2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Lo lus "tshij" los ntawm cov lus Askiv "tshij", uas nyeg los ntawm Latin caseus. Lub sijhawm thaum tib neeg xub pib los tsim khoom cheese, cov kws tshawb fawb niaj hnub tuaj yeem tsis lub npe nrog qhov tseeb.
Nws ntseeg tau tias kev tsim cov cheese ua pib thaum 8,000 BC nrog cov tsos ntawm thawj cov yaj hauv tsev. Cov tshij tau xub tshwm sim hauv Middle East thiab Central Asia, uas pab pawg Turkic tau tsim txoj hauv kev khaws cov khoom hauv cov plab hnyuv siab rawm ntawm cov tsiaj tua tsiaj. Cov mis nyuj tau muab cia rau hauv tus tsiaj lub plab, maj mam tig mus rau hauv tsev cheese.
Thawj cov pov thawj keeb kwm yav dhau los ntsig txog kev tsim cov cheese tau pom thaum tshawb pom hauv tebchaws Iziv thiab hnub tim txog kwv yees li 2 txhiab xyoo BC.
Cov tshij tau ua nyob rau tebchaws Egypt qub tau yog qaub thiab qab ntsev heev. Qhov no yog vim muaj ntsev ntau nyob rau hauv, tsim nyog rau nws cov khoom cia thiab khaws cia hauv qhov kub thiab qhov chaw huab cua qhuav.
Cov cheese ua nyob rau hauv Tebchaws Europe tsis yog qab ntsev, vim cov European kev nyab xeeb tsis muaj dab tsi ua rau cov neeg Iyiv. Raws li cov txiaj ntsig, Tebchaws Europe tau tuaj yeem tsim ntau yam cheese nrog cov khoom qub.
Cov neeg Greek thaum ub thiab Loos tau hloov cov txheej txheem ntawm kev tsim cov khoom cheese ua ib qho kev kos duab. Hauv cov tsev nplua nuj Roman muaj txawm tias chav ua mov tshwj xeeb rau kev tsim khoom cheesehu ua careale. Nrog kev tawm tsam ntawm cov tswv yim tshiab thiab cov tshiab tshiab, cov nqaij cheese maj mam maj mam dhau thoob lub tebchaws Roman.
Cov cheese dawb dawb uas muaj nyob niaj hnub no tau tsim tsis yog los ntawm Loos tab sis los ntawm European tus mlom tom qab lub caij nplooj zeeg ntawm Roman faj tim teb chaws. Niaj hnub no nyob hauv UK ib leeg koj tuaj yeem nrhiav ib puag ncig 700 ntau yam ntawm cheese, Ltalis thiab Fabkis muaj nyob ib ncig ntawm 400 ntau yam.
Qhov ntau yam qab thiab xim ntawm cheese yog nyob ntawm ntau yam, nrog rau ib qho uas siv los tsim nws lub tshij mis nyuj, hom kab mob, cov hnub nyoog ntawm cov tshij thiab ntxiv cov khoom qub rau cov khoom noj tshwj xeeb.
Txawm hais tias feem ntau hom ntawm tshij yog tsim los ntawm nyuj cov yaj, yaj thiab tshis cov mis, muaj ntau hom mis nyuj los ntawm lwm yam tsiaj. Piv txwv li, Sweden tsim tawm muaj lub cim moose cheese. Christer thiab Ula Johansson ua liaj ua teb ua tau tsuas yog 300 phaus cheese ib xyoos. Tus nqi ntawm moose cheese ncav cuag $ 1,000 ib phaus.
Cov cheese feem ntau yog tsim tawm txhua xyoo hauv Wisconsin thiab California hauv Asmeskas. Lawv yog cov thawj coj hauv ntiaj teb hauv kev tsim khoom cheeseCov. Cov thawj coj hauv kev tseev tsim capita cheese yog tim Nkij teb chaws thiab Fabkis.
Pom zoo:
Cov Lus Dab Neeg Dawb Paug Tus Txiv Neej Dawb Dawb
Kev coj noj coj ua hauv Bulgaria hais tias tus poj niam nyob hauv tsev los ntawm qhov rooj sib xyaw thiab sib xyaw cov zaub mov qab, hloov cov ncuav qab zib thiab muab cov zaub mov qab rau nws tus khub, uas saib xyuas ua haujlwm muab mov ci rau saum rooj.
Cog Tau Cov Paj Uas Tsim Tau Thaum Koj Cog Cov Txuj Lom! Vim Li Ntawd
Nyob rau lub caij muaj huab cua zoo, hnub so thiab dej hiav txwv, thaum txhua yam zoo nkauj thiab muaj yeeb yuj, vim li cas thiaj tsis ua rau cov zaub mov ntawm peb cov lus raws li no? Thiab yog tias koj tsis tau twv tsis tau, nws yog hais txog cov paj uas tuaj yeem tsim tau thiab tuaj yeem ua rau peb lub neej txhua hnub nrog lawv cov xim tshiab thiab muaj tsw qab.
Cov Zaub Mov Twg Los Ua Ke Nrog Cov Tshij
Cov cheese xav tau yuav luag tsis muaj kev taw qhia. Nws muaj cov pawg tseem ceeb ntawm cov as-ham zoo xws li calcium, potassium, phosphorus, zinc, vitamin A thiab protein ntau. 30 gram ntawm cheddar cheese muaj li 7 gram ntawm cov protein. Koj puas tuaj yeem xav txog lub khob mis sib sau ua ke hauv ib qho tom.
Cov Neeg Askiv Tau Thov Kom Tau Tsim Cov Champagne
Cov kiv cua Champagne tau paub tias cov kua roj teeb ci tau tsim los ntawm Fabkis tus huab tais Dom Perignon. Txawm li cas los xij, qhov no tsis yog qhov xwm txheej. Tus kws kho mob tsis paub lus Askiv los ntawm 16 xyoo pua yog leej txiv ntawm champagne, cov ntawv xov xwm "
Nrog Rau Cov Khoom Noj No, Cov Mlom Ntawm Mount Athos Tiv Thaiv Lawv Txoj Kev Ntev Thiab Kev Noj Qab Haus Huv
Cov kws tshawb nrhiav tau ua pov thawj tias hnub nyoog nruab nrab ntawm cov hauj sam ntawm Mount Athos yog 94 xyoo. Cov txiv plig uas nyob Mount Athos tsis tuaj yeem tsuas yog khav theeb ntawm lub neej ntev, tab sis kuj tseem muaj lub cev noj qab nyob zoo thiab muaj zog, uas cov tub ntxhais hluas niaj hnub no yuav khib.
