Quails yog kev ua si uas muaj cov rog tsawg. Cov nqaij los ntawm txawv teb tsis tau saj zoo li nqaij qaib. Quail nqaij yog nplua nuj hauv cov zaub mov (calcium, potassium, tooj liab, hlau, cobalt thiab manganese), protein thiab vitamins (A, B1, B2, B12 thiab D).
Quail qe tau muaj nuj nqis raws li cov khoom noj muaj roj. Qhov txiaj ntsig ntawm kev noj quail qe tau paub txij lub sijhawm puag thaum ub. Cov menyuam yaus nyiam quail qe tsis yog vim lawv txoj kev saj, tab sis kuj vim lawv txoj kev lom zem zoo nkauj.
Peb txhua tus paub tias feem ntau suab thaj qab zib muaj yeej yog qab zib dawb rau ntawm kev ua lag luam nrog zib suab thaj ntxiv dua. Tabsis cia peb tham txog qhov tsaus dua ntuj daj qab zib Cov. Nws puas kim dua? Thiab dab tsi xyov nws yog Muscovado qab zib ?
Cov piam thaj xim av yog qhov tseem ceeb, ua rau thaj qab zib. Cov tsaus dua cov piam thaj, ntau cov organic impurities muaj nyob hauv cov kua txiv qab zib. Lub whiter nws yog, qhov ntau ua kom zoo zoo qab zib. Cov piam thaj hauv qab zib yog cov piam thaj uas tsis ntxuav los ntawm zib suab thaj.
Ntawm cov neeg pom kev noj qab haus huv lwm txoj hauv kev kho kom zoo qab zib thiab cov khoom qab zib dag, cov suab thaj xim av tau dhau los ua neeg nyiam. Txawm li cas los xij, ua ntej peb tig mus rau nws, nws yog qhov zoo kom tau txais kev paub nrog nws qhov zoo thiab yuav ua li cas xaiv cov khoom zoo.
Xim av qab zib tshwm sim ua ntej dawb. Nws thawj zaug tshwm sim hauv Is Nrias teb, tom qab ntawd hauv Tebchaws Europe, thiab tom qab ntawd Amelikas. Niaj hnub no, feem ntau cov neeg haus cov qab zib dawb. Brown qab zib yog qhov tseem ceeb heev, tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas xav poob ceeb thawj.
Lub sijhawm tom qab koj mus rau kas fes nrog phooj ywg thiab ib tus ntawm lawv thov txog qab zib rau nws cov dej haus vim nws ntshai rau nws daim duab, koj tuaj yeem tso luag tau. Kev tsis lees paub thiab kev tsis ntseeg siab tuaj yeem tso tus neeg mus rau qhov tsis zoo, xws li.
Peb txhua tus hlub ntawm cov khoom qab zib ua los ntawm cov khoom qab zib dawb. Qhov peb tsis paub yog tias nws tuaj yeem hloov tag nrho los ntawm txoj kev noj qab haus huv zoo rau kev qab zib, thiab qhov ntawd yog suab thaj suab thaj Muscovado .
Coob leej neeg tsis lees paub nws paj noob hlis roj , tab sis nws yog qhov nrov tshaj plaws thiab nthuav dav roj hauv peb cov tsev. Peb siv nws rau kib mos ncuav, piv txwv li, rau kev ua cov tais diav thiab dab tsis. Peb muab nws tso thaum kneading pies homemade nrog cheese, nplej zom, tutmanitsa thiab dab tsis.
Cov roj ceev ceev yog cov khoom siv roj ntsha ua los ntawm kev txias txias los ntawm cov organic rapeseed. Nws yog lim thiab ua tiav yam tsis muaj tshuaj lom. Rapeseed yog cov khoom siv organic, rau kev cog qoob loo uas cov chaw nyob deb ntawm kev xaiv tsheb tau xaiv.
Cov roj nplej yog nrov tshaj plaws nyob rau hauv East Asia, qhov twg nws tau ntev siv nyob rau hauv kev ua noj ua haus. Sib nrug los ntawm qhov ntawd, txawm li cas los xij, nws tau nce mus nkag European cuisine. Nws yog muab rho tawm los ntawm lub plhaub sab hauv ntawm cov mov thiab yog ib qho zoo tshaj ntawm cov roj zaub.
