2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Muaj cov khoom uas muaj cov laus tiag tiag! Yuav luag txhua tus txiv neej. Ib qho ntawm lawv yog cov ncuav - pib thiab qhov kawg, lub hauv paus thiab qhov kawg, saj uas txiav txim siab txhua yam tom qab nws.
Raws li peb tau xav, cov neeg, txawm lawv lub hauv paus, yeej ib txwm noj mov ci lossis tsawg kawg cereals.
Cov thawj neeg, uas tau noj feem ntau los ntawm kev yos hav zoov, sau cov nplej uas lawv pom muaj nyob hauv xwm thiab noj lawv yam tsis muaj kev hloov pauv rau ib qho kev hloov pauv twg.
Hauv Neolithic, tus txiv neej prehistoric pib ci nplej (tshwj xeeb yog barley thiab hom qoob mog) thiab haus lawv nyob rau hauv daim ntawv ntawm pulp ntawm crushed nplej. Cov Hnub Nyoog Bronze ua raws, thaum lub sijhawm uas cov ua khob noom cookie pluav ntawm cov pob zeb kom ntxiv nws cov chaw ci.
Lawv tshwm sim tom qab thawj cov tswv yim ntawm kev ua ncuav ua tsaug rau nws cov fermentation. Qhov no yog qhov teeb meem nyob rau hauv Ancient Tim lyiv teb chaws, qhov twg cov qhob cij tau ua nrog lossis tsis muaj poov xab vim lawv pom tias cua sov pab lub ntuj tsim.
Poov xab ncuav ntau lawm kis thoob plaws hauv Middle East. Lub ncuav tsis xyaw keeb feem ntau txuam nrog kev cai dab qhuas, thaum ua mov cij yog ib feem ntawm kev noj haus txhua hnub.
Txij thaum pib ntawm lub xyoo pua VI nyob rau hauv cov khoom siv hluav taws xob tau pib ua haujlwm, tab sis tsuas yog cov nom tswv muaj peev xwm siv tau lawv. Peb yuav tsum tau tos rau Nruab Nrab Hnub nyoog rau bakery dhau los ua kev tshaj lij. Nws tau teeb tsa hauv kev lag luam hauv 18th caug xyoo, tab sis peb tseem yuav tsum tos nws los ua khoom lag luam.
Nyob rau lub sijhawm thib ob ntawm lub xyoo pua puv 19 khob cij ntau lawm yauv yauv pauv nws qhov thev naus laus zis thib ob thaum cov poov xab suav nrog. Nws yog cov khoom siv roj ntsha, uas yog cov muaj zog ntau ntawm cov poov xab uas muab tso rau hauv lub khob noom cookie.
Hauv Bulgaria, khob cij yog kneaded nyob hauv txhua lub tsev thiab tau ua ib qho khoom noj ntawm Bulgarian cov zaub mov ntau pua xyoo, thiab hauv qee thaj chaw tau tsuas yog kev ua neej nyob. Cov qhob cij dawb, mekitsa thiab porridge tau noj feem ntau los ntawm cov neeg nplua nuj Bulgarians, thaum cov neeg pluag thiab tsis muaj av noj cov ncuav dub thiab mov ci.
Muaj ntau ntau thaj tsam hauv Bulgaria raws li muaj cov dab neeg hais txog qhob cij thiab txoj hauv kev npaj nws. Ib qho kev qhia paub meej yog tias cov neeg nyob ntawm lub hiav txwv tau zuaj nws nrog cov dej hiav txwv, uas muab cov ntawv ua kom cov dej qab ntsev yuav tsum muaj los ua cov qhob cij tiag tiag.
Thiab txawm hais tias nws muaj tib lub hauv paus, cov mov mog nws txawv nyob hauv ntau qhov chaw ntawm Bulgaria, Europe thiab ntiaj teb. Cov neeg yav qab teb, piv txwv li, nyiam noj cov ncuav nplej feem ntau, nplej sab qaum teb. Niaj hnub no nyob rau hauv Fabkis yog nrov dawb baguette (baguette), hauv ltalis - pasta thiab pizza, nyob rau tim Nkij teb chaws ncuav cij, hauv lub teb chaws Yelemees thiab Austria strudel.
Ib qho ntawm cov qauv ntawm lub zog ntawm yav qab teb cov neeg yav dhau los yog lub peev xwm los tsim cov mov ci nplej, uas tseem muaj npe nrov niaj hnub no los ntawm kev muab lub zog thiab lub zog. Tias yog vim li cas nws muaj koob meej ntawm qhov tsis meej ntawm txhua qhov qab thiab txhua haiv neeg.
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Tus tsaub yog tsob ntoo nroj tsuag uas muaj ntau yam xav tias tsis yog nroj. Nws loj hlob rau txhua qhov chaw ntawm txoj kev, hauv cov liaj, hav thiab txhua qhov chaw, ntev npaum li nws qis dua 1800 metres siab dua hiav txwv. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm elderberry tau zoo heev.
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