Vitamin K Pab Tau Dab Tsi?

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Vitamin K Pab Tau Dab Tsi?
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Anonim

Ntawm cov ntau yam muaj txiaj ntsig thiab tsim nyog rau peb lub cev muaj "lub hauv caug", uas feem ntau tsis nco qab lawm, tab sis tseem ceeb heev. Nov yog vitamin K.

Nws tiv thaiv daim tawv, ntshav, pob txha thiab ob lub raum thiab tau pom thaum pib ntawm lub xyoo pua xeem. Tus kws paub txog Danish Henrik Dam tau kawm txog qhov cuam tshuam los ntawm cov roj (cholesterol) hauv cov nqaij qaib.

Tom qab tau noj zaub mov kom tsis txhob noj roj tsawg, cov me nyaum qaib tau tsim kev hemorrhage - los ntshav rau cov leeg, nqaij mos thiab lwm cov nqaij hauv lub cev.

Thaum kuaj, pom ib qho khoom dab tsi los tiv thaiv qhov los ntshav. Cov tshuaj no hu ua vitamin K vim tias nws muaj peev xwm los coagulate cov ntshav.

Rau qhov kev tshawb pom no, Henrik Dam tau txais qhov khoom plig Nobel xyoo 1943. Vitamin yog ib pawg ntawm cov roj-soluble sib txuas uas tau ua hauv ob hom loj.

Qhov no yog phylloquinone, lossis vitamin K 1, thiab menaquinone, tseem hu ua vitamin K 2. Vitamin K raug tsim kho nyob rau hauv txoj hnyuv me los ntawm cov kab mob tshwj xeeb - saprophytic cov kab mob.

Kev ua haujlwm tseem ceeb ntawm cov vitamin K hauv lub cev yog kom ntseeg tau tias ntshav txhaws. Nws pab hauv kev tsim cov tshuaj lom neeg tshwj xeeb uas sib xyaw los ntawm daim siab thiab pab ua kom cov ntshav txhaws.

Zaub cob pob
Zaub cob pob

Tsis tas li ntawd, cov vitamin K yog qhov tsis muaj txiaj ntsig rau kev kho pob txha - nws muab protein ua ke ntawm cov pob txha pob txha ntawm cov calcium uas crystallizes.

Qhov no tseem ceeb heev rau cov menyuam yaus thiab cov neeg laus uas tau mob puas pob txha. Vitamin K tseem ceeb heev rau cov poj niam thaum lub sij hawm lawm vim hais tias nws yog tom qab ntawd lawv tau txhim kho txha.

Vitamin K tsub kom lub resilience ntawm cov hlab ntsha phab ntsa. Qhov no yog qhov tseem ceeb rau cov neeg uas tawm dag zog - vitamin K txo txoj kev pheej hmoo ntawm ntshav poob los ntawm kev raug mob, thiab tseem nce cov leeg nqaij.

Vitamin K pab tiv thaiv kev tsim cov pob zeb hauv lub raum. Thaum nws tshwm sim uas peb noj cov zaub mov lwj uas tsis paub nws, cov tshuaj marmarin, uas muaj nyob hauv cov khoom noj lwj, tawm tsam lub siab.

Tom qab ntawd cov vitamin K suav nrog, uas neutralizes qhov kev txiav txim ntawm coumarin. Vitamin K yuav tsum tsis txhob noj cov tshuaj uas yog kws kho mob, vim tias siv ntau dhau tuaj yeem ua rau ntshav txhaws.

Txawm li cas los xij, qhov no yuav tsis tshwm sim yog tias koj noj vitamin K los ntawm cov khoom noj. Nws muaj nyob hauv txhua hom zaub ntsuab ntoo thiab hauv zaub ntsuab. Nws kuj tseem pom nyob hauv cov khoom lag luam hauv qab no: nplej, txhuv, oats thiab taum pauv, qe, mob siab, Walnut thiab txhua hom zaub qhwv. Vitamin K yog cov roj ua kom tsis muaj roj thiab zoo tshaj plaws nrog cov rog.

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