2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Glycemic qhov ntsuas ntawm cov zaub mov yog qhov qeb duas ntawm cov zaub mov raws li lawv cuam tshuam sai rau cov ntshav qab zib hauv cov ntshav. Lub glycemic index, lossis GI, yog kev faib tawm ntawm cov khoom noj uas muaj cov khoom noj muaj carbohydrate ntawm cov nplai ntawm 0 txog 100, raws li qib uas lawv nce cov ntshav qab zib tom qab noj.
Cov zaub mov uas muaj GI siab tau zom tau sai sai, uas ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm cov ntshav qab zib hauv ntshav sai. Cov khoom noj uas muaj GI qis dua siv sijhawm ntev mus ua kom zom, uas ua rau lub ntsej muag [nce hauv cov ntshav qab zib.
Raws li Harvard Tsev Kawm Ntawv Kev Noj Qab Haus Huv Kev Noj Qab Haus Huv, kev noj zaub mov ntau hauv cov zaub mov uas muaj glycemic siab tau cuam tshuam txog kev muaj kab mob hauv lub plawv, ntshav qab zib thiab rog dhau.
Lub Tsev Kawm Ntawv Qib Siab University of Sydney hauv Australia tswj kev tuav pov hwm dav dav ntawm glycemic Performance index ntawm ntau yam khoom noj. Cov ntaub ntawv txheeb xyuas pom GI siab ntawm cov zaub mov uas tau qhab nia 70 lossis siab dua lossis qis dua GI zaub mov ntawm 55 lossis qis dua.
Cov nplej hom sib txawv los ntawm qhov qis mus rau GI siab, nyob ntawm nws hom, qib kev ua haujlwm thiab kev npaj qoob loo li cas. Lwm yam zaub mov noj nrog rau mov nrog tseem tuaj yeem cuam tshuam nws cov glycemic Performance index. Thaum xav txog GI, nco ntsoov tias kev noj haus carbohydrate yog qhov tseem ceeb, yog tias tsis tseem ceeb dua, dua li glycemic Performance index nws tus kheej.
Mov nplej dawb
Cov mov nplej dawb ntev ntev muaj qhov nruab nrab glycemic index ntawm 57 feem pua grams. Rice risotto nrog cov nplej nruab nrab muaj GI ntawm 69. Rice, paub zoo li nplej los sis qab zib, uas poob nws cov duab thiab ua nplaum heev thaum siav. Nws muaj glycemic siab siab, uas yog qeb ntawm 87. Cov nplej uas muaj ntxhiab muaj cov glycemic siab tshaj plaws ntawm 89.
Cov nplej xim av
GI qeb duas ntawm cov nplej xim av nws txawv li 48 txog 87, nyob ntawm seb muaj ntau yam li cas thiab seb cov mov yuav tau npaj li cas. Japanese cov nplej xim av tau muaj GI ntawm 62. Cov nplej xim av muaj cov zaub mov muaj glycemic ntawm 50. Cov nplej xim av nruab nrab, cov zaub mov sai sai hauv microwave, muaj GI ntawm 59.
Ua mov nplej xim av tau GI ntawm 72. Tab sis thaum nws los txog rau cov nplej xim av, peb yuav tsum tsis txhob hnov qab tias nws muaj lwm cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, xws li muaj fiber ntau thiab cov zaub mov, dua li polished dawb mov, yog li nco ntsoov tias thaum koj ua kev xaiv nplej.
Tsiaj txhuv nplej
Canadian qus nplej muaj lub glycemic Performance index ntawm 57. Nws yog feem ntau xyaw nrog lwm hom mov. Cov khoom sib xyaw ntawm cov txhuv qus thiab cov nplej xim av tau glycemic Performance index ntawm 45.
Yog tias koj yog cov kiv cua ntawm mov, ntawm no koj tuaj yeem nrhiav cov zaub mov qab nrog mov, suav nrog cov zaub ntsuab nrog rau mov, nqaij qaib nrog mov, risotto, mov nrog nceb, paella thiab ntau ntxiv.
Pom zoo:
Glycemic Performance Index Ntawm Cov Khoom Sib Txawv
Lub glycemic Performance index txiav txim siab sai npaum li cas koj cov piam thaj hauv ntshav yuav sawv siab tom qab noj zaub mov ntau nyob rau hauv carbohydrates. Nws yog lej muaj nuj nqis uas sib txawv ntawm 0 txog 100. Nws tau xav tias lub glycemic Performance index yuav tsum tsuas yog saib xyuas cov tib neeg uas muaj teeb meem qab zib lossis ntshav qab zib.
Glycemic Performance Index Ntawm Ntau Hom Nqaij
Lub glycemic Performance index yog ib qho kev ntsuas uas qhia tau hais tias cov khoom hloov pauv tau sai npaum li cas rau cov piam thaj. Cov piam thaj yog cov khoom siv tseem ceeb hauv lub cev. Qhia tom qab siv ntau yam zaub mov kom ntshav muaj piam thaj nce siab npaum li cas.
Glycemic Performance Index, Glycogen, Calories - Txhua Yam Koj Yuav Tsum Paub
Glycemic Index Nws siv txhawm rau ntsuas tus nqi uas cov khoom noj carbohydrate tau tawg rau hauv qabzib, uas tau nqus, nce ntshav qab zib thiab muab lub zog rau lub cev. Cov zaub mov noj uas muaj cov roj glycemic siab tawg sai thiab yog qhov ceev ceev ntawm lub zog.
Tsis Tshua Muaj Glycemic Performance Index Kev Noj Haus
Tsis ntev los no, lawv tau txais cov muaj npe nrov tsis tshua muaj glycemic Performance index kev noj haus cov pluas noj ntawm cov khoom noj. Cov zaub mov zoo li no yog cov khoom noj uas txwv cov zaub mov uas ua rau cov ntshav qab zib nce siab.
Lub Glycemic Performance Index Yog Qhov Sib Txawv Ntawm Dawb Thiab Xim Av Spaghetti
Tus txiv neej niaj hnub no nce mus rau qhov xwm thiab tsim kho qhov xav kom muaj mob. Pasta cov neeg nyiam zaum tau pom tias xim av spaghetti kuj tau muaj nyob rau qee lub sijhawm tam sim no. Txawm li cas los xij, ob peb paub txog qhov sib txawv tseem ceeb ntawm lawv.
