Cov Tswv Yim Rau Pheej Yig Thiab Kev Lag Luam Tais Diav

Cov txheej txheem:

Video: Cov Tswv Yim Rau Pheej Yig Thiab Kev Lag Luam Tais Diav

Video: Cov Tswv Yim Rau Pheej Yig Thiab Kev Lag Luam Tais Diav
Video: Koos loos 2024, Cuaj hlis
Cov Tswv Yim Rau Pheej Yig Thiab Kev Lag Luam Tais Diav
Cov Tswv Yim Rau Pheej Yig Thiab Kev Lag Luam Tais Diav
Anonim

Txhua tus neeg yuav nyiam, yog tias nws zaum ntawm rooj noj mov, kom muaj tag nrho cov khoom qab sib txawv. Los ntawm cov xwm txheej, tib neeg yog gluttons thiab xav sim ntau yam li tais tau. Ntawm chav kawm, muaj ntau qhov kev xav ua ntej, nrog qee qhov kev noj haus thiab kev noj haus zoo li cov neeg tsis noj nqaij, vegans thiab cov zaub mov noj nyoos. Kuj tseem muaj cov neeg plaub uas nyiam kom tsis muaj dab tsi ntawm lawv cov lus tab sis cov nqaij thiab cov khoom lag luam.

Nrog rau qhov pib ntawm kev kub ntxhov ntawm nyiaj txiag thiab kev lag luam nyiaj txiag tsis muaj zog ntawm Cov Neeg Bulgarians, cov rooj noj mov puv ntawm cov tais tsis yog ib qho pom muaj li ntawd hauv cov tsev ntawm peb cov kwv tij neej tsa, tshwj tsis yog nyob ze cov hnub so loj xws li Christmas, Xyoo Tshiab lossis Easter.

Thaum pib ntawm kev ua noj ua haus ntau haiv neeg nyob rau hauv thaj av Bulgarian tau pib nrog kev tsim lub xeev Bulgarian. Cov kev coj noj coj ua thiab cov kab lis kev cai hauv kev ua noj ua haus ntawm Thracians muab qhov pib ntawm kev noj haus hauv ntiaj teb niaj hnub no. Thracians, Loos, Slavs, thiab ntau lwm pab pawg thiab cov neeg nyob hauv thaj chaw ntawm Bulgaria niaj hnub no, tau xav txog peb kev ua noj ua haus kev coj noj coj ua hauv kev qub txeeg qub teg.

Cov ntaub ntawv keeb kwm qhia tau hais tias cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm cov khoom noj khoom haus thaum ub hauv peb cov av tau ib txwm muaj rau thaj av zaub - zaub qhwv, zaub txhwb, beets, turnips, dos, qij, nqaij hom - yaj, tshis, nqaij npuas, nqaij nyuj, nqaij qaib, kev ua si, cereals - millet, oats, barley, rye, nplej, thiab legumes - taum, lentils, peas, vetch.

Nws tsis yog qhov xwm txheej uas cov tais Bulgarian muaj npe rau nws muaj ntau haiv neeg thiab muaj qee yam rau txhua tus. Cov tais diav tau tsim ntau xyoo dhau los thiab tau ntau pua xyoo thiab yog kev sib xyaw ntawm cov neeg Esxias thiab European cov zaub mov.

Tsis ntev los no, cov zaub mov txawv ntawm North American thiab Asmeskas cov chav ua noj kuj tau nkag mus, ua tsaug rau ntau yam kev ua noj ua haus, siv internet thiab nce ntxiv ntawm ntau haiv neeg tsis sib xws thiab muaj ntau haiv neeg.

Cov khw muag khoom noj khoom haus loj yog ua kom paub cov khoom uas tsis yooj yim rau xyoo dhau los. Coob leej ntawm peb cov pog yawg ib txwm tsis tau hnov dua cov txiv ntoo xws li txiv mab txiv ntoo, taum pauv, cov khoom lag luam xws li muesli, txiv laum huab xeeb, zaub asparagus, mij, miso, taum paj thiab ntau dua.

Txhua tus muaj lub laj thawj los lees txais lossis tsis kam noj zaub mov, tab sis tsis hais txog cov khoom qab thiab cov cwj pwm, yog tias koj tsis muaj sijhawm los sau koj lub rooj los saum toj mus rau hauv qab nrog cov zaub mov ntau yam, peb muab rau koj xaiv lwm txoj kev xav - uas ntawm ib txwm muaj thiab tsis kim tais diav. Lawv yuav tsis xav tau ntau yam khoom, thiab lub sijhawm rau lawv cov kev npaj tau luv. Ntau yam ntawm cov tais diav tsis yog tsuas pheej yig tab sis kuj muaj kev noj qab haus huv.

spinach kua zaub
spinach kua zaub

Kua zaub spinach kua zaub

Muab ib pawg ntawm cov hauv paus dos tshiab rau hauv cov dej npau npau (hauv lub caij ntuj no siv lub qub). Rhaub li 10 feeb, tom qab ntawd ntxiv cov zaub ntsuab (tshiab lossis khov) thiab ua noj ntxiv rau lwm 5-10 feeb. Ntxiv 2 txhoov ntawm nqaij nyuj thiab tom qab ob peb feeb tua lub tshav kub thiab ntxiv grated daj cheese (lossis Parmesan). Tag nrho qhov sib tov yog lim. Pheej yig thiab pab tau!

Ci qos yaj ywm nrog rosemary

Cov qos yaj ywm tshiab (thiab lub caij ntuj no qub) raug ntxuav thiab txiav rau hauv (. Muab cov roj txiv ntseej, cov roj rosemary thiab ntsev pov rau hauv lub tais ci. Npaj lub halves thiab ci raws li qhov xav tau.

Nyoog pancakes

Koj xav tau 2 lub qe, 2 me nyuam diav hmoov nplej thiab 2 diav ntawm 2 dej. Yeej lub qe nrog xaim, tom qab ntawd ntxiv dej thiab hmoov kom txog thaum sib tov homogeneous. Ua lawv rau hauv Teflon yias. Thaum qhov "ntsoog" pancakes tau npaj txhij, ua ke nrog jam, cheese lossis lwm yam uas koj xaiv.

Txaus siab rau!

Pom zoo: