2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Chickpeas yog ib qho ntawm cov khoom noj qub tshaj plaws. Millennia dhau los, neeg tau kawm los loj hlob thiab txheej txheem nws. Cov ntawv qhia ua zaub mov nrog chickpea tau mus los ntawm Middle East mus rau tim Nkij teb chaws ancient thiab Rome.
Chickpeas yog qhov nrov heev thiab siv ua lus Turkish, Pakistani thiab Indian. Rau ntau cov tais diav, nws yuav tsum tau siav ua ntej. Ua ntej npau npau, nws da dej rau li 12 teev, uas nws o, thiab tom qab ntawd mam li muab hau kom txog thaum muag muag.
Fried chickpeas yog tsim los ntawm rhaub thiab tom qab ntawd kib chickpeas, uas yog lub caij nrog ntsev thiab kua txob liab. Curry thiab chickpea kua zaub yog heev six thiab pab tau.
Txhawm rau npaj nws koj xav tau 3 qos yaj ywm, 1 zaub ntug hauv paus, 1 dos, 300 grams ua ntej ncuav qaib, 2 cloves qej, 1 tsp. txiv qaub kua txiv, 2 tbsp. lws suav puree, 1 tsp. curry, ib nrab ib me nyuam diav ntawm turmeric, 2 liv dej, 3 dos ntsuab, ntsev, kua txob, 1 tbsp. rog, finely tws parsley rau sprinkling.
Txiav cov qos yaj ywm rau hauv cubes thiab ua noj rau 7 feeb. Dos, qej thiab carrots yog txhoov thiab stewed hauv cov rog. Ntxiv cov txiv lws suav puree thiab tawm ntawm lub qhov cub rau lwm 5 feeb.
Chickpeas, zaub, txuj lom ntxiv rau cov qos yaj ywm thiab txhua yam rhaub rau 5 feeb. Lub kua zaub yog tom qab ntawd tawm los thiab caij nrog txiv qaub. Cov kua zaub yog muab sprinkled nrog parsley thiab ntsuab dos.
Cov ntsim nqaij npuas nrog chickpeas thiab txiv lws suav nco ntsoov lom zem tus neeg koj hlub.
Cov khoom tsim nyog rau 8 servings: ib nrab khob txiv ntseej roj, 2 dos, 700 grams minced nqaij npuas, 6 cloves ntawm qej, kua txiv ntawm 2 lub txiv qaub, 2 tsp kub kua txob liab, 800 grams ua ntej ncuav qaib, 6 txiv lws suav, zaub txhwb qaib.
Txoj kev npaj: Ua kom muaj roj nyob hauv ib lub lauj kaub tuab-tuab, ncuav rau hauv cov roj hauv dos thiab kib rau 5 feeb kom txog thaum muag muag. Ntxiv cov minced nqaij npuas thiab kib txhua yam, nplawm tas li.
Thaum cov nqaij hloov xim, ntxiv cov tws qej, kua txiv qaub thiab kua txob kub kub thiab simmer rau 1-2 feeb. Ntxiv cov kua dej uas txia, txaij parsley, sib tov zoo thiab simmer rau 5 feeb ntxiv.
Txiav cov txiv lws suav rau hauv kab thiab ntxiv rau lub tais, sib tov txhua yam zoo thiab tawm ntawm lub qhov cub rau 15 feeb. Ua garnished nrog zaub xas lav.
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Dab Tsi Yog Sorghum Thiab Dab Tsi Los Ua Noj Nrog Nws
Lub paum yog cov nplej uas muaj protein nrog qhov zoo li millet. Hauv Tebchaws Asmeskas, cov neeg ua liaj ua teb siv sorghum rau tsiaj txhu pub tsiaj. Hauv Africa thiab Asia, tib neeg siv nws hauv cov tais diav xws li oatmeal thiab khob cij.
Dab Tsi Ua Kom Nrawm Nrog Nqaij Minced
Txhua tus niam tsev tom qab hnub ua haujlwm ntev xav ua zaub mov sai, yooj yim thiab qab rau tsev neeg tag nrho. Nov yog qee cov tswv yim zaub mov nrawm kom ua rau xav tsis thoob thiab zoo siab rau koj tsev neeg, thiab vim li cas thiaj tsis tos cov qhua.
Dab Tsi Los Ua Kom Nrawm Nrog Nqaij Qaib
Nqaij qaib nqaij yog ib qho dav - nws yog cov nqaij txaus ntshai thiab kev noj zaub mov zoo thiab haum txawm tias cov neeg uas xav poob phaus. Txaus siab rau koj cov qhua nrog cov tais qab qab nrog nqaij qaib sib tw. Stewed nqaij qaib fillet yog lub qab thiab yooj yim los npaj tais diav.
Dab Tsi Ua Kom Nrawm Nrog Nqaij Npuas
Vas nthiv thiab cov tais diav yog cov npau suav rau txhua tus niam tsev. Muaj cov zaub mov txawv uas zam lub sijhawm thiab lub paj. Nqaij npua xav tau ntau lub sijhawm rau kev npaj thiab npaj. Txawm li cas los xij, muaj cov ntawv qhia nrawm uas koj tuaj yeem npaj nrog nws.
Lub Hom Phiaj Ua Tau - Nrawm Nrawm Nrawm Ntawm Cov Leeg
Txhua tus poj niam muaj nws qhov teeb meem. Rau ib qho nws yog lub pob tw, rau lwm tus - lub plab, rau peb - lub duav Cov. Kev ua tiav cov kev ua tiav hauv txhua kab lus no tuaj yeem ua txoj hauv kev nyuaj. Ob txhais ceg yog qhov tshwj xeeb tshaj yog qhov nyuaj rau kos duab - cov cev nqaij daim tawv thiab caj ces yog cov nquag nthuav tawm rog muaj.