Nws muaj ob ua khob noom cookie : los ntawm Tsib Hlis thiab tsis muaj Tsib Hlis. Khob noom cookie tsis muaj poov xab Lub khob noom cookie tsis muaj poov xab yog npaj nyob rau hauv txoj kev sib txawv uas siv cov hmoov ci los sis dej qab zib.
Khoom qab zib rau cov neeg mob ntshav qab zib tau ua tsis muaj qab zib, tab sis lawv tseem tuaj yeem ua kom qab. Npaj cov khoom qab zib kom yooj yim thiab sai sai uas haum rau cov ntshav qab zib. Oatmeal qab zib qab zib heev muaj nqaij thiab tsis muaj mob rau cov neeg muaj ntshav qab zib.
Txhua tus nyiam lub ncuav mog qab zib - chocolate, qab zib, txiv hmab txiv ntoo thiab lwm yam. Cov lag luam muag khoom siv tau ua rau peb nrog ntau yam, tab sis peb tsis paub tias cov khoom hauv khw muag khoom zoo li muaj qab thiab ntxim nyiam, tab sis nws cov keeb kwm tsis meej.
Ua tus paub zoo dua ntawm tus neeg ua mov ci los ntawm kev kawm qhov sib txawv tiag tiag ntawm cov hmoov ci thiab ci dej qab zib. Niaj hnub no peb yuav tham txog ib qho ntawm cov ncauj lus tsis meej tshaj plaws hauv tag nrho cov khoom ci ntawm lub ncuav.
Thiab cov khoom noj qab tshaj plaws xav tau qee qhov kev kho kom zoo nkauj yuav tsum yog qhov zoo nkauj tsis yog rau lub plab xwb tab sis kuj rau lub qhov muag. Qhov tseeb, kho tais diav, txawm lawv yog dab tsi los xij, tsis yooj yim hlo li.
Cov txheej txheem ntawm kev ua zaub mov noj qe rhuav tshem ntau yam ntawm lawv cov txiaj ntsig, uas peb lub cev xav tau heev, vim hais tias cov xwm txheej ntawm cov protein thiab cov rog pauv thaum raug rau thaum muaj cua sov. Thaum ua siav, cov qe protein hloov nws daim ntawv tshuaj.
Qe tau txais txiaj ntsig zoo heev. Lawv lub qe muaj ntau cov vitamins thiab minerals, thiab cov protein yog qhov chaw ntawm cov amino acids tseem ceeb. Lawv kuj suav tias yog lub hauv paus ntawm cov hluas. Txawm li cas los, vegans tsis kam noj lawv.
Hauv lub xyoo caum lub xyoo dhau los, cov qe tau ua rau ntau dua ib lossis ob qhov kev sib cav, muaj txiaj ntsig lossis tsis tau txais txiaj ntsig li. Qhov tseeb, qe muaj ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig, nrog rau cov tseem ceeb tshaj plaws ntawm cov vitamins, minerals thiab antioxidant uas pab tua qee yam kab mob.
Ntau tau hais tawm thiab sau rau ntawm cov lus nug seb cov qe puas muaj teebmeem lossis tsis zoo rau peb kev noj qab haus huv thiab seb, yog tias peb nyiam noj lawv, peb yuav tsum ceev faj kom tsis txhob noj ntau dhau ntawm lawv cov khoom. Thiab cov ncauj lus no yog qhov tshwj xeeb tshaj plaws tsis yog nyob rau ntawm Easter xwb, nws tau sib tham thawm xyoo.
Qhov nrov nthuav tawm hais tias qhov zoo tshaj plaws yam tuaj nyob rau hauv pob me me siv nyob rau hauv tag nrho cov quab yuam rau lub qe Cov. Hauv qab lub plhaub ntawm txhua lub qe yog cov koob tshuaj protein ntau, cov rog zoo thiab cov vitamins tseem ceeb.
Qhov phim yog ib qho khoom qab zib lossis khoom qab zib nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib qho cheesecake, cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm uas yog tsev cheese lossis kua cheese. Hauv Poland nws yog ib qho nyiam nyiam tshaj plaws thiab nyiam cov khoom qab zib - nws tau dhau los ua ib txwm muaj thiab ib qho yuav tsum muaj ntawm cov lus Polish.
Cheesecake yog ib qho qab tshaj plaws thiab cov khoom qab qab lub teeb. Ricotta cheese, mascarpone lossis tsev cheese siv rau qhov txhawm rau kev npaj ntawm cheesecake. Tsis txhob siv roj ntau dhau ntawm cov roj, saib cov feem thiab ntsuas kub ntawm kev ci thiab txias.
Cov qe yog cov khoom noj tshwj xeeb tshaj tawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo, cov rog, cov zaub mov, B vitamins, vitamin A, K thiab E. Txawm li cas los xij, peb yog li siv rau lawv muaj nyob rau hauv kev ua lag luam thiab lawv lub xub ntiag ua cov khoom lag luam hauv peb cov ntawv qhia zaub mov uas peb tsis tshua xav txog cov khoom noj muaj qe zoo li cas thiab peb yuav tsum noj li cas kom lawv thiaj li tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws.
Peb thawj zaug muab rau mousse nrog qab zib thiab txiv hmab txiv ntoo. Koj tuaj yeem xaiv cov txiv hmab txiv ntoo mus rau qhov koj nyiam. Peb muab koj cov ntawv qhia nrog cov txiv ntseej (koj tuaj yeem siv khov) thiab nectarines. Ntawm no yog cov khoom tsim nyog mousse:
Txiv pos nphuab, txiv ntoo qab zib, kua txiv qab qab, txiv pos nphuab… Peb tsuas muaj ob peb lub lis piam thiaj tau txais txiaj ntsig los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig zoo nrog rau lub caij nplooj ntoo hlav saj thiab tshiab.
Muscat yog cov kua txiv kab ntxwv ntau yam tau los ntawm qhov hla ntawm Dimyat thiab Riesling ntau yam. Txawm hais tias lub npe ze rau cov ntawm Muscat ntau yam, lawv muaj yuav luag tsis muaj dab tsi nyob rau hauv ntau. Muaj ob hom - dawb thiab liab Muscat, thiab los ntawm ob qho tag nrho cov txiaj ntsig yog dawb.
Kev sib xyaw ua ke ntawm cov cawv thiab khoom noj yog qhov tseem ceeb heev, raws li kev saj ntawm lub tais yuav tsum tsis txhob txwv cov aroma thiab saj ntawm lub caw, ib yam li rov qab yuav tsum tsis tshwm sim. Qhov kub ntawm cov cawv yog qhov tseem ceeb heev, vim tias yog tias nws dhau lawm, nws tsis qhib nws cov aroma, thiab yog tias nws sov dhau, nws tsis qab ntxiag txaus saj.
Qhov muag muag Persian ntau yam Syrah cawv txiv hmab yog suav tias yog aristocrat ntawm kev ua txhaum. Nws tau loj hlob hauv peb lub tebchaws tau li tsib xyoos nkaus. Thiab zoo li lwm yam cawv, cov khoom noj muaj txoj cai yog qhov tseem ceeb heev rau kev pabcuam.
Feem ntau yog cov Bulgarian dawb ntau yam Lawv haus luam yeeb siv rau kev tsim cov qhuav dawb thiab ntxhiab tsw qab. Nws saj yog lub teeb, nrog lub qab ntxiag freshness. Nws hlob zoo tshaj plaws hauv thaj av ntawm Varna, tab sis kuj tseem tau zus nyob rau ntau lub tebchaws hauv tebchaws, xws li Evksinograd, Shumen thiab Stara Zagora.
Traminer yog lwm qhov ntev-paub ntau yam uas tau khaws qee qhov nws yam ntxwv txheej thaum ub. Nws muaj txiaj ntsig tsuas yog rau nws qhov tsis txaus ntseeg aroma, zoo li ntxiv rau lub hav zoov ntawm qhov sib txawv loj ntawm cov nyias ib ceg, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv lub aroma.
