2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Thaum peb tham txog sarmi, feem ntau peb xav txog zaub qhwv sauerkraut, uas peb nyiam noj hauv lub caij ntuj no thiab uas yog ua nrog sauerkraut.
Txawm li cas los xij, lawv tsis muaj tsawg dua tus sarmis hauv nplooj ntawm qhov khoomuas tuaj yeem npaj tau txhua lub sijhawm thiab uas yuav nyiam los ntawm ib tus neeg. Txawm hais tias lub caij ntawm cov chaw thau khoom tshiab dhau lawm, muaj txoj hauv kev los khaws nws - tsis txhob hnov qab kaw qhov chaw thau khoom hauv cov rhawv zeb.
Yog vim li ntawd peb muab koj 3 nthuav zaub mov txawv rau sarma nyob rau hauv cov khoom nploojnrog uas koj tuaj yeem ua rau koj tsis hlub:
Veal sarma nyob rau hauv cov khoom nplooj
Yees duab: Alexandra
Cov khoom tsim nyog: 500 g hauv av nqaij nyuj, 1 dos, 100 g mov, 8 txiv lws suav, 5 tbsp. roj, ob peb sprigs ntawm zaub txhwb qaib, ntsev, kua txob dub thiab liab rau saj, dock nplooj
Txoj kev npaj: Cov kab nrib pleev tawm yog hau hauv cov dej qab ntsev kom ua kom mos. Lub hauv paus dos txhoov tsaj hauv cov roj ua ke nrog cov mov thiab cov nqaij minced yog ntxiv rau lawv ua ke nrog dej me ntsis. Thaum cov nplej pib muag, lub caij nqaij cov nqaij nrog cov zaub txhwb qaib, ntsev thiab kua txob thiab muab cov ntau tso rau hauv cov khoom sib dhos nplooj uas tuaj yeem qhwv kom nruj. Teem lawv nyob rau hauv saucepan, ncuav lub lws suav kua txiv thiab ua noj npog dua tsawg cua sov rau txog 1 teev.
Nplooj sarmi nrog lentils hauv ntsaws cov kab nrib nplooj
Cov khoom tsim nyog: 150 g lentils, 100 g mov, 100 g qos yaj ywm, ob peb sprigs ntawm cov dos tshiab thiab zaub txhwb qaib, 2 txiv lws suav, ntsev, kua txob thiab mint rau saj, 3 tbsp. txiv roj roj, ntsaws cov kab nrib nplooj
Txoj kev npaj: Lub lentils yog soaked nyob rau hauv dej kub, drained thiab sib tov nrog cov mov ntxuav, grated qos yaj ywm, finely tws dos, txiv lws suav thiab parsley thiab tag nrho lwm yam txuj lom. Sib tov zoo thiab nrog cov sib tov no sau cov ntsaws cov nplooj hle, qhwv lawv hauv sarmis thiab npaj lawv rau hauv lub lauj kaub, tom qab ntawm uas tseem muaj nplooj ntsaws cov kab. Ntxiv me ntsis dej thiab ua noj npog hauv cov cua sov kom txog thaum puv tag.
Ntshiv sarma hauv ntsaws cov kab nrib tawm nrog junk aroma
Yees duab: VILI-Violeta Mateva
Cov khoom tsim nyog: 200 g mov, 1 dos, ob peb sprigs ntawm parsley, ob peb qua ntxuag, ntsev, kua txob thiab mint rau saj, 3 tbsp. roj, dock nplooj
Txoj kev npaj: Cov nplooj ntawm ntsaws cov kab nrib nyias. Simmer lub finely tws dos thiab mov nyob rau hauv cov roj kom txog thaum muag muag. Txhawm rau lawv ntxiv tag nrho cov txuj lom kom saj, do thiab nrog no sib tov sau cov nplooj ntawm cov khoom, uas yog cov thiab muab tso rau hauv saucepan. Ncuav lub khib thiab me ntsis dej rau saum. Boil kom txog thaum tag nrho siav tshaj li tsawg tshav kub thiab pab nrog yogurt.
Pom zoo:
Hloov Cov Roj Qab Rog Hauv Cov Zaub Mov Txawv Nrog Cov Zaub Mov No
Rau ntau yam, ntau thiab ntau tus neeg tsis lees paub kev siv cov margarine Cov. Feem ntau muag nyob rau hauv lub npe "oleo", margarine yog tag nrho ntawm cov artificially tsim trans cov rog. Txawm tias cov hom lag luam uas lees tias lawv cov khoom muaj 0 g ntawm lawv yeej muaj tsawg kawg 500 mg ntawm cov roj trans.
Cov Zaub Mov Zoo Ua Noj Ua Haus Nrog Chaw Thau Nkoj Thiab Sorrel
Sorrel thiab chaw thau khoom muaj cov vitamins ntau, yog li lawv tau siv los npaj qab thiab zaub mov zoo noj . Nrog sorrel koj tuaj yeem npaj kua zaub qab qab zoo. Cov khoom tsim nyog : 500 gram ntawm nqaij qaib, 2 liv dej, 1 dos, 2 carrots, 1 Bay nplooj ntoos, 4 nplej ntawm kua txob, ntsev kom saj, 3 qos yaj ywm, 200 grams ntawm sorrel, 3 nyuaj-hau qe, ntsev thiab kua txob dub rau saj, 30 millilitres ntawm cov roj, 100 milliliters kua roj.
Chaw Nres Nkoj Caw
Chaw nres nkoj caw los yog chaw nres nkoj yog ib tug Portuguese fortified liqueur caw uas muaj qab ntxiag tsaus xim xim thiab muaj kev sib haum xeeb. Chaw nres nkoj cawv yog tsim nyob rau sab qaum teb sab hnub poob ntawm Portugal, nyob hauv lub hav ntawm Douro River.
Cov Zaub Mov Hauv Lub Luag Haujlwm (Sicilian) Uas Zoo Tshaj Plaws: Cov Tais Nyiam Thiab Cov Zaub Mov Txawv
Sicilian ua noj yog ib qho tseem ceeb uas txhim tsa txoj kev ua noj hauv Italis. Nws yog los ntawm no, vim muaj kev cuam tshuam ntawm Arab, cov khoom xyaw xws li cinnamon, saffron, citrus thiab qab zib nkag rau nws. Lub lauj kaub tais diav tseem ceeb yog pob nplej pob nrog cov nqaij ragout thiab taum mog los yog prosciutto thiab ntau yam chees - ib lub cim ntawm Sicilian ua noj, tau txais thoob plaws hauv tebchaws Ltalis.
Peb Cov Zaub Mov Txawv Rau Sarma Hauv Nplooj Nplooj
Txawm hais tias ua los ntawm cov nplooj ntoo tshiab, khov lossis nplooj ntim hauv kaus poom, nplooj txiv ntoo sarma yeej ib txwm muaj qab thiab tsw qab. Yog vim li ntawd nws yog qhov zoo kom paub cov zaub mov txawv rau lawv txoj kev npaj: Ntshiv cov nplooj ntsuab Cov khoom tsim nyog:
