2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Chufa lossis hauv av almonds yog tsob ntoo tsis paub zoo hauv peb lub tebchaws. Cov uas paub nrog lub txiv ntoo tsis tshua muaj nyiam ua rau nws loj hlob. Qhov tseeb yog tias qhov no tsis yog qhov kev mob siab rau lub sijhawm. Qhov sau ntawm av almonds muab lwm cov txiv qab thiab zoo noj rau ntawm lub rooj.
Chufata yog ib tsob nroj uas muaj txiaj ntsig zoo nrog saj zoo heev. Txog 25% ntawm cov rog zoo muaj nyob hauv nws cov muaj pes tsawg leeg. Nws saj yog txhais raws li ib yam dab tsi ntawm hazelnuts thiab almonds.
Lub hauv paus pib ntawm chufa yog qhov tsis meej. Niaj hnub no cov nroj tsuag pom muaj nyob hauv North Africa, Yav qab teb Europe thiab Asia, thaj tsam ntawm North America. Muaj ntau ntau yam, qhov nrov tshaj plaws thiab siv yog siv ua kev coj ua chufa var. sativus. Nws yog nyob ntawm cov khoom noj tseem ceeb hauv cov Iyiv thaum ub thiab ntawm thawj cov qoob loo feem ntau.
Cov kab ua qoob chufa tsis tshua muaj tawg paj thiab tsim noob, los ntawm kev sib kis. Lwm hom ntawm chufa tawg profusely thiab feem ntau suav hais tias yog qhov raug mob nroj, txawm hais tias lawv cov tub yog noj.
Qhov nthuav txog chufa yog tias nws zoo li cov nyom, tab sis tsis yog rau cov nyom. Nws tau raug tshem tawm hauv lub caij nplooj zeeg, thaum cov ntoo qhuav tawm. Lub qe qhuav ntawm cov nroj tsuag tau siv hauv kev ua noj. Lawv tseem yuav noj tau raw. Hauv lub xeev no lawv tau seej thiab muaj kua me ntsis. Ib txhia ci lawv.
Chufa txiv ntoo yog tsis tshua muaj neeg nyiam nyob Spain thiab Mexico, tshwj xeeb tshaj yog cov khoom siv raw khoom rau kev tsim khoom qab zib haus dej haus cawv Horchata. Lawv kuj tseem muaj nyob hauv cov khw muag khoom noj khoom haus huv.
Hauv qee lub tebchaws av almond siv hauv kev lag luam confectionery. Nws yog feem ntau ntxiv rau chocolate, qhob noom, khoom qab zib, cocoa. Halva tseem tau ua los ntawm chufa.
Hmoov nplej tseem tsim tawm ntawm av almonds. Lauj kaub tais diav npaj nrog nws zoo tau nqus los ntawm lub cev.
Cov mis tuaj yeem muab rho tawm los ntawm chufa hauv tsev. Cov kev coj ua no dav thoob plaws tebchaws Spain. Lub txiaj ntsig ntawm lub txiv mis muaj qhov qhia tau kho kom zoo, feem ntau yog rau cov kab mob ntawm lub plab zom mov.
Rau lub hom phiaj no, lub nrib pleb tshiab raug dej nrog dej sov npau npau hauv qhov sib npaug ntawm 1: 4. Yog hais tias lawv tau qhuav, lawv tau pre-soaked nyob rau hauv dej sov thiab dhau los ntawm nqaij grinder. Sau ntawv cia sawv ntsug thaum hmo ntuj, tom qab ntawd lim thiab rub los ntawm ib sab. Lub caij nrog qab zib mus saj thiab pab chilled.
Lub raj ntawm tsov ceev kuj tseem tuaj yeem ntxiv rau hauv av rau hmoov nplej rau ci ncuav thiab ncuav ci. Cov tsev marzipan kuj tuaj yeem tsim los ntawm lawv. Qaug thiab ci, lawv tuaj yeem siv rau hauv kev npaj cov pluas noj thiab kas fes uas muaj ntxhiab.
Pom zoo:
Cov Khoom Siv Qub Tshaj Plaws Uas Siv Hauv Lub Ntiaj Teb
Cov txuj lom yog cov nroj tsuag uas tshwm sim nyob rau hauv cov xwm los yog tau txais synthetically. Lawv lub luag haujlwm yog muab cov zaub mov ua qab ntxiag, ntxhiab tsw thiab muaj lub ntsej muag zoo. Qee zaum lawv raug siv los ua kev tiv thaiv kev tiv thaiv.
Rau Lub Txiv Maj Phaub Khoom Siv Los Siv Hauv Chav Ua Noj
Txiv maj phaub dej Yog tias koj tau siv cov txiv maj phaub tshiab, koj paub tias nws muaj cov kua dej ntshiab hu ua txiv maj phaub dej. Thaum muas cov txiv maj phaub dej fwj, tsis txhob muaj cov piam thaj ntxiv. Dab tsi yog nws siv rau Nws yog qhov tsim nyog rau kev nqhis dej, rau kev ua kom cov kua thiab smoothies thiab ntxiv rau cov kua txiv ntoo.
Chufa (Almond)
Chufa / Cyperus esculentis /, tseem hu ua av almond, yog ib tsob ntoo uas yog tsev neeg Ostric. Rau lub tebchaws ntawm chufa raug suav hais tias yog North Africa thiab Mediterranean. Ntawm ib qho kev lag luam nplai chufa yog zus feem ntau hauv cov tebchaws Mediterranean.
Peb Siv Nyiaj Ntau Npaum Li Ob Npaug Ntawm Cov Txiv Qaub Thiab Khoom Noj Siv Mis
Ib daim ntawv ntsuam xyuas Eurostat pom tias Bulgarians tam sim no them nyiaj ntau dua ob zaug thaum yuav txiv qaub, khoom noj siv mis thiab taum ntsuab li xyoo 2008. Qee cov khoom lag luam uas yuav tsum muaj nyob ntawm peb lub rooj txhua hnub tau dhia ntawm ntau tshaj 100% hauv lub sijhawm luv luv.
Gomashio - Siv Thiab Ua Noj Siv
Ntsev yog ib yam ntawm cov nyiam nyiam tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig. Nws tsis muaj lub zog ua haujlwm hauv lub cev muaj sia uas tsis nyob ntawm lub cev ntsev ntawm lub cev. Txawm li cas los xij, muaj qhov sib txawv loj ntawm cov ntsev ntuj, uas muaj txhua yam tsim nyog los tswj cov ionic muaj pes tsawg leeg, thiab cov haujlwm ntawm tes thiab cov txheej txheem dawb lub rooj ntsev, uas peb niaj hnub muab tso rau ntawm peb cov lus thiab hauv cov tais diav peb haus.
