Tsis Paub Cov Txuj Lom: Dawb Turmeric

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Anonim

Kev hais lus ntawm turmeric, cov duab uas los rau hauv siab yog qhov ci daj los yog xim txiv kab ntxwv keeb kwm. Turmeric muaj ntau tshaj 100 hom thiab ntau yam. Ib tug ntawm yog lawv Dawb turmericCov. Nws tau qhia rau Tebchaws Europe los ntawm cov tub lag luam nyob ib ncig ntawm lub xyoo pua thib rau, tab sis nws siv los ua txuj lom rau sab hnub poob yog qhov tsis tshua muaj neeg niaj hnub no.

Cov feem ntau siv hauv cov hmoov taum dawb yog nws cov hauv paus hniav. Lawv muaj cov xim dawb thiab aroma nco txog ntawm qhiav. Lawv lub saj yog me ntsis iab. Hauv Indonesia lawv yog qhov av rau hmoov thiab ntxiv rau dawb curry pastes, thaum nyob hauv Is Nrias teb lawv tau siv tshiab tshiab. Hauv Thaib cov zaub mov nws yog siv los ua nyoos thiab txiav ua tej daim nyias nyias hauv qee cov zaub xam lav Thaib. Nws tseem tuaj yeem muab kev txiav rau hauv cov hlais me me nrog rau lwm cov tshuaj ntsuab thiab zaub thiab nrog qee hom Thaib kub pastes.

Los ntawm cov cag ntawm turmeric dawb roj yog tsim, uas yog rau export rau Europe. Cov roj tau muab rho tawm los ntawm cov roj distillation thiab siv los ua cov tshuaj tsw qab, xab npum, roj thiab lwm tus. Cov txiaj ntsig roj muaj xim ntsuab-dub hauv xim thiab muaj cov tsw qab uas tau piav qhia zoo xws li txiv nkhaus taw, camphor lossis qhiav.

Dawb turmeric yog cov nplua nuj ntawm cov roj yam tseem ceeb thiab kuj muaj cov hmoov txhuv nplej siab, curcumin, arabine thiab lwm yam. Curcumin thiab lwm yam tshuaj muaj nyob hauv turmeric yog cov tshuaj antioxidant haib. Cov kev tshawb fawb pom tias kev ua haujlwm antioxidant ntawm curcumin muaj zog dua li cov vitamin C. Qhov kev ua antioxidant ntawm curcumin tau txais txiaj ntsig zoo rau ntau yam kab mob xws li mob ntshav qab zib, mob cancer, mob bipolar thiab lwm yam.

Kov Txwv
Kov Txwv

Curcumin muaj cov khoom ua tshuaj tua kab mob uas thaiv txoj kev loj hlob ntawm cov kab mob, kab mob thiab hu ua fungi. Nws tseem yog tus neeg sawv cev los tiv thaiv qog noj ntshav. Ib qho ntawm cov laj thawj uas vim li cas curcumin paub yog nws txoj kev muaj zog tiv thaiv kev mob qog noj ntshav. Cov kev tshawb fawb qhia tias curcumin kho ntau dua 20 cov tib neeg lub hom phiaj hauv lub cev los tua cov qog nqaij hlav cancer.

Curcumin tuaj yeem thaiv txoj kev loj hlob ntawm cov qog ntshav thaum ntxov thaum ua cov tshuaj chemoprophylactic, nrog rau kev tiv thaiv ntawm kev mob qog. Nws yog txawm siv los kho mob AIDS.

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