Yuav Ua Li Cas Thiab Dab Tsi Los Ua Noj Nrog Nettles?

Video: Yuav Ua Li Cas Thiab Dab Tsi Los Ua Noj Nrog Nettles?

Video: Yuav Ua Li Cas Thiab Dab Tsi Los Ua Noj Nrog Nettles?
Video: Qhia txog tug neeg caws2 yaum tes taw yuav ua li cas ? thiaj pab tau 2024, Kaum ib hlis
Yuav Ua Li Cas Thiab Dab Tsi Los Ua Noj Nrog Nettles?
Yuav Ua Li Cas Thiab Dab Tsi Los Ua Noj Nrog Nettles?
Anonim

Nettle yog ntawm cov zaub nplooj uas muaj nplua nuj nyob hauv cov hlau, ntau cov vitamins thiab ib pawg ntawm lwm cov as-ham. Cov kws tshaj lij pom zoo kom nws noj li niaj zaus, vim tias nws yog siv dav hauv khw muag tshuaj thiab ua haujlwm los tiv thaiv thiab kho ntau yam teeb meem kev noj qab haus huv.

Txawm li cas los xij, ntau tus niam tsev, tshwj xeeb tshaj yog cov tsis paub dhau los, nug lawv tus kheej yuav ua li cas sau cov nettles kom nws tsis txhob pluaj lawv, yuav ua li cas xaiv nws thiab kawg tab sis tsis tsawg kawg yog li cas thiab dab tsi los ua noj nrog nettlesCov. Vim li ntawd ntawm no peb yuav sim teb txhua cov lus nug:

- Nettle muaj nyob hauv ntau qhov chaw thoob plaws hauv Bulgaria, tab sis xaiv mus xaiv cov zaub muaj txiaj ntsig tsuas yog los ntawm thaj chaw huv si, deb ntawm txoj kev muaj tsheb thauj khoom;

sau cov ntses tshiab
sau cov ntses tshiab

- Qhov zoo tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig zoo nettle yog ib qho uas tau hais txog 3-4 cm ua ntej nws tau tawm. Koj yuav pom ib qho hauv lub Peb Hlis thiab Plaub Hlis. Nws yog cov yau nettle uas muaj cov ntsiab lus nplua nuj tshaj ntawm silicic, amber thiab formic acid;

- Nqa cov nettles yog yuav tsum muaj nrog hnab looj tes. Txhawm rau kom cov nroj tsuag txuas ntxiv mus, nws yog qhov zoo uas yuav tau xaiv cov cov lus qhia xwb, kom muaj qhov ua rau cov nplooj tshiab tuaj tshwm;

- Qhov muab cov nettle tau tsau rau 10-15 feeb hauv dej txias kom lub xuab zeb tuaj yeem poob, tom qab ntawd ntxuav kom huv si. Rau lub hom phiaj no, nws yog qhov zoo tshaj kom muaj lub centrifuge rau cov zaub nplooj, thiab yog tias koj tsis muaj ib qho, koj tuaj yeem siv lub colander;

- Thaum lub nettle yog ntxuav, nws blanched rau 4-5 feeb, ces drained dua. Tom qab blanching nws, koj tuaj yeem ruaj ntseg kov cov nplaim paj yam tsis muaj qhov phom sij ntawm lawv scalding koj;

qab ntsev ncuav mog qab zib nrog nettles
qab ntsev ncuav mog qab zib nrog nettles

- Hauv kev xyaum nrog nettle koj tuaj yeem npaj tau txhua yam, tab sis feem ntau feem ntau nws siv los ua nettle kua zaub thiab nettle stews. Koj tuaj yeem ua cov nqaij nettle, nqaij ntuag qe nrog nettles thiab txhua yam garnishes uas yuav haum ob leeg nqaij ntshiv thiab nqaij tais;

- Kev noj ntawm nettle, nyob rau hauv daim ntawv twg los xij, ua haujlwm tsis tshua muaj txiaj ntsig los tswj kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov, ua kom lub cev muaj zog tiv thaiv kab mob thiab siv los ua prophylactic rau cov teeb meem nrog lub bile thiab nplooj siab.

Pom zoo: