Cov Txiaj Ntsig Zoo Tshaj Plaws

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Video: Cov nkauj txhawb zog uas zoo tshaj plaws. 2024, Kaum ib hlis
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Anonim

Cereals muaj tag nrho cov ntsiab lus tsim nyog rau tib neeg lub cev los txhim kho siab. Lawv yog cov nplua nuj nyob rau hauv carbohydrates, proteins, vitamins, minerals thiab lwm yam khoom xyaw tseem ceeb. Saib cov khoom ntawd muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau peb txoj kev noj qab haus huv.

Spelled

Einkorn tau loj hlob los ua zaub mov noj tau ntau txhiab xyoo los lawm. Cov nroj no yog lub npe hu ua ib qho ntawm cov thawj hom faus nplej. Einkorn muaj cov protein, cov zaub mov, vitamin A, vitamin E, vitamin B1, niacin, vitamin B3, calcium, potassium, phosphorus, hlau, sulfur, zinc, selenium, thiab lwm yam, thiab qhov no ua rau nws yog tus qhua tsim nyog ntawm peb lub rooj. Einkorn yog qhov muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau cov teeb meem nrog tus po thiab pob txha caj hlav, pos, thuv, mob plab thiab lub cev tsis muaj zog tiv thaiv kab mob.

Quinoa

Quinoa
Quinoa

Nws yog cov qoob loo zoo li cov qoob loo thiab raug suav hais tias yog coob leej los ua cov nplej. Quinoa, uas tau cog rau ntau txhiab xyoo, muaj cov vitamins B, vitamin E, zinc, phosphorus, magnesium thiab fiber. Tsob nroj no tseem nplua nuj nyob hauv cov amino acids. Quinoa tshwj xeeb tshaj yog tsim nyog rau cov neeg muaj ntshav siab thiab migraines, nws kuj yog tus tua neeg ntawm cov rog. Nroj tsuag tiv thaiv mob cancer mis thiab ntshav qab zib. Tsis tas li ntawd, quinoa tsis xav tau kev kho cua sov mus ntev li feem ntau cov zaub mov, uas yog vim li cas coob tus neeg nyiam nws kom nplej.

Lub paum

Lub paum
Lub paum

Sorghum yog cov noob nplej uas tau cog rau hauv cov teb chaws nrog huab cua huab cua xws li Is Nrias teb, Tuam Tshoj, Asmeskas thiab Mexico. Hauv cov khoom noj muaj txiaj ntsig, cov nroj tsuag no zoo heev rau pob kws, yog li nws tau siv los hloov chaw. Txawm li cas los xij, nws muaj protein ntau thiab hmoov txhuv nplej siab ntau dua li nws. Nws tseem muaj cov poov tshuaj, hlau, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3 thiab cov zaub mov muaj ntau yam tsawg.

Tsis zoo li lwm cov cereals, sorghum tsis muaj gluten, uas ua rau nws yog ib qho khoom noj zoo rau cov neeg muaj kev txom nyem los ntawm gluten intolerance. Ntxiv rau, kev noj haus ntawm cov kab lis kev cai no tau pom zoo rau cov teeb meem mob plawv.

Rye
Rye

Rye

Rye yog ib cereal uas zoo li ntau heev li nplej. Txawm li cas los xij, lub rye ntau dua, vim cov xim ntawm lub pob ntseg rye yog tsaus daj thiab qee zaum grey-ntsuab. Cov nroj tsuag no yog qhov zoo tshaj plaws ntawm magnesium, zinc, iron, phosphorus, tooj liab, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B9.

Rye kuj muaj carbohydrates, fiber, protein thiab rog. Rye yog tus khub zoo rau hauv kev tawm tsam kom hnyav dua. Nws muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib thiab rau cov poj niam muaj hnub nyoog. Rye kuj tseem pab tiv thaiv tus mob cancer mis thiab kab mob plawv.

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