koj ntxiv tau zoo rau nqaij npuas, siv cov ntxhiab hauv qab no:

- Cov kua txob dub - cov txuj lom no haum rau ntau hom nqaij. Nqaij npuas yog haum yog tias koj noj nqaij ci nqaij, nqaij npuas ci. Nws yog feem ntau siv nplej hauv;

- Bay nplooj - muaj ntxhiab tsw haum heev, tshwj xeeb rau nqaij npuas kib. Tsis txhob tso ntau dua 1-2 nplooj, vim tias muaj kev phom sij uas cov zaub mov yuav ua rau iab.

- Allspice - tsis muaj cov txuj lom heev, kab tias vim nws muaj zog thiab tsw ntxhiab tsw. Haum rau nqaij npuas yog tias koj yuav ua kua zaub nrog ci thiab nqaij ci. Haum rau kev ua shank.

Cov txuj lom
Cov txuj lom

- Qij - zoo li nws lossis tsis, ntawm cov nqaij hnyav xws li nqaij npuas, qij yog cov txuj lom zoo tshaj. Koj tuaj yeem muab nws tso rau ntawm casserole, ntawm tripe, thiab lwm yam.

- Coriander - tseem yog cov tshuaj tsw qab heev. Yog tias koj tsis tau sim nws ua ntej, ntxiv ib qho me me kom pom seb koj puas nyiam nws ua tus ntxhiab tsw qab;

- Qhiav - rau qhov muag dua ntais, siv qhuav, vim tias qhiav tshiab muaj cov khoom tsw qab dua.

- Celery - cov txuj lom uas haum zoo uas ua tiav cov nqaij ntawm nqaij npuas, tshwj xeeb yog tias koj txiav txim siab ua nws nrog qos yaj ywm.

- Cov kua txob liab - nws muaj qhov qab zib me ntsis uas ua tiav cov nqaij thiab ua tsaug rau nws cov nqaij npuas tsis yog xav zoo li ntawd;

- Koj tuaj yeem tuaj yeem ntxiv cov txuj lom xws li nutmeg, zaub txhwb qaib (hauv kev npaj khoom qab zib), cumin, savory, tab sis lawv tsis tshua siv ntau tshaj li cov ntxhiab uas tau teev saum toj no.

Pom zoo: