Cov Roj Zaub Ntsuab Nce Qhov Kev Pheej Hmoo Ntawm Dementia

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Anonim

Kev noj zaub mov ntau hauv cov zaub roj ua rau muaj kev phom sij dementia. Kev tshawb nrhiav tshiab qhia tias kev nquag noj cov roj uas cog cov roj ua rau cov quav hniav ua rau lub hlwb, uas yog ib qho ntawm thawj cov tsos mob ntawm cov mob neurodegenerative mob heev.

Cov ntaub ntawv los ntawm kev hu xov tooj tsis ntev los no los ntawm ntau tus kws tshawb fawb los txo kev noj cov rog uas muaj cov rog xws li butter thiab qab zib kom tib neeg tuaj yeem tiv thaiv lawv tus kheej los ntawm kab mob plawv thaum hais txog cov zaub ua rog. Qhov no tsis yog lub tswvyim ntawm cov kws tshawb fawb los ntawm Bavarian University hauv Munich, uas ntseeg tias qhov no tau ua txhaum loj.

Xyoo 1950, peb tau hais kom tsis txhob noj cov rog uas muaj roj ntau ntau thiab pib ua zaub mov noj thiab siv cov khoom lag luam xws li roj. Yog thaum muaj cov rog no pib, qhia tias nws tsis tau muaj kev txaus siab tshwj xeeb, tsis muaj kev cuam tshuam rau nws nce qib, piav qhia txoj kev tshawb fawb tus thawj coj, Catherine Kahan.

Qhov tsuas yog qhov yuav tsum tau ua ua ntej rau cov tib neeg txuas ntxiv mus rau qhov nyiam cov zaub tsiaj muaj roj yog lawv cov nqi. Piv nrog rau cov tsiaj, cov tsim los ntawm cov nroj tsuag muaj ntau zaus pheej yig dua.

Cov roj zaub yog tsim los ntawm ntau qhov chaw - los ntawm canola, txiv maj phaub, pob kws, kua taum, paj noob hlis, saffron, paj rwb, nplej thiab txiv hmab. Raws li cov kws tshawb fawb German, kev noj cov roj ntau dhau ntawm cov ntawd muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau peb lub cev.

Hauv thawj qhov chaw, lawv ua rau cov tib neeg hnov kiv taub hau, nkees, ua rau mob migraines thiab txawm tias raws li qee cov ntaub ntawv kuj yuav yog ib qho ua rau Alzheimer thiab dementia.

Kib
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Zaub roj tau pom tias yuav ua rau muaj kev nyuaj siab oxidative, uas cuam tshuam rau lub hlwb cov hlwb. Nws yog qhov ua rau ntau cov quav hniav, uas cuam tshuam rau lub hlwb kev ua ub no.

Cov txiaj ntsig ntawm txoj kev tshawb fawb tau xa mus rau European Food Safety Authority, qhov twg kev saws me nyuam ntawm kev ntsuas los txwv kev noj cov zaub roj ntawm cov neeg Europe tau xav txog. Cov xov xwm tsuas yog ob peb hlis tom qab cov roj zaub uas siv los ua Nutella chocolates tau pom tias yog lom thiab carcinogenic.

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