2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Txiv hmab txiv ntoo Medlar ncav cuag lawv txoj kev paub tab nyob rau lub Cuaj Hli. Qhov zoo siab, lawv nyob twj ywm ntawm tsob ntoo txawm tias tom qab nplooj poob, kom txog rau thaum lub Kaum Ib Hlis. Lawv cov brownish-ntsuab, lub pob zoo li lub pob. Muaj lub khob tshuav ntawm lub khob xub ntiag. Lawv muaj lub qab zib-tart saj thiab noob, nyuaj li lub pob zeb.
Lub hlis zoo tshaj plaws los xaiv medlars yog Cuaj Hlis thiab Kaum Hlis. Thaum pib lawv yeej nyuaj, tab sis dhau sijhawm lawv thiaj dhau los ua mos thiab ntxhiab. Lawv tau yooj yim raug mob, yog li lawv yuav tsum tau khaws zoo zoo. Yog tias tua tau ua ntej thawj zaug khov, lawv yuav nyob hauv thawv los yog thawv hauv txheej tuab. Yog li khaws cia rau qhov chaw txias thiab cua. Lawv siv tau ntev txog ob lub hlis tom qab xaiv.
Tom qab sau tau muaj ib lub sij hawm ntawm kom loj hlob. Medlars feem ntau yog tshuaj xyuas nws, thiab cov txiv ntoo uas muaj zog muag thiab zom tau tam sim ntawd noj lossis tshem tawm. Yog tias sab laug, lawv tsim pwm thiab ua rau cov khoom puas.
Yog tias medlars raug khaws tom qab ob peb hnoos, cov txiv hmab txiv ntoo feem ntau qhuav tawm, shrivels thiab ua tsis zoo rau kev noj. Nyob rau hauv xws li xaiv tom qab Frost, lawv twb mos muag thiab yuav tsum tau noj los yog ua tiav tam sim ntawd, raws li lawv yuav lwj thiab lwj.
Zoo li ntau cov txiv hmab txiv ntoo, medlars yog noj feem ntau nyoos. Txawm li cas los xij, thaum koj muaj cov khoom loj, cov tshuaj zoo tshaj plaws kom ua rau lawv cov saj tshwj xeeb ntev dua yog ua kom txhaws. Ntawm no yog yuav ua li cas nws:
Medlar jam
Cov khoom tsim nyog: 3 kg ntawm softened medlar, 1 kg suab thaj
Txoj kev npaj: Ncuav dej me me rau saum cov txiv hmab txiv ntoo thiab muab lawv tso rau ntawm lub qhov cub rau tsuav. Yuav kom mos muag kiag li, nws yog qhov zoo tshaj plaws los txhuam los ntawm sieve los yog colander.
Tus peeb zeej medlar yog sab laug kom npau rau ib pliag. Ntxiv cov piam thaj thiab tom qab ntawd rhaub kom txog thaum ib tug zawj pib tsim rau hauv qab ntawm lub lauj kaub thaum lub zog hloov.
Medlar marmalade yog nchuav sov rau hauv lub rhaub preheated. Qhov no yog tso cai kom txias kiag li, tom qab uas lawv kaw.
Pom zoo:
Cia Ua Rosehip Jam
Lub jam yog qhov nqaij ntom thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo uas raug xaiv. Nws tau npaj nrog lossis tsis qab qab zib. Nws feem ntau yog rhaub los ntawm ib hom txiv hmab txiv ntoo lossis los ntawm ntau qhov sib xyaw. Hauv kev npaj ntawm marmalade, feem ntau muag muag thiab txiv hmab txiv ntoo overripe tau siv.
Cia Ua Jam Tsis Muaj Suab Thaj
Lub lwg lossis marmalade tuaj yeem ua los ntawm ntau cov txiv hmab txiv ntoo, nrog rau koj txoj kev xaiv - nrog cov qab zib dawb lossis xim av, txawm tias muaj cov qab zib, koj tuaj yeem ua rau lawv yam tsis muaj qab zib. Lawv saj tsuas yog lwm qhov qab zib dua, tab sis nws tsuas yog qhov tsis muaj mob ntau.
Cia Ua Kua Thiab Jam Los Ntawm Gooseberries
Gooseberries tseem hu ua German lossis txiv hmab prickly thiab yuav tsum tsis txhob tso siab rau King txiv hmab, uas yog hom tshuaj ntsuab uas dav siv hauv khw muag tshuaj. Txawm li cas los xij, gooseberries kuj tseem muaj txiaj ntsig zoo.
Qhov Sib Txawv Ntawm Jam, Marmalade Thiab Jam
Jam, marmalade thiab jam yog qhov zoo sib xws hauv tias lawv yog txhua yam khoom noj qab zib lub caij ntuj no, uas yog tsim los ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab qab zib. Tab sis txawm hais tias tag nrho peb hom - jam, marmalade thiab jam - yog cov kaus poom, lawv muaj qhov sib txawv.
Yuav Ua Li Cas Ua Kom Jam Thiab Cherry Jam?
Peb muab koj ob lub qab rau noj thiab qab qab jam. Lawv txoj kev npaj tsis tas siv zog ntau. Ntawm qhov tod tes, koj yuav xav tau sijhawm me ntsis ntxiv. Peb xav koj qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws thiab lub sijhawm los ua kom qab zib rau koj tus kheej lub sijhawm twg los nrog txiv tsev ua kua txiv ntoo hauv tsev.
