2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cov taub yeej muaj perennials ntawm Cucurbitaceae tsev neeg. Nws tau raug siv los ua khoom noj khoom haus txij li yav dhau los deb. Kev tshawb fawb txog keeb kwm yav dhau los qhia tias cov taub tau noj 3,000 xyoo dhau los, thiab tej zaum 5,000 xyoo dhau los. Cov noob taub dag tau pom hauv lub qhov ntxa ntawm Peruvian Isdias Asmesliskas, thiab cov neeg hauv tebchaws Tim Nkij teb chaws thaum ub thiab Rome tau muab cov kua ntau ntau tso rau hauv lub taub dag qhuav.
Cov taub taub tsiaj qus tau pom hauv North Africa thiab nws ntseeg tau tias muaj lub taub dag loj hlob nyob rau thaj chaw, los ntawm qhov chaw uas nws kis thoob ntiaj teb. Lub taub dag muaj ntxhib, cov plaub thiab nplooj loj heev, thiab thaum lub sijhawm tawg nws nrog paj loj los ntawm daj mus rau txiv kab ntxwv. Cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov loj heev / 2-9 kg /, thiab qee zaum ncav mus rau qhov ntau thiab tsawg.
Hauv peb cov av, cov taub dag tau coj los ntawm Mexico nyob nruab nrab ntawm xyoo pua 16 nrog kev pab ntawm cov neeg tsav nkoj hauv Spanish. Hauv Asmeskas, cov neeg tuaj thawj zaug siv lub taub dag los ntawm kev txiav tawm ntawm lub hau, khawb thiab tshem tawm cov noob, tom qab ntawd sau nws nrog mis nyuj, zib ntab thiab txuj lom, thiab ci nws hauv cov tshauv kub. Cov Isdias Asmesliskas tau txau cov taub dag rau ntawm cov hluav taws.
Lub taub dag muaj cov txiaj ntsig tsis tshua muaj txiaj ntsig, kev noj haus thiab saj zoo. Muaj ntau ntau yam sib txawv los npaj nws tias tsis muaj lwm yam zaub yuav khav theeb. Ntawm cov zaub, taub dag yog tus yeej ntawm cov hlau, tooj thiab fluorine, nws muaj cov poov tshuaj, calcium, manganese, zinc, cobalt, silicon. Nws yog nplua nuj hauv pectin, piam thaj, vitamins C, E, B vitamins, carotene.
Nrog nws cov carotene cov ntsiab lus, nws yog qhov muaj ntau tshaj li cov carrots. Cov txiv kab ntxwv ntau dua los yog ci ci cov nqaij ntawm lub taub, cov ntau cov ntsiab lus carotene hauv nws. Tsis tas li ntawd, taub dag yog nplua nuj nyob rau hauv kev noj haus fiber, uas yog yooj yim nqus los ntawm lub cev. Thaum kawg, lub taub dag tau qis hauv calories.
Hais txog khoom noj muaj txiaj ntsig, nws yog sib npaug rau qos yaj ywm. Cov nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav los ntawm cov noob zoo tshaj plaws ntawm cov taub muaj txog 10 feem pua cov suab thaj thiab mus txog 91 feem pua cov dej. Cellulose kwv yees li 1 feem pua, thiab kua qaub yuav luag tsis tuaj.
Cov ntsiab lus siab dua ntawm cov ntsev ntsev ua rau cov taub ua rau cov zaub mov haum rau kev txhim kho diuresis hauv lub raum thiab cov hlab plawv nrog cov kab mob edema.
Vim yog qhov tsis txaus ntseeg acidity thiab ilv cellulose, nws yog cov khoom haum rau cov kab mob ntawm txoj hnyuv thiab muaj cov nyhuv ua tsis haum plab. Qhov loj npaum li cas ntawm pectin hauv cov taub dag muaj qhov txiaj ntsig zoo rau qhov mob ntawm txoj hnyuv. Vim tias pectin kuj pab yaug cov roj hauv lub cev, lub taub dag yog heev pab nyob rau hauv atherosclerosis.
Vim nws cov ntsiab lus siab potassium, taub dag txhim kho lub siab, ntxiv dag zog rau cov hlab ntshav thiab rov qab o. Vim nws cov ntsiab lus hauv caloric tsawg, nws tsim nyog rau cov neeg rog dhau. Lawv tuaj yeem noj 500 g ntawm rwj los yog 300 g ntawm roasted taub dag txhua hnub.
