2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Peb lub plab zom mov yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws nyob rau hauv lub cev thiab kev saib xyuas kom zoo tuaj yeem xyuas peb kev noj qab haus huv thiab lub neej ntev. Cov plab hnyuv siab raum koom nrog rau hauv cov zaub mov thiab haus dej thiab muab lawv zom rau hauv cov protein, carbohydrates, cov rog thiab cov vitamins. Hauv lwm lo lus, tag nrho cov tshuaj uas peb lub cev xav tau kev ua haujlwm zoo.
Txhawm rau cov txheej txheem no coj mus rau qhov tsim nyog, peb xav tau qhov thiaj li hu ua hnyuv enzymesuas pab txhawm rau rhuav tshem cov tshuaj thiab nqus tau yooj yim. Peb txawv peb lub ntsiab hom ntawm cov enzymes:
Proteases: pab txhawm rau pov tseg cov protein;
Lipases: pab txhawm rau txhawm rau txha rog;
Amylases: pab rau zom cov carbohydrates rau hauv cov suab thaj yooj yim.
Feem ntau, lawv tsim kho thiab ua rau hauv plab hnyuv me, tab sis nws yuav pab tau zoo los txhawb nqa kev ua haujlwm ntawm koj lub cev los ntawm kev noj zaub mov uas muaj tej yam ntuj tso hnyuv enzymesCov. Nov yog qee qhov ntawm lawv uas koj tuaj yeem suav nrog hauv koj cov zaub mov noj.
Zib ntab
Zib ntab muaj txiaj ntsig rau ntau lub luag haujlwm thiab cov kabmob hauv lub cev thiab ib qho ntawm lawv yog cov enzymes zom rau lub luag haujlwm ntawm ntau hom suab thaj thiab lawv hloov mus rau hauv cov piam thaj thiab fructose, piv txwv. Nws yog ib qho tseem ceeb uas cov zib ntab koj yuav rau lub hom phiaj no yog nyoo, tsis tiav. Nws kev siv feem ntau yog siv ua kom sov, uas rhuav tshem cov enzymes uas ntuj.
Tsawb
Txiv tsawb yog qhov zoo vim tias lawv muaj ob lub enzymes uas zom cov cov carbohydrates uas tsis sib xyaw. Ua li no lawv thiaj li pom thiab zom los ntawm lub cev yooj yim dua. Txiv tsawb tseem muab cov txiaj ntsig zoo rau lub cev, uas tseem ua rau lub cev ua haujlwm kom raug lub luag haujlwm.
Qaub cabbage
Vim yog cov txheej txheem fermentation cov zaub qhwv mus los, cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo ntxiv rau nws cov txiaj ntsig tej yam ntuj tso hnyuv enzymesCov. Tsis tas li ntawd, sauerkraut yog ib hom zaub mov probiotic uas ua rau tib neeg lub cev tsis muaj zog. Qhov no thiaj li tsam plab, mob plab thiab lwm yam teeb meem plab zom mov.
Qhiav
Xyoo tsis ntev los no, qhiav thiab nws cov txiaj ntsig tau nce mus rau hauv peb chav ua noj thiab tshuaj. Thaum lub plab zom mov, qhov ua haujlwm zoo uas nws nqa yog txhawm rau txhawm rau rhuav cov pab pawg tshwj xeeb ntawm cov nqaijrog uas muaj nyob hauv cov nqaij. Peb txhua tus paub tias nqaij tau nyob hauv peb lub cev ntev dua tom qab noj. Tsaug rau cov enzymes, uas qhiav muab, ua rau cov nqaij ua kom txav sai dua thoob plaws hauv lub zom zaub mov.
Pineapple
Qhov no zoo kawg kua thiab kua txiv tsis zoo yog tsis txaus siab rau lub palate xwb. Zoo li qhiav, nws siv sijhawm los saib xyuas kev tawg ntawm cov protein hauv peb lub cev thiab tsim cov amino acids. Lawv pab rau kev zom zaub mov zoo dua thiab kev nqus ntawm cov protein sai dua.
Kev tsis muaj cov enzymes hauv lub cev ua rau lub cev ua rau muaj mob ntau yam xws li tsis mob plab, tsam plab, pom kev thiab ntau yam ntxiv. Yog tias koj feem ntau muaj cov teeb meem zoo li no, noj zaub mov ntau dua nyob rau hauv cov enzymes zoo li no yuav pab cov tsos mob ploj, thiab koj yuav zoo siab thiab txhim kho kev noj qab haus huv ntawm koj lub plab zom mov.
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