2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Txog thaum nyuam qhuav, nws tseem muaj qhov tsis paub rau ntau tus neeg vim li cas cov neeg Eastern tau noj cov zaub mov muaj roj ntau thiab tib lub sijhawm tsis nce phaus ntawm lawv. Cov lus teb nyob hauv cov txuj lom.
Thiab ntau dua nyob rau hauv ib ntawm lawv - curry. Tom qab Asmeskas cov kws tshawb fawb tau mob siab rau ob peb lub hlis mus rau curry, nws tau paub meej tias tag nrho cov lus zais ntawm qhov nyiam ntawm Indians thiab ib pawg ntawm lwm tus neeg cov txuj lom nyob hauv ib qho ntawm nws cov khoom xyaw.
Hauv turmeric. Cov tshuaj curcumin, uas muaj nyob hauv nws, tiv thaiv kev tsim cov rog thiab ua kom cov roj cholesterol tsis zoo hauv lub cev. Yog tias koj siv nws los ua txuj lom, koj yuav tsis nce phaus.
Cov zaub kib txawv txawv muaj ntau yam kev hloov uas muaj los ntawm peb mus rau peb caug cov txuj lom. Ib qho kev nrov tshaj plaws nyob rau hauv no hais txog Indian.
Nws muaj coriander, kub kua txob liab, tur dal, channa dal, urad dal, cumin (cumin), ntsev, hmoov nplej, cinnamon, nplooj caws, txiv quav miv, turmeric.
Coriander fills peb lub cev nrog vitamin C, thiab kua txob liab kub tsis tsuas yog muab cov saj tshwj xeeb rau hauv lub tais, tab sis tones cov kev txawj ntse, txhawb kev ntshav thiab txhim kho cov txiaj ntsig zoo ntawm lwm cov txuj lom.
Kev Ncig Ncig muab ntau yam tshwj xeeb ntawm cov kua txiv kab ntxwv, nplua nuj nyob hauv cov hlau thiab vitamin B, thiab channa tau muab lub txiv ntoo, uas yog qhov tseem ceeb ntawm cov protein, calcium, phosphorus, vitamin A thiab B.
Cov nom tswv tau muab cov legume uas muaj protein ntau ua nqaij. Yog tsis muaj nws, cov ntaub thaiv tsis muaj qhov sib txuas ua ke. Cumin yog ntau sab hnub tuaj ntawm peb cov cumin paub. Nws cov roj tseem ceeb txhawb cov leeg hauv plab, ua kom lub cev xav tias lub ntsej muag thiab lub teeb.
Cov hmoov nplej ua kom cov txuj lom ua kom qhuav thiab pab kom faib cov zaub mov ci kom thoob plaws hauv lub tais. Cinnamon enriches lub pob paj ntawm aromas nrog nws qab zib saj. Nws yog qhov nplua nuj ntawm magnesium, hlau thiab vitamin A.
Tamarind yog qhuav qaub-qab zib muag qhov ntawm cov ntoo ntawm cov ntoo sov ntawm tib lub npe. Nws ua rau lub cev nrog qhov kev txaus ntshai ntawm vitamin C. Turmeric tseem yog cov khoom xyaw tseem ceeb hauv curry. Nws ua rau cov ntshav ntxuav, ua kom tawv nqaij zoo, ua haujlwm zoo ntawm lub plab.
Qhov txuj ci ci daj no muab cov tais diav rau qhov saj thiab yog ib qho tshuaj tua kab mob zoo uas tsim los ntawm xwm. Curry yog universal thiab tuaj yeem muab ntxiv rau txhua lub lauj kaub tais diav. Cov txuj lom no pab lub cev nqus tau cov zaub mov kom nrawm dua.
Seb tus neeg tsis noj nqaij lossis nqaij nqaij noj, ua tej zaub mov txawv li tastier. Thiab yog tias koj ntxiv cov curry thiab qab zib me ntsis rau hauv cov kua txiv lws suav, koj yuav tau txais ketchup zoo kawg.
Pom zoo:
Zaub Qhwv Tiv Thaiv Tawm Tsam Mob
Pob Tsuas muaj lub zog tiv thaiv zoo tiv thaiv kev mob txhab. Qhov laj thawj rau qhov no yog cov ntsiab lus siab ntawm cov vitamin U (ib qho tsis tshua muaj neeg thiab tsawg kawg tau kawm cov vitamins) hauv zaub zaub. Cov txiaj ntsig yooj yim ntawm cov zaub qhwv yog khoom noj rau tib neeg yog txiav txim siab los ntawm cov biocatalysts tseem ceeb, cov amino acids tseem ceeb muaj nyob hauv zaub.
Flaxseed Tiv Thaiv Tawm Tsam Mob Qog Nqaij Hlav
Kev kho thaj chaw ntawm flaxseed feem ntau yog vim nws 3 yam khoom xyaw - cov no yog omega-3 fatty acids, lignans thiab fiber. Omega-3 fatty acids txhim kho cov txheej txheem biochemical hauv lub cev. Lignans yog polyphenols uas muaj cov tshuaj tiv thaiv antioxidant thiab tswj kev tshuav nyiaj hormones, ntxiv rau qhov txhawb kev tsim cov tshuaj hormones hauv lub cev ntau ntxiv.
Cov Txiv Laum Huab Xeeb Tiv Thaiv Tawm Tsam Mob Cancer Mis
Kev noj cov txiv laum huab xeeb tsis tu ncua txo cov kev pheej hmoo mob cancer mis los ntawm 39%. Qhov no tau pom los ntawm pab neeg tshawb fawb los ntawm Tsev Kawm Qib Siab Washington hauv Tsev Kawm Ntawv Tshuaj hauv St. Louis thiab Harvard Tsev Kawm Ntawv Kho Mob.
Rye Tiv Thaiv Tawm Tsam Mob Ntshav Qab Zib Thiab Gallstones
Rye yog cov noob taum zoo ib yam li nplej, tab sis nrog lub cev siab dua thiab xim ntawm daj-xim av mus rau xim txho-ntsuab. Qhov zoo tib yam yog muaj vim nws xav tias nws tau muaj keeb kwm los ntawm cov nroj nyom loj tuaj ntawm cov nplej thiab barley.
Txiv Roj Roj Tiv Thaiv Tawm Tsam Mob Plab
Yog tias koj muaj teeb meem plab thiab siv roj hauv koj cov khoom noj, hloov nws nrog txiv roj roj. Txiv roj roj thiab oleic acid, uas nws muaj, tiv thaiv cov hnyuv los ntawm cov kab mob thiab cov mob plab ua paug. Ulcerative colitis yog ib qhov kev mob vwm uas ua rau mob ntawm qhov mob ua paug rau lub plab hnyuv tws.