2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Kua mis nyeem qaub yog li cas thiab nws ua li cas?
Lub yoghurt yog cov khoom noj mis nyuj uas nyiam muaj los ntawm kab mob fermentation mis. Cov kab mob uas siv los ua cov kua mis nyeem yog kua nyeem lactose, lub ntuj qab zib uas muaj nyob hauv mis. Cov txheej txheem no tsim cov lactic acid, uas ua rau cov mis ua kom hla, muab cov kua mis yogurt nws qhov tsis zoo thiab kev ntxhib los mos.
Ordinary yogurt yog dawb, tuab li creamy sib tov nrog qab ntxiag saj. Hmoov tsis zoo, feem ntau hom tshuaj ntxiv lwm yam khoom xyaw xws li qab zib thiab cov txuj ci tsis pom zoo rau cov kua mis nyeem qaubtxhawm rau kom nws ua tau ntev thiab muab cov ntawv saj zoo dua. Cov kua mis nyeem qaub no tsis zoo rau koj lub cev.
Ntawm qhov tod tes, lub niaj zaus unsweetened Kua mis nyeem qaub yog muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
1. Kua mis nyeem qaub yog nplua nuj nyob hauv cov as-ham tseem ceeb
Kua mis nyeem qaub yog muaj calcium ntau - ib qho ntxhia xav tau txhawm rau noj qab haus huv cov hniav thiab pob txha. Tsuas yog ib khob ntawm yogurt muab 49% ntawm cov calcium xav tau txhua hnub. Tsis tas li ntawd, nws muaj B ntau cov vitamins, tshwj xeeb tshaj yog cov vitamins B12 thiab riboflavin, uas tuaj yeem tiv thaiv tus neeg los ntawm kab mob plawv thiab qee qhov ua haujlwm tsis zoo ntawm lub raum.
Ib khob ntawm yogurt tseem muab 38% ntawm qhov yuav tsum tau muaj txhua hnub ntawm phosphorus, 12% ntawm magnesium thiab 18% ntawm poov tshuaj. Cov zaub mov no yog qhov tseem ceeb rau kev tswj ntshav siab, metabolism thiab pob txha noj qab haus huv.
Ib qho kev noj qab haus huv uas yog siv tsis yog ib txwm muaj vitamin D, tab sis nws feem ntau yog ntxiv nrog nws. Vitamin D txhawb pob txha thiab kev tiv thaiv kab mob hauv lub cev thiab tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv thiab kev nyuaj siab.
2. Yogurt muaj protein ntau
Cov kua mis nyeem qaub yog muab cov protein ntau zoo txaus - txog 12 g ntawm protein rau 200 g ntawm yogurt.
Tau txais cov protein txaus yog qhov tseem ceeb rau kev tswj hwm kev qab los noj mov, vim tias nws nce ntau ntxiv ntawm cov tshuaj hormones uas teeb liab satiety. Qhov no tuaj yeem cia li txo cov naj npawb ntawm cov calories uas koj tau noj txhua yam, uas pab tswj hwm qhov hnyav.
3. Qee hom kua mis nyeem qaub tuaj yeem pab txhawb kev zom zaub mov
Qee hom kua mis nyeem qaub muaj cov kab mob nyob (probiotics), uas yog ib feem ntawm cov poov xab lossis ntxiv tom qab pasteurization. Lawv tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo rau lub plab zom mov. Hmoov tsis zoo, ntau cov kua mis yogurts yog pasteurized, uas yog kev kho cua sov uas tua cov kab mob zoo uas lawv muaj.
Qee hom kev sim siab, xws li bifidobacteria thiab lactobacilli, tau pom tias yuav txo qis cov tsos mob ntawm lub plab voos voos. Tsis tas li ntawd, ntau txoj kev tshawb fawb tau pom tias probiotics tuaj yeem tiv thaiv kev tiv thaiv vim kev tiv thaiv kab mob raws plab thiab ua rau quav tawv.
4. Yogurt tuaj yeem ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob
Kev noj cov kua mis yogurt tsis tu ncua - tshwj xeeb yog tias nws muaj probiotics - tuaj yeem ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob thiab txo qis kev pheej hmoo ua tus mob.
Probiotics kuj txo qhov mob hauv cov teeb meem kev noj qab haus huv xws li kis kab mob thiab mob hnyuv plab. Cov kev tshawb fawb qhia tias qee qhov xwm txheej, probiotics kuj tseem tuaj yeem pab txo qis zaus, ntev thiab mob hnyav ntawm tus mob khaub thuas. Yogurts enriched nrog vitamin D tuaj yeem txuas ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob. Vitamin D pab tiv thaiv cov kab mob xws li mob khaub thuas thiab mob khaub thuas.
5. Kua mis nyeem qaub tuaj yeem tiv thaiv txha osteoporosis
Kua mis nyeem qaub muaj Qee cov as-ham tseem ceeb rau kev saib xyuas pob txha noj qab haus huv, suav nrog calcium, protein, potassium, phosphorus thiab qee zaum muaj vitamin D. Tag nrho cov vitamins thiab cov zaub mov no tshwj xeeb tshaj yog pab hauv kev tiv thaiv kab mob txha, yog ib yam mob uas ua rau cov pob txha tsis muaj zog.
6. Kua mis nyeem qaub tuaj yeem txhim kho kev mob plawv
Cov ntsiab lus rog ntawm yogurt yog ib qho laj thawj uas vim li cas nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv yog ib lub ncauj lus tsis txaus ntseeg. Nws muaj feem ntau cov rog nyeem, nrog me me ntawm monounsaturated fatty acids.
Cov rog txaus uas yav dhau los tau xav tias yuav ua rau mob plawv, tab sis kev tshawb nrhiav tam sim no qhia tau hais tias qhov no tsis yog. Tsis muaj ib qho pov thawj tseeb uas cov rog hauv cov kua mis nyeem qaub yog teeb meem. Qhov tseeb, yogurt tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv.
Qee qhov kev tshawb fawb qhia tias kev noj cov zaub mov muaj roj ntau ntau los ntawm cov khoom muaj roj ntau hauv lub cev tau nce "roj" HDL "cholesterol", uas tuaj yeem txhim kho lub siab. Lwm txoj kev tshawb nrhiav tau pom tias haus cov kua mis nyeem qaub yog txo cov kev muaj mob hauv lub plawv tag nrho.
7. Kua mis nyeem qaub yuav pab tau kom hnyav
Ua kom muaj protein ntau, nrog kev pabcuam ntawm cov calcium yogurt pab nce qib ntawm cov tshuaj hormones uas txo qis kev qab los, xws li peptide YY thiab GLP-1. Ib qho ntxiv, ntau txoj kev tshawb nrhiav tau pom tias kua mis nyeem qaub yog txuam nrog qis lub cev qhov hnyav, feem pua ntawm lub cev rog thiab lub duav thoob.
Lwm qhov kev tshawb fawb qhia tias cov uas haus cov kua mis nyeem qaub, zoo noj zoo txhua yam dua li cov tsis noj nws. Qhov no yog ib nrab vim nws cov ntsiab lus noj haus ntau dua piv nrog nws cov lus qhia hauv calorie tsawg.
Qee tus neeg yuav tsum coj tshwj xeeb ceev faj nrog kev nqus ntawm cov kua mis nyeem qaub Txawm li cas los xij, vim tias qhov no yuav ua rau muaj kev tsis zoo, tshwj xeeb yog cov neeg muaj kev tsis haum mis nyuj lossis mis nyuj muaj kev fab tshuaj.
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