2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Tam sim no paub zoo tias kev nyiag khoom noj yog ib qho ntawm txoj kev noj qab haus huv zoo tshaj plaws, vim tias cov khoom lag luam khaws cia lawv cov vitamins thiab lwm yam muaj txiaj ntsig zoo. Ntau thiab ntau tsev neeg tau siv nws thiab nyob twj ywm txaus siab. Yog lawm, muaj cov neeg tsis txaus ntseeg tias hais tias muab nyiag ua kom cov khoom tsis txaus thiab tsis qab, tab sis qhov no tsis yog. Nws tag nrho yog nyob ntawm cov zaub mov txawv thiab txoj kev lawv tau ua.
Nov yog qee qhov kev qhia sai rau cov tais diav.
Carrot thiab apricot puree
Cov khoom tsim nyog: 700 grams carrots, tev thiab hlais, 100 grams apricots, tev thiab txiav hauv ib nrab, 2 diav cream, ntsev thiab kua txob rau saj.
Txoj kev npaj: Zog cov carrots thiab apricots rau li 20 feeb kom txog thaum lub carrots mos mos hauv qab. Muab tso rau hauv cov khoom noj ua zaub mov, ntxiv cov roj qab ntsev, ntsev thiab kua txob thiab ua kom huv.
Steamed taum zaub xam lav
Cov taum yog soaked nyob rau hauv dej rau 24 teev. Thaum sawv ntxov, hloov pauv dej thiab cia cov taum taum nyob hauv cov dej tshiab. Nyob rau hauv saucepan nrog ib tug steamer ncuav taum thiab 350 milliliters dej - simmer rau txog ib teev (los yog kom txog thaum siav). Tom qab ntawd muab cov noob taum sib xyaw rau hauv ib lub tais cais thiab ntxiv 2 lub taub hau ntawm cov tws liab dos, 3 txiv lws suav txhoov, 3 lub txiv duaj, tev thiab tws kua txob, 2 carrots (grated), ib nrab ntawm cov zaub txhwb qaib, txiv roj roj thiab ntsev. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv txiv qaub lossis kua qaub.
Steamed zaub
Ncuav li 300 tawm milliliters dej rau hauv lub lauj kaub, tso cov pa thiab npaj cov zaub rau nws - qos yaj ywm (tsis txiav, txiav hauv ib nrab lengthwise), zucchini (unpeeled, hlais), dos (tev thiab txiav ua tej daim loj), zaub qhwv (txiav mus rau hauv tuab slices)). Yuav tsum muaj huab cua nyob nruab nrab ntawm cov khoom (piv txwv li tsis crammed) yog li lawv tuaj yeem nqus tau cov pa txaus thiab ua noj zoo. Boil on tsawg tshav kub nrog lub hau kaw rau txog 25 feeb. Davhlau nrog txiv ntseej roj lossis kua ntses thiab cov txuj lom tau txais kev pab.
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Cov Tswv Yim Rau Cov Tais Diav Caij Ntuj Sov
Peb tuaj yeem nrhiav txhua hom zaub ntawm kev ua lag luam - zucchini, txiv lws suav, eggplants, dos tshiab thiab ntau lwm yam, uas peb muaj peev xwm tsawg kawg yog kev cia siab yog ntuj yam tsis tsim nyog "txhim kho". Dab tsi los ua noj rau yav tsaus ntuj lub caij ntuj sov?
Cov Tswv Yim Rau Cov Tais Diav Nrog Dos
Nrog cov dos koj tuaj yeem npaj cov tais qab uas muaj qab ntxiag. Qhov khoom plig zoo no los ntawm cov xwm yog tsim nyog rau cov ntses, txhua yam nqaij, zaub lauj kaub, stews, stews, thiab lwm yam. Dos tau raug hwm nyob rau hauv tsoos Bulgarian zaub mov txij li lub sijhawm immemorial.
Cov Tswv Yim Zoo Rau Kaum Lub Khoom Noj Ceev Ceev
Peb tsis tas li muaj sijhawm ntau los npaj zaub mov tom tsev. Thaum koj maj nrawm thiab yuav tsum npaj ib qho dab tsi qab, koj tuaj yeem xaiv los ntawm 10 lub tais uas tau npaj hauv tsis muaj sijhawm. Ntawm no yog lawv: 1. Qe hauv Panagyurishte style.
Cov Tswv Yim Rau Cov Tais Diav Loj Rau Cov Qhua
Yog tias koj tos qhua, npaj zaub mov qab ua ntej uas yuav ua rau lawv yaim lawv cov ntiv tes. Koj tuaj yeem pib nrog cov neeg tsis noj nqaij, uas tuaj yeem ua cov qab los noj mov. Cov no yog cov khoom zucchini uas tau npaj hauv ib nrab ib teev.
Rau Cov Tais Diav Iav-lauj Kaub Tais Diav
Teflon, cam khwb cia hlau, txhuas, iav, ceramic lauj kaub tais diav - nws tau dhau los ua qhov nyuaj rau txhua tus niam tsev xaiv cov txheej txheem feem ntau haum rau cov tais diav rau lawv chav ua noj - ib zaug Teflon tsis muaj teeb meem, ces nws hloov tawm tias nws muaj hnub tas sij hawm thiab tuaj yeem muaj qhov txaus ntshai, cam khwb cia tais diav ntim hnyav dua, thiab lwm yam.
