Mustard Roj

Cov txheej txheem:

Video: Mustard Roj

Video: Mustard Roj
Video: Kozlik's Double C Mustard - Product Spotlight Video 2024, Kaum ib hlis
Mustard Roj
Mustard Roj
Anonim

Mustard roj yog qhov rog tshwj xeeb uas tau txais tom qab nias cov noob ntawm mustard. Nws yog siv tau zoo heev hauv kev ua noj, tab sis tib lub sijhawm muaj ntau yam muaj txiaj ntsig zoo.

Sab hnub tuaj tshuaj Ayurveda siv cov roj mustard feem ntau rau cov neeg ib txwm suav, thiab raws li cov ntaub ntawv, nws siv tau tau muab txij li puag thaum ub los.

Cov neeg Isdias tau siv cov roj mustard rau 4,000 xyoo, thiab txawm tias tom qab ntawd lawv pom tias nws muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev noj qab haus huv thiab kev zoo nkauj ntawm daim tawv nqaij thiab plaub hau.

Sib xyaw ntawm mustard roj

Mustard roj yog ib yam khoom muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, vim nws yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov tshuaj muaj txiaj ntsig thiab vitamins. Nws muaj cov vitamins B, cov protein, vitamin A, beta phaib, omega-3 thiab omega-6 fatty acids, vitamin E, calcium, hlau, phosphorus, potassium, sodium, magnesium, manganese.

Xaiv thiab khaws cia cov roj mustard

Mustard roj tuaj yeem muas tau los ntawm cov khw muag khoom tshwj xeeb thiab cov organic. Khaws rau hauv qhov chaw txias thiab tsaus, kom deb ntawm kev ncaj qha hnub ci. Nws tuaj yeem kav ntev txog ob xyoos yam tsis hloov nws saj.

Mustard roj nyob rau hauv ua noj ua haus

Mustard roj yog siv dav hauv kev ua noj. Nws mus zoo nrog zaub tshiab, uas ua rau nws haum rau seasoning zaub xam lav.

Nws saj mus zoo nrog hau qos yaj ywm. Nws tuaj yeem hloov cov roj hauv kib, tshwj xeeb tshaj yog qos yaj ywm, nqaij thiab ntses, thiab txawm tias pancakes, muab cov tshuaj tsw qab rau lawv.

Mustard
Mustard

Mustard roj tuaj yeem muab ntxiv thaum ci qhob cij thiab pasta, raws li nws muab rau lawv cov fluff, golden xim thiab muaj tsw zoo. Mustard roj yog siv txawm nyob rau hauv canning, yog li nyob rau hauv kev npaj ntawm rhawv rau lub caij ntuj no yuav siv tau zoo heev.

Cov roj pom qhov txawv ntawm lwm cov roj zaub los ntawm nws lub peev xwm los khaws nws cov khoom rau lub sijhawm ntev, vim tias nws muaj qhov ua tau zoo ntawm oxidation. Nws tseem tuaj yeem tov nrog lwm cov roj zaub.

Qhov txiaj ntsig ntawm mustard roj

Vim nws cov nplua nuj nyob ntawm muaj pes tsawg tus muaj tshuaj thiab cov vitamins mustard roj yog heev pab tau. Mustard roj muaj zoo heev antibacterial thiab antifungal lub zog. Nws tawm tsam cov microbes, thiab thaum noj tshuaj sab hauv, pab tua cov kab mob hauv cov hnyuv thiab lub plab. Thaum ua ntawv thov rau sab nraud, nws pab nrog daim tawv nqaij. Nws tseem ua rau mob khaub thuas thiab hnoos.

Mustard roj muaj zoo heev antifungal lub zog. Qhov no ua rau nws ib qho tshuaj zoo rau kab mob ntawm daim tawv nqaij los ntawm cov kab mob fungi lossis kab mob.

Mustard roj yog lub cev ua kom lub zog loj, txhais tau tias nws txoj kev ua kom tsawg dua qub. Nws stimulates lub tso pa tawm ntawm cov kua txiv zom, uas ua rau nws tsim nyog rau cov neeg kev txom nyem los ntawm kev tsis qab los noj mov.

Cov kev cuam tshuam los ntawm cov roj mustard tsis yog tsuas yog cuam tshuam nrog kev zom, tab sis kuj ua rau cov ntshav ncig thiab cov kab mob ntawm txoj hlab zis. Nws stimulates lub tso pa tawm ntawm lub plab zom mov thiab kua tsib los ntawm tus po thiab mob siab.

Mustard roj kuj tseem muaj kev cuam tshuam ntawm lub ntsej muag tawm hws, yog li txo qis lub cev kub. Zaws nrog roj txhim kho cov ntshav ncig.

Mustard roj yog qhov tshuaj zoo rau mob hawb pob thiab pab hnoos qeev. Cov hlau nplaum uas muaj nyob hauv cov mustard pab tshem cov tawm ntawm lub qhov ntswg thiab hauv siab. Thaum muaj mob hawb pob, nws raug nquahu kom zaws lub hauv siab nrog roj, uas yuav pab tau kom muaj cua nkag mus.

Mustard roj
Mustard roj

Mustard roj yog qhov zoo heev ntawm cov roj ntsha tseem ceeb, uas ua rau nws cov khoom lag luam tsim nyog tiv thaiv cov kab mob plawv, vim tias lawv nce muaj cov roj (cholesterol) zoo thiab yog li txo qhov muaj qhov tsis zoo.

Mustard roj kuj tau txais txiaj ntsig nrog cov tshuaj anticancer ua tsaug rau cov khoom xyaw glucosinolate, uas paub los tiv thaiv mob qog noj ntshav.

Lwm qhov kev thov tseem ceeb ntawm cov roj mustard yog rau zaws, uas ua rau muaj kev mob caj dab thiab mob nrob qaum. Zaws nrog cov roj mustard txhim kho cov ntshav ncig, ntxuav tawm ntawm co toxins thiab tshem tawm cov dej ntau dhau, thaum so, ua kom tawv nqaij thiab txhim kho nws txoj kev noj qab haus huv.

Ua kom zoo nkauj nrog roj mustard

Mustard roj yog cov roj zoo tshaj plaws rau kev txhawb nqa cov plaub hau qhuav thiab txhav. Nws nkag mus tob rau hauv plaub hau thiab tsis tsuas yog hydrates nws, tab sis ua rau ntawm qhov tob. Nws ua rau nrawm nrawm, ua kom tuab thiab ntxiv dag zog rau cov plaub hau, ua kom nws txoj kev loj hlob tuaj, ua rau nws cov xim av qeeb.

Nws muaj txiaj ntsig zoo rau cov tawv taub hau qhuav, khaus thiab nqaij tawv. Cov roj yog ua tiav los ntawm cov plaub hau, tsis zoo li lwm cov roj, uas tsuas yog tsim ib txheej rau ntawm plaub hau thiab txhaws cov hauv paus, uas ua rau kev puas tsuaj ntxiv.

Raug mob los ntawm mustard roj

Cov roj mustard yuav tsum tsis txhob siv los ntawm cov menyuam yaus thiab cov menyuam yaus vim tias nws tuaj yeem ua rau tawv nqaij tsis haum thiab ua xua.

Nws kuj yuav tsum tsis txhob raug coj los ntawm cov neeg uas raug mob los ntawm enterocolitis, plab lossis duodenal mob rau sab hauv lossis mob caj dab. Thaum siv rau zaws, nws tuaj yeem ua rau tawv nqaij rhiab ntau.

Pom zoo: