2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Walnuts muaj theem siab ntawm cov protein, hlau, phosphorus, magnesium thiab lwm yam. pob zeb ua kom muaj ntsev, cov roj ntsha uas tsis muaj roj, B vitamins thiab ntau cov kab kawm. Kev noj cov khoom noj ntawm walnuts txhua hnub yog ib txoj hauv kev yooj yim los txhim kho cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm peb cov zaub mov txhua hnub.
Ntau pawg ntawm cov kws tshawb fawb tau tsim cov kev muaj mob hauv walnuts. Nov yog qee qhov kev tshawb pom ntawm lawv qhov kev tshawb fawb:
Lub plawv huv
Hauv xyoo 2009, ib txoj kev tshawb nrhiav txog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm kev noj walnuts. Nws tau luam tawm nyob rau hauv Asmeskas Phau Ntawv Xov Xwm Saib Xyuas Kev Noj Qab Haus Huv. Nws tau kawm los ntawm 365 tuaj pab dawb. Ib qho kev sib piv tau ua los ntawm kev tswj hwm kev noj haus (tsis suav nrog walnuts), uas yuav tsum tau ua raws ib pab pawg ntawm cov neeg tuaj koom, thiab kev noj zaub mov ntxiv nrog walnuts, uas tau muab rau lwm pab pawg.
Tus uas haus cov walnuts tau txo qis ntau dua (10.3 mg /) ntawm cov roj (cholesterol) tag nrho thiab LDL - cov "cholesterol" phem (-9,2 mg). Tsis tas li ntawd, raws li lwm txoj kev tshawb nrhiav, walnuts nce lub cev lub zog ua antioxidant; pab cov hau kev nrawm thiab tsis muaj kev phiv tshuaj rau lub cev qhov hnyav.
Pob txha mob
Lwm txoj kev tshawb nrhiav luam tawm thaum Lub Ib Hlis 2007 tawm ntawm Cov Neeg Sau Cov Ntawv Xov Xwm los txhawm rau soj ntsuam cov txiaj ntsig ntawm omega-3 alpha-linolenic acid los ntawm kev noj walnuts thiab flaxseed ntawm cov pob txha metabolism qhia tias pob txha noj qab haus huv zoo dua qub.
Nws txoj kev suav nrog kev noj haus uas 23 cov neeg tuaj koom ua raws li 18 lub lis piam. Hauv thawj 6 tus neeg tuaj koom, lawv tau noj cov zaub mov nruab nrab Asmeskas, thaum lub sijhawm 6 lub lim tiam thib ob ntawm txoj kev tshawb no, lawv tau noj cov zaub mov uas muaj roj tsawg thiab muaj roj cholesterol, thiab thaum lub sijhawm kuaj zaum peb, lawv tau noj ntau Omega-3 Alpha-linolenic. kua qaub. Lub sijhawm peb cais cov phiaj xwm khoom noj muaj, muaj kev so ntawm 3 lub lis piam, nyob rau hauv uas cov neeg koom rov qab rau lawv cov zaub mov qub. Cov pob txha metabolism thiab resorption tau saib xyuas thaum kawm.
Cov txiaj ntsig tau pom tias cov khoom siv cog, xws li walnuts, ntawm kev noj haus omega-3 polyunsaturated fatty acids tuaj yeem muaj kev tiv thaiv ntawm cov pob txha metabolism thiab pab tsim cov pob txha tsim nyog.
Walnuts thiab ntshav qab zib
Kev tshawb fawb los ntawm Yale University, luam tawm hauv Daybits Care, pom tias walnuts txhim kho cov ntshav txaus hauv cov neeg laus uas muaj ntshav qab zib hom 2.
Txoj kev tshawb no koom nrog kev koom tes ntawm 24 tus neeg ua haujlwm pab dawb (14 tus pojniam thiab 10 tus txiv neej) muaj ntshav qab zib hom 2 thiab dig muag ntawm ib lub qhov muag, xaiv thaum xaiv.
