2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Qhob noom xim kasfes, uas nyob rau hauv lub sijhawm puag thaum tau noj tsuas yog haus dej, sai sai los ua cov khoom noj qab zib uas nyiam tshaj plaws. Cocoa, nws lub npe scientific yog los ntawm Greek keeb kwm thiab txhais tau tias lub tais ntawm cov vajtswv, tau paub txij li lub sijhawm Maya thiab Aztecs.
Nws tau siv raws li kev txhais tau tias kev them nyiaj ntawm cov neeg no thiab tau sib xyaw nrog kua kua txob kub thiab dej, ua rau cov dej haus uas muaj lub zog ntau.
Cov qhob noom xim kasfes tsis tau dhau mus rau Tebchaws Europe kom txog rau thaum xyoo pua puv 19, thaum xyoo 1847 Tebchaws Askiv lub tuam txhab Fry thiab Sons tau pib siv cov thev naus laus zis tshwj xeeb los ua cov cocoa, tig nws mus rau hauv chocolate chocolate, uas tseem sib txawv ntawm qhov loj thiab cov qauv.
Cov qhob noom xim dub ntuj tiag tiag muaj cov ntsiab lus tsis pub tsawg tshaj 50% thiab nws tsis muaj mis ntxiv uas hloov nws saj. Nws ua semi-iab thiab iab thiab cocoa saj yog xav. Lub Aztecs thiab Mayans nyiam nws cov lus iab heev, thaum cov neeg European xav tias nws tsis kaj siab thiab txawm tias tsis pom zoo.
Nws tau siv ntau pua xyoo rau chocolate los coj ntawm nws cov tsos tam sim no. Qhov no yog qhov tsim nyog yuav tsum yog vim muaj cov neeg Spanish cov neeg sab nrauv, uas, tuaj txog ntawm Yucatan ceg av qab teb, txiav txim siab los sim muab cov cocoa nrog mis.
Zaj dab neeg xav paub ntau tshaj ntawm chocolate qhia pom tias muaj qee yam ntxim nyiam txog cocoa los ua ib qho khoom noj nyiam ntawm ntau tus neeg nyob ib puag ncig hauv lub ntiaj teb kom ntev.
Tsis ntev los no, nws muab tawm tias chocolate tsis yog tsuas yog nyiam kev nyiam rau cov menyuam yaus thiab cov laus, tab sis kuj muaj qhov ua tau zoo los ua kom nws cov neeg siv khoom zoo mloog zoo dua. Qhov no muaj tseeb los ntawm kev tshawb ntawm Asmeskas cov kws tshawb fawb Asmeskas ua rau 122 cov neeg hnub nyoog 18 txog 25 xyoos.
Txhua tus neeg tuaj koom ua tau kom haus cov qhob noom chocolate tiag tiag nrog 60% cocoa cov ntsiab lus thiab tau sim nrog cov cuab yeej tshwj xeeb tam sim ntawd tom qab noj thiab 1 teev tom qab. Cov txiaj ntsig tau pom tias chocolate yeej nce siab ntawm cov neeg nyiam cocoa.
Hauv ntej, lub chocolate tsis tsuas yog muaj cov vasodilating siv, uas tau paub ntev, tab sis kuj muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev xav zoo. Yog li tsis txhob txhawj xeeb txog kev noj cov khoom noj qab zib uas koj nyiam, tsuas yog ceev faj kom tsis txhob overdo nws thiab paub tseeb tias nws tau tsim los ntawm cov khoom lag luam zoo.
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Kev Noj Cov Qhob Noom Xim Kasfes Yog Qhov Zoo Rau Lub Siab
Raws li ntau peb nyiam chocolate, yeej ib txwm muaj lub suab hauv peb lub siab uas hais tias: Nres, nws yog qhov tsis zoo rau koj kev noj qab haus huv. Txawm li cas los xij, raws li kev tshawb nrhiav tshiab, tam sim no peb tuaj yeem tsis quav ntsej lub suab sab hauv no nrog lub siab kom paub tseeb, vim hais tias ib pab kws tshawb fawb los ntawm Harvard Tsev Kawm Ntawv Kev Noj Qab Haus Huv Kev Lag Luam tau hais tias cocoa tsw zoo rau lub plawv.
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Qhob Noom Xim Kasfes Yuav Pab Tau Ntau Dua Nrog Hnoos Dua Li Zib Ntab
Qhob noom xim kasfes yog qhov zoo tshaj plaws hnoos tshuaj ntau dua zib ntab, raws li kev tshawb fawb los ntawm xibfwb Alan Morris, tus kws tshawb fawb txog plawv plawv thiab ua pa ntawm Hull University. Tus kws tshaj lij fab kev noj qab haus huv tau tshawb nrhiav xyoo ntawm txoj kev uas peb tuaj yeem tiv thaiv kev hnoos, thiab thov tias chocolate yog cov tshuaj zoo tshaj plaws.
Qhob Noom Xim Kasfes, Txiv Tsawb, Spinach: Cov Zaub Mov Rau Kev Zoo Siab
Muaj kev sib txuas ntawm cov zaub mov thiab kev zoo siab. Muaj cov khoom noj uas muaj lub txiaj ntsig zoo rau peb lub siab, coj kev xyiv fab thiab kev zoo siab rau tus ntsuj plig. Peb lub siab yog txiav txim siab los ntawm ob yam ntawm cov neurotransmitters.
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Ib qho kev npau suav zoo tshaj plaws ntawm cov poj niam yuav tsum tau noj ib qho qhob noom xim kasfes thiab nws yuav tsis tsuas yog tsis ua kev puas tsuaj rau lawv, tab sis kuj tseem ceeb rau lawv. Nws hloov tawm tias cov poj niam tuaj yeem ua txoj kev khib ntawm lawv tus khub, vim tias qhov tseeb tus txiv neej muaj txoj hauv kev zoo dua ntawm kev npau suav no los ua qhov tseeb rau lawv.
