Purslane: Kuj Ceeb Tias Muaj Qab Thiab Muaj Txiaj Ntsig Ntau

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Anonim

Purslane tau suav hais tias yog nroj, tab sis tsawg leej neeg paub nws cov txiaj ntsig zoo. Nws muaj me ntsis iab, qaub-qab ntsev. Nws siv los npaj cov zaub xam lav zoo, salsas, stews, qhaub cij, pies thiab lwm yam khoom qab.

Cov noob tuaj yeem ua rau hauv av thiab siv los ua tus muab tshuaj txhuam. Nws yog feem ntau qab los siav lossis maj mam siav. Nws tuaj yeem ntxiv rau kua zaub tom feeb kawg, kom tsis txhob overcook, vim tias nws poob nws cov vitamins tseem ceeb.

Nws muaj ntau cov vitamins C, yog nplua nuj nyob hauv omega-3 fatty acids, hlau, magnesium, potassium thiab calcium. Nws yog cov roj ntsha no uas tshem cov roj hauv cov ntshav thiab txo cov ntshav siab.

Cov ntsiab lus siab ntawm cov vitamin A thiab beta carotene txhawb kev pom kev zoo. Coob tus neeg suav nrog kev ua haujlwm hauv lawv cov zaub mov noj vim lawv paub tias nws muaj fiber ntau thiab pab kom poob phaus. Cov kua txiv ntawm nplooj muaj diuretic siv, thiab thaum tov nrog zib mu thiab qab zib relieves pheej qhuav hnoos.

Cov poj niam cev xeeb tub yuav tsum tsis txhob noj purslane vim hais tias muaj kev pheej hmoo ntawm nchuav menyuam. Nws kuj tseem pom muaj rau hauv cov neeg muaj lub raum pob zeb. Hauv chav ua noj nws tuaj yeem raug ntxiv los ua ib qho zaub mov sab rau cheese nrog txhoov dos tshiab thiab zaub txhwb nyug. Nws cov nplooj yog fleshy thiab tuaj yeem maj mam rhaub, tom qab ntawd kib hauv butter thiab muab rau ntawm nqaij qaib nqaij ci lossis lwm yam nqaij.

Purslane: Kuj ceeb tias muaj qab thiab muaj txiaj ntsig
Purslane: Kuj ceeb tias muaj qab thiab muaj txiaj ntsig

Yees duab: VILI-Violeta Mateva

Cov qia tsis tau muab pov tseg thiab tseem tuaj yeem noj tau los ntawm marinating nyob rau hauv cov txiv roj roj thiab txiv qaub kua txiv nrog me ntsis ntsev.

Nov yog qhia ua zaub mov noj zoo rau Fenugreek Nyias. Cov khoom lag luam hauv qab no yog xav tau: 1/2 dib, 1 lub taub hau nruab nrab, 10 tus kav hlau ntawm purslane, 5-6 pcs. cherry txiv lws suav, 2 figs, ib de ntawm noob hnav noob, txiv roj roj, kua txiv qaub thiab ntsev. Cov zaub ntxuav thiab txiav ua tej daim. Daim duab txiav rau hauv plaub ntu.

Txoj kab ke yog ntxuav kom zoo thiab tsuas yog siv cov lus qhia tseem ceeb. Do hauv ib lub tais thiab caij. Ua noj qab haus huv zaub xam lav nyob rau hauv ib lub phaj sprinkled nrog ib pinch ntawm sesame noob. Yog li purslane tsis yog tsuas yog kev ua kom yoov zom, tab sis yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig thiab muaj txiaj ntsig zoo!

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