Cov Khoom Noj Kom Txo Tau Cov Kev Ntxhov Siab Oxidative

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Anonim

Antioxidants yog cov sib txuas uas tsim tawm hauv lub cev thiab muaj nyob hauv ntau yam cov khoom nojCov. Lawv pab tiv thaiv hlwb los ntawm kev puas tsuaj los ntawm cov teeb meem loj hauv cov roj molecules hu ua dawb radicals.

Thaum cov dawb radicals ntau zuj zus, lawv tuaj yeem ua rau tus mob paub oxidative kev nyuaj siabCov. Tus mob no tuaj yeem ua kev puas tsuaj rau koj cov DNA thiab lwm cov txheej txheem tseem ceeb hauv koj lub hlwb.

Hmoov tsis zoo, oxidative kev nyuaj siab tej zaum yuav ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kev tsim muaj cov kab mob xws li mob plawv, hom 2 mob ntshav qab zib thiab mob cancer.

Txawm li cas los xij, kev noj zaub mov ntau nyob rau hauv antioxidants tuaj yeem pab nce qib ntawm antioxidants hauv cov ntshav, rau los tiv thaiv kev nyuaj siab oxidative thiab txo qhov txaus ntshai ntawm cov teeb meem no.

Txheeb xyuas cov khoom noj kom zoo 5 lub hauv qab muaj cov antioxidant uas muaj kev vam meej txo cov kev ntxhov siab oxidative.

Chocolate dub

Kev poob siab dub txo cov kev ntxhov siab oxidative
Kev poob siab dub txo cov kev ntxhov siab oxidative

Cov chocolate chocolate tsaus heev. Nws muaj ntau cov cocoa ntau dua li cov qhob noom chocolate, nrog rau cov zaub mov ntau dua thiab tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant. Cov chocolate dub muaj txog li 15 mmol ntawm tshuaj tua kab mob ib 100 grams. Ntxiv rau, cov tshuaj antioxidant hauv nws muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv xws li tsawg dua qhov mob thiab txo kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv.

Pecan (Miskas Walnut)

Pecans yog ib hom noob txiv los ntawm Mexico thiab South America. Lawv yog ib qho txiaj ntsig zoo ntawm cov rog thiab cov zaub mov zoo, ntxiv rau lawv muaj ntau qhov antioxidants. Pecans muaj txog li 10.6 mmol ntawm antioxidants ib 100 grams. Lawv noj yuav pab tau kom nce qib ntawm cov antioxidants hauv cov ntshav. Txawm hais tias pecans yog qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov rog uas muaj kev noj qab haus huv, lawv muaj calorie ntau ntau, yog li nws yog ib qho tseem ceeb kom lawv nyob rau hauv kev sim.

Npauj npaim tuaj

Blueberries yog superfood tiv thaiv kev nyuaj siab oxidative
Blueberries yog superfood tiv thaiv kev nyuaj siab oxidative

Txawm hais tias tsawg nyob hauv cov calories, blueberries yog qhov muaj txiaj ntsig zoo hauv kev ua haujlwm thiab cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant. Lawv muaj txog li 9.2 mmol ntawm cov tshuaj tua kab mob ib 100 grams. Raws li kev tshawb fawb, blueberries muaj qhov ntau tshaj plaws ntawm antioxidants piv rau tag nrho lwm yam txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Lawv muaj ntau nyob rau hauv anthocyanins, uas tuaj yeem pab txo qis kev pheej hmoo ntawm cov hlab plawv thiab qeeb ntawm lub hlwb ua haujlwm uas tshwm sim nrog lub hnub nyoog.

Txiv hmab txiv ntoo

Txiv pos nphuab yog qhov ntau ntawm cov vitamin C thiab antioxidant. Lawv muab txog li 5,4 mmol ntawm cov tshuaj tua kab mob ib 100 grams. Tsis tas li ntawd, txiv pos nphuab kuj tseem muaj cov tshuaj antioxidant hu ua anthocyanins, uas muab cov xim liab rau lawv. Cov ntawm lawv uas muaj cov ntsiab lus siab dua ntawm anthocyanin muaj ntau dua li xim liab.

Goji Berry

Goji txiv ntoo muaj ntau yam tshuaj tiv thaiv kab mob
Goji txiv ntoo muaj ntau yam tshuaj tiv thaiv kab mob

Goji txiv ntoo yog ib feem ntawm cov tshuaj hauv Suav rau ntau tshaj 2,000 xyoo. Lawv feem ntau hu ua superfoodvim lawv nplua nuj nyob hauv cov vitamins, minerals thiab antioxidant. Goji txiv hmab txiv ntoo muaj 4.3 mmol ntawm antioxidants ib 100 grams. Tus me nyuam hauv plab feem ntau cuam tshuam nrog kev txo qis kev mob plawv thiab mob qog noj ntshav. Nws tseem tuaj yeem pab tua tawv laus.

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