2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Mekitsa yog hom tshuaj tsoos Bulgarian ua los ntawm lub khob noom cookie uas tau ua ntej-kneaded. Nws tseem tshuav kom sawv, piv txwv li. mus o. Thaum nws npaj tau, cov pob me me pib ua rau nws tawm, uas yog kis rau hauv cov voj voog thiab kib hauv cov rog kub. Lawv feem ntau yog ua rau pluas tshais nrog cov piam thaj hauv qab lossis lwm yam jam, nrog rau nrog cheese thiab xaiv ntxiv. Muaj ntau cov zaub mov txawv, lub ntsiab sib txawv ntawm uas nyob hauv tus neeg sawv cev ntawm cov poov xab thiab cov kua mis.
Cov Bulgarian feem ntau nyiam cov zaub mov kib, tab sis mekis, lub cim xeeb los ntawm thaum yau, tuaj ua ntej. Thiab qhov no yog vim hais tias lawv feem ntau dhau los ua fatter, nyob rau hauv lub siab hais tias crispy crust tau thaum lub sij hawm frying drives lub hnov vwm. Tab sis qhov ntawd yog qhov chaw txaus ntshai.
Thaum kib lub mekis, cov roj ua kom sov nce mus txog qhov kub thiab txias hauv thaj tsam ntawm 200-270 ° C. Hauv lawv, ob qho tib si hauv cov khoom lag luam thiab hauv cov rog nws tus kheej, hloov tshwm sim. Cov tshuaj tiv thaiv lipid peroxidation tau txais, i. nyob rau hauv cov rog fatty chains lawv cov daim ntawv cog lus tsis muaj qab hau yog noo nrog O2.
Yog li pib tshaj tawm ntawm parasitic lwg me me nrog lub zog siab - dawb radicals. Thaum noj, cov radicals ua pob li pob uas tawg rau saum npoo lossis sab hauv lub cev ntawm tib neeg lub cev, thiaj li cuam tshuam cov teeb meem ntuj tsim ntawm lub cev uas tshwm sim hauv lawv.
Hauv qee cov qe ntshav, nws muaj peev xwm ua rau lawv hloov pauv thiab ua rau mob qog nqaij hlav. Feem ntau qhov no tshwm sim hauv ob sab phlu hauv plab. Yog lawm, tsis yog rau txhua tus, tab sis qhov txaus ntshai yog tiag tiag.
Feem ntau, cov hlwb muaj cov kev tiv thaiv uas tiv thaiv cov radicals dawb, tab sis qee qhov kev tiv thaiv qee zaum tawg. Hauv qhov no, qhov tshwm sim yuav ua rau neeg tuag taus.
Txhawm rau tiv thaiv koj tus kheej, nws yuav zoo yog txwv kom tsawg me ntsis thiab cov khoom noj txom ncauj zoo sib xws. Lwm qhov taub yog hloov cov roj tam sim tom qab thawj zaug kib thiab yog tias ua tau nws yuav tsum tau roj roj.
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Pob Txha Leeg: Yuav Ua Li Cas Thiab Vim Li Cas 6 Vim Li Cas Koj Xav Tau Nws
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Shopska Salad Yog Cov Zaub Mov Zoo Tshaj Plaws Rau Lub Ntsej Muag! Saib Yog Vim Li Cas
Tsis ntev los no, peb tau them nyiaj ntau rau cov lus piav qhia txog cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub nyob rau hauv cov nqe lus ntawm cov txiaj ntsig lawv tuaj yeem nqa tuaj rau kev noj qab haus huv thiab kev zoo nkauj. Lub caij ntuj sov yog lub ncov ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab lub sijhawm zoo tshaj plaws los txhim kho peb txoj kev noj qab haus huv nrog lawv cov kev pab.
