2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Arakacha yog ib qho ntawm cov qoob loo qub tshaj plaws hauv North thiab South America. Cov nplooj ntawv zoo ib yam li cov zaub txhwb qaib thiab cov xim ntsuab ntsuab mus ua ntshav. Cov hauv paus hniav zoo li loj tshaj plaws thiab dawb carrots.
Qhov siv feem ntau ntawm cov ntoo yog cag. Nws tuaj yeem noj cov khoom nyoos, siav, thiab txawm tias kib. Nws muaj cov saj thiab aroma uas zoo li lub saj ntawm zaub kav thiab zaub ntug hauv paus. Hauv lub xeev siav nws tuaj yeem hloov cov qos yaj ywm. Nrog rau lub hauv paus ntawm Aracacha tuaj yeem ua cov ntshiab, dumplings thiab gnocchi, ncuav pastries, qab zib kua zaub nrog cov txhoov txaij thiab cov txaij thiab ntau dua.
Hauv thaj av Andean, lawv muab cov chips ua los ntawm nws thiab cov khoom ci ua noj. Cov keeb kwm no muaj cov hmoov txhuv nplej siab heev, uas sib txawv li 10% thiab 25%. Raws li nws tau yooj yim digestible, lub hauv paus yog qhov zoo heev rau cov lus sib xyaw ntawm cov me nyuam mos thiab kua zaub. Hauv qee lub tebchaws lawv kuj tau ua cov ncuav qab zib los ntawm nws.
Txhuas Arakacha tuaj yeem muab tso rau hauv tub yees rau 2 mus rau 3 lub lis piam.
Qhov noj txhua hnub ntawm 100 gram ntawm lub hauv paus muab txog 100 calories. Cov nroj tsuag yog plaub zaug nplua nuj hauv kev calcium tshaj cov qos yaj ywm dog dig. Cov daj ntau yam muaj ntau cov nqi ntawm carotenoids, cov xim uas ua ntej ntawm cov vitamins A.
Yog li noj ntau dhau ntawm daj Arakacha tej zaum yuav ua rau daj daj ntawm daim tawv nqaij, uas tsis suav tias yog kev phom sij.
Ntxiv rau calcium, lub hauv paus yog qhov muaj txiaj ntsig ntawm lwm yam muaj txiaj ntsig zoo thiab cov vitamins xws li fiber ntau, protein, lipids, P-Carotene, Ascorbic acid, phosphorus, potassium, magnesium, hlau, vitamin C thiab lwm yam.
Cov tub ntxhais hluas tuaj yeem noj tau cov rwj los yog hauv cov zaub nyoos, thiab cov nplooj tuaj yeem pub rau tsiaj. Aracacha feem ntau yog cog rau hauv cov tsev me me nyob hauv tsev. Lawv feem ntau cog nruab nrab ntawm lossis ua ke nrog lwm cov qoob loo cog qoob loo xws li qos yaj ywm, kas fes, taum thiab pob kws.
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