2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Viburnum (rowan) yog siv ob qho tib si ua txiv hmab txiv ntoo thiab ua tshuaj ntsuab. Nws muaj ntau cov carotene ntau dua cov carrots. Muaj kuj tseem pectin thiab rutin. Tag nrho cov no ua rau nws muaj txiaj ntsig rau lub plab, lub ntsws thiab lub siab. Tsis tas li ntawd, nws normalizes ntshav siab, uas yog vim li cas nws pom zoo rau cov neeg mob ntshav siab.
Viburnum txiv hmab txiv ntoo muaj qaub saj. Lawv yog cov me thiab ntsuab. Nyob rau lub caij nplooj zeeg lawv dhau los ua cov txiv kab ntxwv-liab lossis dawb, ntsej muag thiab lub ntiaj teb. Lawv sau tom qab lawv tiav tag nrho. Lawv qhuav heev maj mam - thawj zaug hauv qhov ntxoov ntxoo, tom qab ntawd nyob rau hauv lub hnub.
Cov txiv hmab txiv ntoo Viburnum tau siv ob qho tib si tshiab thiab tiv thaiv kub. Vitamin concentrates thiab infusions yog npaj los ntawm lawv. Rau lub hom phiaj no, nws yog qhov zoo tshaj plaws los zuaj cov txiv ntoo hauv cov tshuaj khib lossis zom.
Viburnum tshuaj yej yog cawv ob qho tib si rau kev lom zem thiab ua tshuaj - 4 zaug ib hnub. Rau lub hom phiaj no, 1 tsp. viburnum yog nchuav nrog 200 ml ntawm dej npau thiab muab hau rau 15 feeb.
Viburnum kuj tseem siv tau los ua cawv thiab phoov, uas txaus siab rau lawv cov nyhuv antispastic, muaj txiaj ntsig rau mob ntsws asthma.
Viburnum jam yog nrov ntawm cov kiv cua ntawm qab zib thiab qaub qab. Raws li cov txiv hmab txiv ntoo me me ua rau qaub, ib qho qab zib ntawm cov suab thaj yog ntxiv rau lub lwg thiab marmalades. Tsawg kawg yog 1,200 kg suab thaj lossis ntau dua ntxiv rau 3 kg txiv hmab txiv ntoo.
Txhawm rau ua kom hnov qab qhov qab, qee qhov ntxiv lwm cov txiv ntoo xws li txiv apples, pears, thiab lwm yam txiv ntoo qhuav. Marmalade tau npaj zoo li lwm yam txiv hmab txiv ntoo.
Viburnum jam
Cov khoom tsim nyog: 1200 g ntawm viburnum txiv hmab txiv ntoo, 1200 g suab thaj, 500 ml dej
Txoj kev npaj: Viburnum plucked thaum thawj lub caij ntuj no frosts. Cov taum yog nrog dej txias. Lawv sab laug zoo li no rau ib hnub, dej hloov pauv ob zaug. Qhov no tshem tawm qhov iab.
Cov txiv hmab txiv ntoo yog nchuav rau hauv cov dej npau rau 10 feeb. Lim. Npaj kua txiv los ntawm qab zib thiab dej. Viburnum yog nchuav nrog nws thiab muab rhaub rau 10 feeb.
Tom qab ntawd tawm mus txias rau 10 teev. Cov txiv hmab txiv ntoo raug coj tawm thiab teem caij nrog kev pab los ntawm ib tug sieve diav. Lub resulting syrup yog boiled kom txog thaum uas thickened. Thaum nws yog tuab txaus, ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo.
Cov tiav viburnum jam yog nchuav rau hauv cov thawv qhuav thiab kaw. Txias, tab sis tsis muaj tig lub rhawv.
Pom zoo:
Cia Ua Rosehip Jam
Lub jam yog qhov nqaij ntom thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo uas raug xaiv. Nws tau npaj nrog lossis tsis qab qab zib. Nws feem ntau yog rhaub los ntawm ib hom txiv hmab txiv ntoo lossis los ntawm ntau qhov sib xyaw. Hauv kev npaj ntawm marmalade, feem ntau muag muag thiab txiv hmab txiv ntoo overripe tau siv.
Cia Ua Jam Tsis Muaj Suab Thaj
Lub lwg lossis marmalade tuaj yeem ua los ntawm ntau cov txiv hmab txiv ntoo, nrog rau koj txoj kev xaiv - nrog cov qab zib dawb lossis xim av, txawm tias muaj cov qab zib, koj tuaj yeem ua rau lawv yam tsis muaj qab zib. Lawv saj tsuas yog lwm qhov qab zib dua, tab sis nws tsuas yog qhov tsis muaj mob ntau.
Cia Ua Medlar Jam
Txiv hmab txiv ntoo Medlar ncav cuag lawv txoj kev paub tab nyob rau lub Cuaj Hli. Qhov zoo siab, lawv nyob twj ywm ntawm tsob ntoo txawm tias tom qab nplooj poob, kom txog rau thaum lub Kaum Ib Hlis. Lawv cov brownish-ntsuab, lub pob zoo li lub pob.
Qhov Sib Txawv Ntawm Jam, Marmalade Thiab Jam
Jam, marmalade thiab jam yog qhov zoo sib xws hauv tias lawv yog txhua yam khoom noj qab zib lub caij ntuj no, uas yog tsim los ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab qab zib. Tab sis txawm hais tias tag nrho peb hom - jam, marmalade thiab jam - yog cov kaus poom, lawv muaj qhov sib txawv.
Yuav Ua Li Cas Ua Kom Jam Thiab Cherry Jam?
Peb muab koj ob lub qab rau noj thiab qab qab jam. Lawv txoj kev npaj tsis tas siv zog ntau. Ntawm qhov tod tes, koj yuav xav tau sijhawm me ntsis ntxiv. Peb xav koj qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws thiab lub sijhawm los ua kom qab zib rau koj tus kheej lub sijhawm twg los nrog txiv tsev ua kua txiv ntoo hauv tsev.
