2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Taum qub yog los ntawm tsev neeg legume. Nws muaj cov feem pua ntawm cov protein ntau, uas yog qhov tshwj xeeb rau cov poj niam cev xeeb tub thiab menyuam. Cov noob taum qub kuj yog nplua nuj hauv fiber ntau, uas muaj cov nyhuv ntawm lub plab zom mov.
Ntxiv nrog rau kev nplua nuj nyob rau hauv cov protein, nws kuj tseem muaj cov inorganic ntsev, uas yog cov txiaj ntsig tshwj xeeb rau cov kab mob pob txha. Nws tseem muaj cov vitamins A, B9 thiab C. Vitamin B5 thiab calcium muaj qis dua hauv cov noob taum qub.
Kev siv cov taum qub yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm lub paj hlwb. Raws li qhov yuav tsum tau noj txhua hnub ntawm lub zog thiab lub zog. Pab ua kom lub cev tsis muaj zog thiab lub siab. Tsis tas li ntawd, taum pab hauv kev tshem tawm lub raum pob zeb thiab pob zeb.
Taum kuj zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib. Nws noj nws cov ntshav qab zib kom tsawg. Nws lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev ntxiv dag zog rau cov qauv pob txha thiab muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev mob caj dab.
Qhov tsuas yog tsis zoo yog tias kev npaj tsis zoo ntawm taum qub, nrog cov nqaij liab, ua rau kev tsim cov roj ntau heev.
Subtleties hauv kev npaj cov taum qub
Cov taum yog soaked nyob rau hauv dej txias rau 24 teev ua ntej ua noj. Qhov no yog qhov tseem ceeb rau kev tso tawm cov roj los ntawm cov nplej. Tom qab ntawd mam muab rhaub dua cov kub nruab nrab kom txog thaum ua npuas dej tso rau saum npoo. Tom qab ntawd ua npuas ncauj yog tev tawm thiab taum yog ntxuav zoo nrog dej sov. Qhov no txo qis thiab txhaws.
Yees duab: Albena Assenova
Kom nws qab qab, nws pom zoo kom ua noj nws nrog butter. Cov roj yuav tsum tau muab tov kom zoo kom tsis txhob ua rau lub plab.
Yog tias koj tab tom ua noj noob taum nrog nqaij liab, nws yog ib qho tseem ceeb kom tshem tawm cov kua liab liab ntawm cov nqaij. Txwv tsis pub, nws tuaj yeem lwj qhov qab ntawm cov zaub mov.
Nws raug nquahu kom cov nqaij zoo heev thiab ua tib zoo ntxuav.
Cov txiv lws suav puree, uas tau muab tso rau hauv cov noob taum, yuav tsum muab kib zoo heev.
Daim ntawv qhia zoo nkauj rau ua cov taum qub
Cov khoom tsim nyog: taum - 2 tsp; pastrami - 100 g; dos - 1 lub taub hau; txiv lws suav - 2 pcs.; lws suav puree - 2 tablespoons; qij - 2 cloves; roj - 50 g; ntsev thiab thyme
Txoj kev npaj: Cov taum pauv cov taum, rhaub thiab ntxuav kom huv. Lub pastrami yog crushed. Qhuav lub butter thiab kib daim hlais pastrami hauv nws. Zuaj cov tawv ntoo, muab plhws thiab muab txiav ua tej pawg. Finely chop lub dos. Ntxiv cov txiv lws suav thiab dos rau hauv kib pastrami thiab kib ntxiv.
Tom qab ntawd ntxiv cov txiv lws suav puree thiab kib zoo heev. Thaum kawg, lub caij nrog qej. Cov dej no tau ntxiv rau cov taum twb siav thiab zoo ntxuav. Sib tov zoo, ntxiv dej, ntsev thiab ua noj dua li tsawg cua sov. Tom qab sawv los ntawm tshav kub, nphoo nrog thyme.
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