Cov Zaub Mov Qab Qab Nrog Azuki Taum

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Cov Zaub Mov Qab Qab Nrog Azuki Taum
Cov Zaub Mov Qab Qab Nrog Azuki Taum
Anonim

Bob azuki tseem tseem hu ua noob taum liabCov. Nws yog nrov nyob rau hauv Nyij Pooj, qhov twg nws yog siv los ua xim liab taum. Nws yog qhov zoo rau cov zaub nyoos, cov tais diav nrog mov, tag nrho lossis hauv av rau hmoov.

Rau lub hom phiaj no, cov taum yog cia li 12 teev kom muaj dej txaus. Cov dej tau pauv, rhaub li 30-40 feeb thiab thaum kawg ntsev ntxiv. Lub caij nrog savory lossis pob kws mus saj. Ntawm no yog qee qhov ntxim nyiam cov zaub mov qab qab nrog azuki taum:

Azuki taum nyias

Cov khoom tsim nyog: 250 g Azuki taum, 2 txiv lws suav, 1 dib, 3 carrots, 2 lub kua txob ntsuab, 1/2 pawg zaub txhwb, 1 avocado, 10 paws txiv ntseej, Himalayan ntsev, txiv ntseej roj, 1 txiv qaub, noob taub dag.

Txoj kev npaj: Taum taum pauv. Lub sijhawm no, nyob rau hauv ib lub tais, txhoov lub qab, txiv lws suav, carrots, kua txob, txiv ntseej, zaub txhwb qaib thiab avocado ua tej daim me me. Thaum cov taum npaj txhij, yaug nrog dej txias thiab ntxiv rau cov zaub txhoov. Lub caij nrog txiv roj roj, kua txiv qaub thiab ntsev kom saj. Sib xyaw kom zoo. Ua ntej pab, nphoo nrog cov noob taub dag lossis lwm cov noob uas koj xaiv.

Bob azuki nrog cov txuj lom

Cov zaub mov qab qab nrog azuki taum
Cov zaub mov qab qab nrog azuki taum

Cov khoom tsim nyog: 180 g azuki taum, 1/2 dos, 1 cov qij cij, 1 lub nplhaib qhiav, 1/2 rab diav turmeric, sprig ntawm thyme (savory lossis mint), ntsev, kua txob, roj

Txoj kev npaj: Cov taum raug muab tso rau hauv lub tshuab ntsuas kom siab, nrog rau dej txias kom txaus kom npog. Ntxiv 1 tbsp. roj. Thaum nws rhaub, txo qhov kub thiab simmer rau txog 30 feeb.

Lub sijhawm no, cov dos, qej thiab cov qhiav ntxuav thiab ua kom zoo. Sib tov nrog tev thiab kua txob thiab ntxiv rau taum siav. Yog tias tsim nyog, ntxiv dej thiab txuas ntxiv mus rhaub, nplawm qee zaum.

Quinoa nrog bob azuki

Cov khoom tsim nyog: 200 g quinoa, 200 g pre-soaked bob azuki, 2 lub txiv qhov loj ntsuab, 1 lub txiv loj zucchini, 1 dos ntsuab nrog nplooj, 20-25 g peeled organic hemp, 1 tbsp. ntsim ntsim, 2 tbsp. sib xyaw ntawm seaweed, Himalayan ntsev

Txoj kev npaj: Cov taum pauv ua ntej tau hau li ntawm 45 txog 60 feeb hauv dej qab ntsev. Thaum muag muag, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab lim los ntawm ib lub colander. Tso dej yaug nrog lub qhov sov sov thiab cia kom ntws tawm hauv lub colander.

Finely chop ntsuab ntsuab, zucchini thiab kua txob thiab stew nyob rau hauv ib lub lauj kaub tob nyob rau hauv dej thiab curry kub. Lub sijhawm no, quinoa tau muab rhaub hauv qhov feem ntawm 1 feem quinoa rau 2 ntu dej.

Thaum nws npau thiab zaub yog stewed, sib tov. Ntxiv lub azuki thiab sib tov zoo. Ua ntej pab, lub caij nrog ntsev thiab garnish nrog shelled hemp thiab seaweed.

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