Taub dag tau txais txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas muaj kev txom nyem tsis txaus ntseeg yooj yim vim tias cov taub dag muaj txhua yam zaub mov uas cuam tshuam txog kev tsim cov ntshav, thiab cov no yog hlau, cobalt, tooj liab thiab zinc.
Nws kuj yog qhov zoo kom paub tias lub taub dag muaj cov ntsev ua noj ntsev, uas txhais tau hais tias nws nce potency rau tus txiv neej. Hauv Is Nrias teb, taub dag muaj nuj nqis rau nws cov txiaj ntsig zoo ntawm cov vitamin E, thov tias nws qeeb qeeb kev laus.
Qhov yooj yim zom ntawm lub taub dag ua rau nws muaj txiaj ntsig tshwj xeeb rau kev rov ua haujlwm tom qab mob thiab hauv cov neeg laus.
Pej xeem cov tshuaj pom zoo hais tias nyob rau hauv cov kab mob ntawm lub raum, mob siab thiab bile rau ib hlis thiab ib nrab rau haus thaum sawv ntxov thiab yav tsaus ntuj nyob rau ib qho kev npliag plab 1 khob ntawm freshly nyem kua txiv ntawm lub taub dag.
Thaum pw tsis tsaug zog thiab pw tsis tsaug zog, haus ib khob taub dag uas ntim zib muv raws li kev ua kom tsaug zog thaum hmo ntuj ua ntej yuav mus pw.
Pulp ntawm grated taub dag pab nrog qee qhov mob siab ntsws thiab kub hnyiab.
Thiab thaum lub caij nplooj zeeg-lub caij ntuj no lub caij, thaum cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tshiab yog txwv, cov taub dag yuav ua rau peb cov rooj noj mov zoo nkauj, vim nws npaj cov tais qab, cov khoom qab zib, cov khoom qab rau cov pies, strudels, zaub nyoos.
Cov kua ua taub rau lub plab ua mob
Cov piam thaj tau muab tso rau hauv kab noj hniav ntawm lub taub dag ntxuav cov noob. Npog lub taub dag nrog cov txiav txiav thiab npog nrog sealing mov paj. Nws nyob li ntawd rau ib lub lim tiam. Nws yog tom qab qhib thiab cov kua txiv yog hliv rau hauv lub khob ntim. Khaws rau hauv qhov chaw txias. Haus ib khob dej tshuaj yej peb zaug ib hnub.
Cov tshuaj kho mob hauv pej xeem pom zoo cov kua txiv no ua cov tshuaj tonic rau tag nrho lub cev, tshwj xeeb tshaj yog daim siab thiab lub plab, rau kev kho mob ntawm cov neeg sab sab tom qab mob ntev.
Taub dag noob tawm tsam mob rwj
Cov noob nyoos lossis qhuav yog muab tev ntawm lub plhaub taum thiab muab zuaj hauv lub tshuaj khib. 300 g ntawm noob yog tov nrog txog 2 tbsp. zib ntab thiab noj rau 1 teev.
Kev kho mob ntawm lub raum pob zeb
Txog 300 g ntawm cov noob taub dag yog tov nrog 2 tbsp. zib ntab, 80 g qhuav zaub txhwb qaib, pob kws plaub hau, noob txiv ntoo. Qhov sib tov yog npau nrog dej npau npau thiab sab laug los sawv hmo ntuj. Haus 3 zaug ib hnub 1 tsp. ua ntej noj mov.
Nov yog qee qhov lus qhia txog kev siv lub taub dag rau cov hom phiaj ua kom zoo nkauj.
Daim npog ntsej muag rau [daim tawv qhuav]: 2 diav ntawm taub taub hau xyaw nrog ib diav roj txiv roj (tej zaum lwm cov roj zaub). Qhov sib xyaw kom haum yog siv rau lub ntsej muag, sab laug rau 20 feeb, tom qab ntawd lub ntsej muag yog ntxuav nrog dej txias.
Taub dag yog qhov tonic zoo rau txhua hom tawv nqaij. Rau lub hom phiaj no, lub taub dag tau ua kom zoo, tau thov rau daim tawv nqaij thiab sab laug rau ntawm lub ntsej muag li 15-20 feeb, tom qab ntawd ntxuav tawm nrog dej.
Cov kua mis caramel
taub dag - 1 kg.
qab zib - 250 g
tshiab mis nyuj - 1 liter
qe - 7 pcs.
vanilla - 1 pc.
Kev npaj: tev ib daim tawv ntoo thiab txiav nws mus rau hauv thawv. Rhaub nws hauv dej me me dua li cov cua sov kom txog thaum muag muag.
Ntws dej, npaj cov khoom noj siav rau hauv ib lub lauj kaub yen, nphoo nrog piam thaj thiab ua tib zoo hliv cov roj caramel tov sib xyaw / qe, zoo zoo nrog qab zib, sib tov nrog cov mis ua ntej siav thiab txias thiab vanilla /.
Npog lub lauj kaub yen nrog lub hau thiab ci hauv qhov cub kom txog thaum nws tuab thiab tig liab.
Txias qhov khoom noj qab zib ci, txiav ua tej daim thiab pab rau ib phaj.
Lub taub dag tuaj yeem khaws cia tau ntau lub hlis hauv qhov chaw txias thiab tsaus.
Pom zoo:
Cov Khoom Qab Zib Muaj Txiaj Ntsig Zoo Thiab Muaj Txiaj Ntsig Zoo
Muaj cov khoom qab zib uas nws cov txiaj ntsig tsis muaj kev ua xyem xyav - cov no yog zib ntab, ntuj chocolate, prunes, raisins, uas paub txog lawv cov khoom noj qab haus huv. Cov kws tshaj lij ntseeg tias qhov tau tso cai ntawm chocolate ib hnub yog plaub daim, cov txiv hmab txiv ntoo qab zib tuaj yeem noj tau tsuas yog ob lub txiv ntoo hauv ib hnub, zib ntab yuav tsum tsis txhob noj ntau dhau - tsuas yog peb diav poom hauv ib hnub xwb.
Taub Dag: Txiaj Ntsig Zoo, Txiaj Ntsig Thiab Yuav Npaj Nws Li Cas
Lub taub dag yog qhov nyiam ua khoom noj thaum lub caij nplooj zeeg thiab caij ntuj no. Tab sis nws puas muaj txiaj ntsig zoo li txhua tus neeg thov? Nws hloov tawm tias lub taub dag yog qhov zoo rau txiaj ntsig thiab muaj calories tsawg.
Lub Txiaj Ntsig Muaj Txiaj Ntsig Ntawm Cov Noob Taub Dag
Vim li cas noj cov taub dag? Cov kev tshawb fawb Spanish tsis ntev los no qhia pom tias cov noob taub dag muaj cov khoom xyaw uas tshwj xeeb tua cov qog nqaij hlav cancer. Qhov zoo siab, cov noob loj no tseem tuaj yeem txhim kho koj lub siab.
Tsis Txhob Sib Xyaw Nws Nrog Turmeric, Tsis Muaj Txiaj Ntsig Nws Yuav Muaj Txiaj Ntsig Zoo Li Cas
Ntau thiab ntau tus neeg tau paub txog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv zoo kawg nkaus ntawm turmeric. Cov txuj lom, uas muaj peev xwm muab qhov txawv tshwj xeeb rau txhua lub tais, muaj lub zog antioxidant thiab tiv thaiv kev mob, uas ua rau nws yog ib txoj hauv kev zoo tshaj plaws los tua cov radicals dawb hauv lub cev thiab feem ntau cov kab mob tshwm sim los ntawm lawv.
Sau Cov Ncuav Ncuav Taub Dag Rau Qhov Taub Dag Taub Dag Hauv Sevlievo
Hauv Sevlievo lawv yuav npaj sau paj taub taub ntev mus rau kev ua noj ua haus tsoos tiag hauv lub nroog. Lub taub dag yuav ntev 250 meters thiab yuav muab faib rau cov neeg nyob hauv thiab cov qhua ntawm Sevlievo. Xyoo tas los, Sevlievo cov taub tau txog 235 metres, thiab xyoo no tau txiav txim siab los txhim kho cov ntaub ntawv.