Lawv siv kwv yees li 60 gram ntawm walnuts nyob rau ib hnub, ua raws li lawv ib txwm noj rau 8 lub lis piam. Tom qab ntawv lawv tsuas ua raws li lawv ib txwm noj rau 8 lub lis piam ib zaug. Endothelial muaj nuj nqi thiab cov hlab plawv biomarkers tau saib xyuas thaum ob ntu ntawm txoj kev tshawb no.
Cov txiaj ntsig pom tau hais tias muaj kev txhim kho tseem ceeb hauv kev ua haujlwm endothelial (uas qhia txog qib kev pheej hmoo ntawm lub plawv) tom qab kev noj zaub mov ntawm cov txiv ntoo hauv qee qhov ntawm cov neeg koom nrog. Lwm txoj kev tshawb ntawm cov neeg mob ntshav qab zib tau pom tias kev noj haus tsis tu ncua ntawm walnuts, uas yog qhov ntau ntawm cov rog hu ua polyunsaturated, ua rau cov metabolism hauv cov rog ua rau cov neeg rog thiab hom 2 mob ntshav qab zib.
Walnut pab tua mob qog noj ntshav
Kev tshawb fawb luam tawm nyob rau hauv Khoom Noj Khoom Haus thiab Kensar tsom los txiav txim siab seb puas tau noj walnuts tuaj yeem cuam tshuam kev loj hlob ntawm tib neeg cov qog nqaij hlav hauv mis o cog hauv cov nas.
Nws txuas ntxiv rau kev soj ntsuam 40 cov nas nrog tib neeg cov qog, uas tau muab faib ua ob pawg. Ib pab pawg tau pub av rau walnuts txhua hnub (18% ntawm kev nkag rau cov calories tag nrho) - ib qho nyiaj npaum li 28 grams ntawm walnuts rau ib tug neeg. Lwm pawg sib piv ua raws li kev noj zaub mov ntxiv nrog cov roj pob kws, nrog kwv yees ntawm cov vitamins, minerals thiab fiber ntau uas nkag rau hauv lub cev thaum noj walnuts tiag tiag.
Tom qab 35 hnub, cov qog mis hauv walnut-pub cov nas muaj qhov hnyav dua thiab txog li ib nrab ntawm cov qog uas cog rau hauv cov nas uas tsis tau noj walnuts tab sis noj zaub mov uas simulated lawv cov khoom xyaw. Cov kws tshawb nrhiav tau xaus lus tias qhov txiaj ntsig ntawm qhov kev tshawb fawb no tau lees paub tias kev noj walnuts tuaj yeem ua rau qeeb ntawm cov qog hlwb.
Walnut - zoo rau lub siab thiab lub paj hlwb
Txawm hais tias cov tshuaj tseem tsis tau pom tias muaj kev kho mob zoo rau dementia lossis Alzheimer tus kab mob, kev poob peev xwm kev paub tab tuaj yeem tiv thaiv tau. Kev siv cov zaub mov tshwj xeeb, tswj kev tawm dag zog thiab koom nrog kev ua si hauv zej zog tuaj yeem pab peb lub hlwb.
Ib txoj kev tshawb nrhiav luam tawm nyob rau hauv phau ntawv Askiv Kev Noj Qab Haus Huv tau pom tias kev noj zaub mov kom muaj li 6% ntawm kev noj lub txiv ntoo (sib npaug rau ib ounce / 28.3 grams) hauv tib neeg muaj peev xwm muaj lub txiaj ntsig zoo rau lub hnub nyoog lub cev muaj zog ntawm lub cev muaj zog thiab lub cev kev tsis haum ntawm nas neeg laus.
Txoj kev sim no suav nrog kev tswj kev pub mis ntawm cov nas nrog 2, 6 thiab 9% cov khoom noj khoom haus tsis haum, txhua lub sijhawm, rau yim lub lis piam ua ntej kev soj ntsuam lub cev muaj zog thiab lub cev.
