Cov Zaub Mov Qab Qab Nrog Octopus

Video: Cov Zaub Mov Qab Qab Nrog Octopus

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Video: Maiv Nyiaj Ua Nqaij Npuas Qab Zib Noj Os วันนี้มากับเมนูหมูพะโล้ค่ะ 16/4/2020 2024, Kaum ib hlis
Cov Zaub Mov Qab Qab Nrog Octopus
Cov Zaub Mov Qab Qab Nrog Octopus
Anonim

Nrog rau pos i hws koj tuaj yeem npaj cov hors d'oeuvres qab thiab cov tais diav zoo nkauj heev ua rau cov neeg hlub thiab ua phem rau koj tus kheej.

Lub octopus thiab txiv nkhaus taw nyias yog khoom noj tshiab thiab qab, thiab yooj yim los npaj. Koj xav tau 200 gram ntawm cov kaus poom kaus poom octopus hauv nws cov ntses, 4 leeg ntawm celery, 1 txiv nkhaus taw, 100 gram ntawm cov kaus poom pob kws menyuam, cov kua txiv ntawm 1 txiv qaub.

Cov khoom siv hnav khaub ncaws yog 1 lub txiv tawv tawv tawv tawv, ib nrab me me diav Dijon mustard, 80 millilitres ntawm txiv roj roj, 4 diav roj. Ua ntej tshaj, npaj cov kua ntses - mash lub nkaub kom zoo, sib xyaw nrog mustard thiab, nplawm tas li, ntxiv me ntsis txiv roj roj. Thaum kawg ntxiv cov lee.

Celery stalks raug txiav mus rau hauv nyias daim nyias nyias. Tus txiv nkhaus taw txiav rau hauv pob, lub pob kws menyuam yaus tau tawg ua tej daim me me. Sib tov txhua yam rau hauv lub tais zaub xam lav thiab ntxiv cov pos i hws. Los daus nrog ris tsho thiab ntsev kom saj.

Qhov sov zaub xam lav ntawm cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm nrog octopus thiab roasted peppers yog heev six. Koj xav tau 400 grams ntawm kaus poom kaus poom pos, 500 grams tshiab qos yaj ywm, 2 lub kua txob liab, 1 txiv qaub, 4 diav txiv roj roj, ntsev kom saj.

Pos i hws nrog Qos
Pos i hws nrog Qos

Ntxuav cov qos yaj ywm zoo nrog txhuam txhuam thiab muab tso rau hauv saucepan. Ncuav dej kom txaus kom npog lawv thiab ua noj rau 20 feeb ntawm qhov nruab nrab kub. Cov kua txob yuav ci thiab tev. Lawv muab txiav.

Cov kua txiv qaub yog sib xyaw nrog ntsev thiab txiv roj roj thiab nplawm kom zoo kom tau txais emulsion. Cov qos yaj ywm yog qhuav, txiav rau hauv plaub ceg, sib xyaw nrog kua txob thiab tws octopus thiab them nrog hnav khaub ncaws.

Lub rawg nyob rau hauv caw dawb yog lub tais uas yuav txaus siab rau txhua tus kiv cua ntawm cov zaub mov zoo. Koj xav tau 1 kg ntawm octopus, 5 diav ntawm txiv ntseej roj, 2 dos, 80 millilit of dawb caw, 50 grams av hazelnuts, ntsev kom saj.

Lub octopus yog ntxuav, lub taub hau thiab tawv nqaij raug muab tshem tawm thiab muab hau rau 5 feeb. Lub entrails tau muab tshem tawm. Cov nqaij yog txiav rau hauv daim thiab kib hauv txiv roj roj li 7 feeb ntawm nruab nrab sov. Ntxiv cov nplais hauv dos, hauv av hazelnuts, ntsev thiab caw. Stew on tsawg tshav kub rau 15 feeb.

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