Ib qho ntawm cov nyiam tshaj plaws thiab tsoos cawv hauv peb lub teb chaws yog ntau yam Mavrud Cov. Nws yog tsim los ntawm Bulgarian caw ntau yam liab txiv hmap Mavrud - ib qho ntawm cov qub tshaj plaws hauv peb lub tebchaws. Nws suav hais tias yog ib qho muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig hauv ntau yam hauv cheeb tsam.
Bordeaux thaj av ntawm Fabkis yog lub tsev rau hom Merlot wine. Muaj nws yog tus nyiam tshaj plaws tus khub ntawm Cabernet Sauvignon hauv kev tsim cov khoom ntim zoo tshaj. Txawm li cas los xij, hauv lwm thaj chaw, xws li Canon-Fronsac, Pomerol thiab Saint-Emilion, Merlot yog lub hauv paus tseem ceeb thiab Cabernet Sauvignon yog cov khoom siv sib xyaw.
Kev noj txiv hmab txiv ntoo hauv Bulgaria poob los ntawm 19.6 feem pua hauv lub quarter kawg ntawm lub xyoo, raws li kev tshawb fawb los ntawm National Statistical Institute. Lub teb chaws kev txheeb cais tsab ntawv ceeb toom hais tias 3 lub hlis dhau los Bulgarians tau yuav qhov nruab nrab ntawm 17.
"Noj txiv hmab txiv ntoo" yog ib qho ntawm cov lus qhia sim thiab muaj tseeb rau txoj kev noj zaub mov zoo rau lub cev thiab kev noj qab nyob zoo. Cov txiv hmab txiv ntoo ntau ntau ntawm koj cov lus yuav pab tiv thaiv kab mob plawv thiab mob stroke, pab tswj ntshav siab, txo kev pheej hmoo mob cancer thiab kab mob plab, tiv thaiv tsis pom kev.
Lub caij nplooj zeeg tsis hnov tsw yog tus tswv cuab ntawm tsev neeg Tricholomataceae (Caij nplooj zeeg nceb). Hauv Bulgaria nws tseem paub los ntawm cov npe Cov khoom noj khoom haus zoo tib yam , Sivushka thiab Lark Cov. Yog tias koj nyob hauv lwm lub tebchaws thiab koj yuav tsum hais txog qee yam txog cov nceb no, nws yog qhov zoo kom paub tias hauv lus Askiv nws hu ua Clouded agaric, hauv German - Nebelkappe, thiab hauv Lavxias nws yog Govorushka seraya.
Txhua lub hnub nyoog muaj nws tus yam ntxwv thiab kev xav tau. Qhov no kuj siv rau hauv kev noj haus. Cov khoom noj uas peb noj thaum peb muaj nees nkaum xyoo yog txawv ntawm cov zaub mov peb noj thaum peb muaj tsib caug. Lub hnub nyoog nees nkaum xyoo yuav tsum haus txog 2,000 calories ib hnub.
Plums nyob twj ywm tsis zoo saib xyuas ntawm tus nqi ntawm lwm yam txiv hmab txiv ntoo. Txawm li cas los xij, lawv tau siv txiaj ntsig heev thiab yuav tsum muaj nyob hauv daim ntawv qhia caij nplooj zeeg. Ntxiv rau qhov zoo kawg muaj ntau yam qab txawv uas muaj ntau hom plums coj, lawv kuj muaj cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Txawm hais tias muaj ntau pua txhiab pluas noj zaub mov uas muaj nyob, tej zaum yuav yog cov zaub mov zoo tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws uas tuaj yeem ua rau peb muaj kev noj qab haus huv thiab tib lub sijhawm khaws daim duab yog ib qho uas xwm nrog cov xwm.
Madonna, Gwyneth Paltrow thiab Catherine Deneuve yog ntawm cov hnub qub uas sau cov npe ntawm cov neeg tsis noj zaub noj haus uas muaj npe nrov. Tab sis muaj cov neeg uas tau ploj mus ntxiv lawm thiab raug hu ua vegans. Lawv tsis kam noj ntses, nqaij nruab deg, qe, mis thiab txawm muaj zib ntab.
Cov nqaij qe ua tau ntau txoj hauv kev thiab nrog ntau hom nqaij. Piv txwv, hauv Turkey lawv siv feem ntau nqaij nyug, nqaij yaj lossis nqaij nyuj. Cov pob qe nqaij kuj tseem tuaj yeem npaj siv cov nceb noj rau tus neeg noj zaub. Xaiv cov qauv uas haum rau koj cov kev xav tau rau tag nrho cov zaub mov - nqaij pob hauv nqaij ntses, kib lossis ci.