Cov txiaj ntsig ntawm kev soj ntsuam ntawm lub cev muaj zog pom tau hais tias 2% kev noj haus tsis zoo rau kev noj haus txhim kho kev taug kev, thaum 6% cov khoom noj muaj noob txiv txhawb kev txav thaum taug kev nruab nrab taug kev ntev ntawm lub rooj tsavxwm. Tag nrho cov walnut cov pluas noj tau txhim kho kev nco ua haujlwm ntawm nas hauv Morris cov dej tshawb. Cov kev tshawb pom pom tau hais tias kev noj zaub mov kom tsawg ntawm walnuts tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev thiab lub hlwb lub peev xwm ntawm cov laus. Walnut tuaj yeem qeeb qhov pib ntawm debilitating neurodegenerative kab mob hauv tib neeg ib yam nkaus.
Pom zoo:
Tag Nrho Cov Txiaj Ntsig Kev Noj Qab Haus Huv Ntawm Chia Noob Hauv Ib Qho Chaw
Tsim nyog chia noob muaj lub koob npe nrov ua superfood. Tej zaum lawv yuav tsawg heev, tab sis lawv yog qhov tshwj xeeb ntawm cov zaub mov muaj vitamin. Qhov tseeb, tsuas yog 1 tablespoon ntawm chia noob muaj tsuas yog 69 calories thiab khav theeb npaum li muaj 5 grams fiber, 4 grams rog thiab 2 grams protein.
Cov Piam Thaj Cane Qab Zib: Lwm Txoj Hauv Kev Noj Qab Haus Huv Rau Cov Piam Thaj Dawb
Thaum nws los txog rau qab zib, peb sim kom nws kom ntau li ntau tau, txawm tias nws dawb lossis xim av. Tab sis cov khoom xyaw no tau yog ib feem ntawm tib neeg cov pluas noj rau txhiab xyoo dhau los. Ntxiv rau nws cov kev paub zoo tsis zoo, qab zib muaj txiaj ntsig, txawm tias tsis tau paub zoo:
Cov Lus Qhia Rau Kev Yoo Mov Kom Noj Qab Haus Huv Uas Tsis Ua Teeb Meem Rau Kev Noj Qab Haus Huv
Lub Koom Txoos yoo mov xav tau kev ua tiav kev cais tawm ntawm cov nqaij thiab cov tsiaj. Tab sis lub tswv yim yog los ntxuav tsis yog lub cev nkaus xwb tab sis kuj ntsuj plig. Vim li ntawd nws yog qhov zoo uas yuav tsum yoo yoo yoo yuv tsum tsis ua tej yam xwm txheej hauv ntiaj teb, kev ua nkauj ua nraug thiab feem ntau ua raws li kev txo hwj chim thaum yoo mov.
Noj Qab Haus Huv Thaj Chaw Ntawm Chokeberry
Aronia yog cov txiv ntoo nyiam ntawm mos lwj thiab luav, nrog rau ntau tus neeg. Sib nrug los ntawm nws qhov tsis txaus ntseeg, nws kuj coj ntau cov txiaj ntsig rau lub cev. Vim nws txoj kev xav tsis haum, nws tsis haum rau kev siv ncaj qha, tab sis nws yog qhov zoo rau txhua yam ntxiv - kua txiv, cawv, jam, liqueur thiab ntau dua.
Cov Kws Tshawb Fawb Los Ntawm BAS: Haus Dej Haus Cawv Rau Kev Noj Qab Haus Huv
Brandy yog qhov zoo rau peb kev noj qab haus huv, cov kws tshawb fawb yeej ruaj siab. Txoj kev tshawb no yog sib koom ua ke ntawm cov kws tshwj xeeb los ntawm Bern thiab Copenhagen, Tsev Kawm Ntawv Kho Mob hauv Sofia, thiab cov kws tshawb fawb los ntawm Bulgarian Academy of Sciences.