Raws li lub caij nplooj zeeg ze, huab cua ua kom txias, nplooj ntawm cov ntoo poob, lub hnub luv dua, thiab vim li no qhov tsis muaj hnub ci yuav pib muaj kev xav, uas txo cov khoom ntawm serotonin - cov tshuaj hormones lub luag hauj lwm rau kev xav xws li nqig thiab zoo siab.
Qhov zoo tshaj plaws rau zaub mov noj txhua hnub tsis suav nrog kev ua tiav ib nrab thiab cov khoom noj khoom haus sai. Nws yuav tsum yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig, nrog lub siab ntawm cov carbohydrates, cov rog zoo, cov protein, cov vitamins thiab cov zaub mov, tsis tas yuav muaj cov tshuaj phem lossis, yog tias nws muaj - hauv qhov ntau tsawg.
Lobster yog ib qho ua qab thiab noj qab nyob zoo nqaij ntses ntau. Qaum ntawm qhov ntawd, nws yog kev noj haus thiab muaj roj tsawg. Lobster muaj lub koob npe nrov ntawm lub ntsej muag aphrodisiac, thiab yuav muab koj lub siab ob zaug - thaum noj hmo thiab tom qab.
Phob Lob yog khoom plig nqaij ntses, muaj txiaj ntsig rau nws txoj kev nyiam thoob plaws ntiaj teb thiab los ntawm txhua tus - los ntawm cov neeg nuv ntses uas zoo nkauj tau ntes, mus rau tus kws ua zaub mov hauv chav tsev noj mov hauv Fab Kis, uas npaj cov nqaij siav nyob hauv toj siab sov sov zoo li yog pleev duab.
Txhawm rau cov cw ua kom siav, lawv yuav tsum muab tso rau hauv lub lauj kaub ntawm cov dej npau. Cov cw cov plaub hau tawm sab sauv. Cov dej yuav tsum npau npau npau npau dua, txo cov cua sov thiab npog lub lauj kaub nrog lub hau. Boil, xam raws li cov txheej txheem hauv qab no:
Peb yuav tsum nyiam noj nqaij nruab deg ntau dua, tsis yog thaum lub hli sov xwb. Salmon yog qhov zoo heev ntawm omega-3 fatty acids, uas tswj cov kev ua haujlwm ntawm cov qe ntshav dawb thiab muaj cov khoom ua los tiv thaiv. Lawv tswj cov roj (cholesterol) thiab roj ntau ntau thiab yog li tiv thaiv cov hlab plawv thiab txo kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv thiab ntshav khiav.
Cov khoom noj qab zib Jelly tau saib zoo nkauj heev thiab muaj txiaj ntsig zoo vim muaj cov gelatin, uas muaj cov tshuaj tseem ceeb rau cov plaub hau, tawv nqaij thiab rau tes. Cov khoom qab gelatin tau ua tiav sai thiab muaj cua heev. Cov mis nyuj jelly yog yooj yim los npaj.
Undoubtedly tus tshaj plaws thiab tshaj plaws hors d'oeuvre hauv Spain tapas Cov. Nws yooj yim los npaj thiab dhau los ua neeg nyiam sab nraum txawv teb chaws. Sib nrug los ntawm ua tus hors d'oeuvre, tapas tuaj yeem ua cov zaub mov rau sab lossis ua ib tus neeg nyiam ua zaub mov.
Lo lus "hors d'oeuvre" yog lus Fab Kis. Lus, cov lus "Hors d'oeuvre" txhais tau tias "tawm haujlwm, tawm ntawm qhov tseem ceeb", tab sis hauv kev ua noj nws nqa lub ntsiab lus ntawm cov zaub mov uas ua ntej lub ntsiab ntawm lub rooj noj mov.
© Copyright hmn.healthierculinary.com, 2024 Cuaj hlis | Hais txog ntawm qhov chaw | Kev sib cuag | Txoj Cai Tswjfwm Ntiag Tug.
